طعمية .. فى يومها العالمى.. تعرف على الأصل التاريخى لاسم "فلافل"
فيسبوك
واتساب
كتبت نورا طارق
الثلاثاء، 18 يونيو 2019 10:30 ص
تعتبر الـ " طعمية " من أشهر الأكلات الشعبية فى مصر، ومن الأطعمة الأساسية بوجبات الإفطار منذ مئات السنين، والتى أبدع المصريون فى السنوات الأخيرة فى تصنيعها سواء بتقليد بلاد الشام فى تصنيعها أو إدخال بعض المكونات من الخضروات بها.
.jpg "يوم الطعمية العالمى (1)")
ويذكر البعض أن الأصل التاريخى للطعمية يعود لعصر الفراعنة، لكن لم يحدد فى أى سنة أو عصر، وتتميز مكوناتها الأساسية من الحمص والفول، واختلفت أسماء الطعمية بين الدول العربية وبين محافظات مصر، حيث يطلق عليها فى الإسكندرية اسم "فلافل".. ولذلك وبمناسبة يوم الطعمية العالمى، نتعرف على الأصل التاريخى لهذا الاسم.
.jpg "يوم الطعمية العالمى (2)")
يذكر البعض أن الأسكندرانية أول من أطلقوا عليها اسم "فلافل"، والذى يتجزأ إلى اسم " فا-لا فل" وهى كلمة قبطية تعنى "التى تحتوى على الكثير من الفول"، نظراً لتكوينها من الفول والحمص، ويشير البعض إلى أن اسم طعمية جاء من تصغير كلمة "طعام".
.jpg "يوم الطعمية العالمى (3)")
وتعتبر الطعمية من الأطعمة الشعبية رخيصة الثمن، والتى تناسب جميع فئات الشعب، لكن قد تتباين أسعارها لعوامل كثيرة منها المستوى الاجتماعى للمكان والمطاعم التى تباع فيها، لكنها تظل الأكلة الشعبية رقم واحد فى مصر.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
"ساندوتش طعمية".. جوجل تحتفل باليوم العالمى للفلافل الثلاثاء، 18 يونيو 2019 02:31 ص
في اليوم العالمي للفلافل اعرف أصولها وأسماءها المختلفة الأربعاء، 12 يونيو 2019 02:47 م
طريقة عمل الفلافل بالسبانخ والجبنة الفيتا الجمعة، 05 يناير 2018 08:00 ص
محبو "الفلافل" يتضررون من خطة هولندية لزيادة الضرائب السياحية الإثنين، 11 سبتمبر 2017 12:02 م
.jpg "مصريون يحصدون بطولة العالم فى الفلافل.. والسفير البريطانى: عملوها الرجالة")
مصريون يحصدون بطولة العالم فى الفلافل.. والسفير البريطانى: عملوها الرجالة الجمعة، 06 مايو 2016 02:54 م
إسرائيل تسرق الحمص والفلافل من العرب وتنسبها لنفسها الجمعة، 15 مارس 2013 04:11 ص
Trending Plus
الكلب أوكلاهوما سيتى يحطم الرقم القياسى لأطول لسان عالمى ويدخل جينيس الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:44 م
مدبولى يلتقي مسئولي شركة إيني ومجموعة مستشفيات سان دوناتو الإيطالية لبحث التعاون الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:25 م
الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:24 م
تشكيل مباراة المغرب ضد الإمارات فى نصف نهائي كأس العرب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:49 م
تقرير يفضح تمويلات الإخوان المشبوهة خلف ستار الاقتصاد الحلال الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:07 م
274 مدرسة بالقليوبية إجازة الأربعاء والخميس بسبب إعادة انتخابات النواب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:56 م
أمم أفريقيا تؤجل حسم رحيل أسامة فيصل عن البنك الأهلي في يناير الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:45 م
الإدارية العليا تفحص مستندات 32 طعنًا على انتخابات 19 دائرة ملغاة بمجلس النواب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:32 م
النصر للسيارات تدشن أول دفعة من سيارات المينى باص بحضور وزير قطاع الأعمال الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:50 م
