الجارديان: 60% من اللحوم لن تكون من الحيوانات المذبوحة بحلول 2040
كتبت رباب فتحى
الأربعاء، 12 يونيو 2019 01:29 م
قالت صحيفة "الجارديان" البريطانية إن معظم اللحوم التى سيتناولها الناس بحلول 2040 لن تكون من الحيوانات المذبوحة، حيث يتوقع تقرير أن يتم زراعة 60% من اللحوم داخل أحواض، أو أن يتم استبدالها بمنتجات نباتية تبدو مثل اللحوم وتحمل نفس مذاقها.
وأوضحت الصحيفة أن التقرير الذى أعدته شركة الاستشارات العالمية AT Kearney ، بناءً على مقابلات الخبراء، يسلط الضوء على الآثار البيئية السلبية لإنتاج اللحوم التقليدية والمخاوف التي يواجهها الناس بشأن رفاهية الحيوانات فى ظل الزراعة الصناعية.
يقول التقرير: "ينظر الكثيرون إلى صناعة الثروة الحيوانية على نطاق واسع باعتبارها شرًا لا لزوم له.. لاسيما مع مزايا استبدال اللحوم النباتية الجديدة واللحوم المستزرعة على اللحوم المنتجة تقليديًا، إنها مسألة وقت فقط قبل أن تستحوذ على حصة كبيرة فى السوق."
وأشارت الصحيفة إلى صناعة اللحوم التقليدية تعتمد على مليارات الحيوانات وتقدر قيمتها بتريليون دولار (785 مليار جنيه إسترليني) سنويًا. ومع ذلك، فإن الآثار البيئية الضخمة أصبحت واضحة فى الدراسات العلمية الحديثة، لاسيما مع الانبعاثات التى تسببت فى أزمة المناخ إلى تلوث الأنهار والمحيطات.
وأوضحت "الجارديان" أن شركات مثل Beyond Meat و Impossible Food و Just Foods التي تستخدم المكونات النباتية لصناعة البرجر البديل والبيض المخفوق وغيرها من المنتجات تنمو بسرعة. تشير تقديرات AT Kearney إلى أنه تم استثمار مليار دولار في هذه المنتجات النباتية ، بما في ذلك من قبل الشركات التي تهيمن على سوق اللحوم التقليدية. جمعت " Beyond Meat " 240 مليون دولار عندما تم طرح أسهمها شهر مايو وارتفعت أسهمها بأكثر من الضعف منذ ذلك الحين.
الشرطة الهندية تعتقل رجلا قتل مسلما للاشتباه فى حيازته لحم بقر الأحد، 25 يونيو 2017 06:08 م
أيرلندا تعلن عن ظهور حالة "جنون بقر" دون أى خطر على الصحة الأربعاء، 18 يناير 2017 09:01 م
سلطات هولندا تعتقل بائع لحوم بتهمة بيع لحوم خيول على أنها لحوم بقر الخميس، 23 مايو 2013 10:41 م
بقر صينى معدل وراثيًا ينتج لبنًا مثل الإنسان السبت، 18 يونيو 2011 09:49 ص
Trending Plus
موعد مباراة بيراميدز وصن داونز المرتقبة فى نهائى دوري أبطال أفريقيا الثلاثاء، 20 مايو 2025 02:30 ص
حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:00 ص
النادي الإسماعيلى: إلغاء الهبوط طوق نجاة.. و15 ناديًا وافقوا بالإجماع الإثنين، 19 مايو 2025 10:38 م
قوات الاحتلال تحرق مولدات الكهرباء داخل المستشفى الإندونيسى بقطاع غزة الإثنين، 19 مايو 2025 10:00 م
الأهلى يفاوض زد لشراء مصطفى العش بشكل نهائى الإثنين، 19 مايو 2025 08:18 م
الجميع بخير.. رعاية طبية متواصلة لحجاجنا في الأراضي المقدسة الإثنين، 19 مايو 2025 08:12 م
رسميًا.. المجلس الأعلى للإعلام يتلقى شكوى الزمالك ضد إعلان "اتصالات" الإثنين، 19 مايو 2025 07:09 م
جيش الاحتلال يعلن إدخال 5 شاحنات تحمل مساعدات إنسانية إلى غزة الإثنين، 19 مايو 2025 07:33 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية الإثنين، 19 مايو 2025 06:24 م
وزير الصحة يتسلم شهادة قضاء مصر على انتقال جميع طفليات الملاريا البشرية الإثنين، 19 مايو 2025 04:14 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
ملخص وأهداف مباراة برايتون ضد ليفربول 3-2 بمشاركة صلاح فى الدورى الإنجليزى الثلاثاء، 20 مايو 2025 01:30 ص
سلطات الاحتلال تطلق سراح 10 معتقلين من قطاع غزة الثلاثاء، 20 مايو 2025 01:00 ص
مانشستر سيتي يتراجع عن صفقة فيرتز بسبب التكاليف الباهظة الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:30 ص
المتهمان بسرقة المواطنين بالقاهرة يعترفان بسرقة المواطنين بأسلوب انتحال الصفة
تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الثلاثاء
مانشستر سيتي يسعى للتغلب على أحزانه في مواجهة بورنموث اليوم
"تيك توكر" شهيرة تتهم صانع محتوى بالاعتداء عليها فى الطالبية
ملخص وأهداف مباراة برايتون ضد ليفربول 3-2 بمشاركة صلاح فى الدورى الإنجليزى
قرارات النيابة فى واقعة سرقة فيلا نوال الدجوى.. تعرف عليها
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 20 – 5- 2025 فى كأس عاصمة مصر
إزاى تشترى أضحية من الجمال؟ .. اعرف الإجابة من تجار دراو بأسوان
درجات الحرارة المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر
الحوثيون: قررنا فرض حظر بحري على ميناء حيفا الإسرائيلي
الأرصاد تحذر: شبورة ورياح مثيرة للرمال والأتربة على هذه المناطق غدًا
كريم محمود عبد العزيز ضيف أولى حلقات "فضفضت أوى" على Watch it
شواطئ البحر الأحمر تستقبل طيور أوروبا المهاجرة.. تتوفر لها الراحة والغذاء.. ظهور النسور والصقور فى المناطق الجنوبية.. المختصون يرسمون مسار هجرتها.. ومصر تمتلك ثانى أكبر مسار لها فى العالم.. صور
اتحاد الكرة يفاضل بين 3 مدربين لقيادة منتخب مصر في كأس العرب
محمد صلاح كابتن الريدز في مباراة برايتون ضد ليفربول بالدوري الإنجليزي
اتحاد اليد يوافق بالإجماع على مشاركة الأهلي والزمالك في مونديال الأندية
الإدارة الأمريكية لـ"إسرائيل": أوقفوا الحرب على غزة وإلا سنتخلى عنكم
محافظ بورسعيد يجتمع بمجلس المصرى لمناقشة استقالة كامل أبو على
البلاط السلطاني يعلن وفاة حماة السلطان هيثم بن طارق
فهد المولد.. هل يعود إلى الملاعب بعد غيبوبة تجاوزت 8 أشهر وأرقام مميزة؟
موسم كارثي يطارد إنتر ميامى قبل مواجهة الأهلي فى كأس العالم للأندية الثلاثاء، 20 مايو 2025 06:00 ص
تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الثلاثاء الثلاثاء، 20 مايو 2025 06:00 ص
موعد مباراة الأهلي أمام فاركو فى الدوري المصري والقناة الناقلة الثلاثاء، 20 مايو 2025 05:30 ص
مانشستر سيتي يسعى للتغلب على أحزانه في مواجهة بورنموث اليوم الثلاثاء، 20 مايو 2025 05:00 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والعكس اليوم الثلاثاء 20- 5- 2025 الثلاثاء، 20 مايو 2025 05:00 ص
القناة الناقلة لمباراة الزمالك وبيراميدز فى نهائى كأس مصر 2025 الثلاثاء، 20 مايو 2025 04:30 ص
موعد مباراة الزمالك وبتروجت فى الدورى المصرى والقناة الناقلة الثلاثاء، 20 مايو 2025 03:30 ص
هل بدأ الغرور يتسلل إلى لامين يامال بعد موسم تاريخي؟ الثلاثاء، 20 مايو 2025 03:00 ص
موعد مباراة بيراميدز وصن داونز المرتقبة فى نهائى دوري أبطال أفريقيا الثلاثاء، 20 مايو 2025 02:30 ص
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 20- 5 – 2025 والقنوات الناقلة الثلاثاء، 20 مايو 2025 02:00 ص
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 20 – 5- 2025 فى كأس عاصمة مصر الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:30 ص