رئيس الوزراء لرجال الأعمال: ضاعفوا استثماراتكم.. الفرص واعدة فاغتنموها الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:16 م
عدي الدباغ ينتظم في تدريبات الزمالك اليوم بعد حل أزمة المستحقات الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:15 م
أحمد السقا: أتمنى تجسيد شخصية خالد بن الوليد لأنى فارس وقريب من مواصفاته الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:51 م
الإدارية العليا تحسم الجدل في طعون الانتخابات: البينة على من ادعى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:12 م
آخر موعد للتقديم الكترونياً لوظيفة معاون نيابة إدارية دفعة 2024 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:05 م
المنتخب يسافر للمغرب مساء الأربعاء للمشاركة فى كأس الأمم الإفريقية
الأهلى يغلق باب رحيل إمام عاشور في الميركاتو الشتوى
أحمد السقا: عريس بنتى لو قدر يوصل لبيتنا لازم يكون لابس واقى من الرصاص
بعد عام على إعادة تشغيلها.. "النصر للسيارات" تضيف منتجات جديدة بما يعزز شعار "صنع في مصر".. وزير قطاع الأعمال يشهد تسليم الدفعة الأولى من ميني باص النصر.. "نصر ستار" خطوة جديدة بمكون محلي يتجاوز 70%.. صور
تشكيل مباراة المغرب ضد الإمارات فى نصف نهائي كأس العرب
زاره رئيس وزراء الولاية.. لماذا خاطر أحمد الأحمد بحياته لنزع سلاح مرتكب هجوم سيدنى؟
الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي
الأهلى يعلن التنازل عن مقاضاة مصطفى يونس
فيفا: محمد صلاح هيمن على الدوري الإنجليزي
الأرصاد تحذر هذه المحافظات من أمطار خلال ساعات وتتوقع وصولها إلى القاهرة
أليو ديانج يرفض طريقة زيزو في الرحيل عن الأهلى
أحكام سجن بالجملة ضد أهالى شبراهور بسبب إيصالات أمانة.. اعرف القصة
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا
الأرصاد تحذر: سحب ممطرة على هذه المحافظات وتوقعات بأمطار غزيرة
باب الالتماسات يعيد الفرصة لطلاب لم يحالفهم الحظ فى القبول بكلية الشرطة
الأهلى مع الجزيرة والزمالك مع الاتحاد اليوم فى دورى سوبر السلة رجال
الأهلي يوافق على انتقال شكري وبيكهام وكمال لصفوف سيراميكا في يناير
4 يناير بدء امتحان نصف العام فى المواد غير المضافة و10 للمواد للأساسية
القنوات الناقلة لمباريات كأس أمم أفريقيا 2025 بمشاركة منتخب مصر
مواعيد مباريات الجولة الثانية في كأس عاصمة مصر
معاش 1600 جنيه.. دعم حكومى للأطفال أقل من 18 عاما فى هذه الحالة.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:00 م
الأهلى يغلق باب رحيل إمام عاشور في الميركاتو الشتوى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:40 م
محمد صلاح يحتفي بإنجازه التاريخي مع ليفربول الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:12 م
أسماء أبرز الراحلين والصفقات الجديدة للأهلى بعد اجتماع توروب والإدارة.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:00 م
تشكيل مباراة المغرب ضد الإمارات فى نصف نهائي كأس العرب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:49 م
الزمالك يواصل تجميد محمد السيد بسبب التجديد.. اعرف التفاصيل الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:30 م
الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:24 م
المصريون بالخارج يواصلون التصويت بجولة الإعادة من انتخابات النواب.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:00 م
كل ما تريد معرفته عن المغربي يوسف بلعمري أول صفقات الأهلي الشتوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:00 م
أمم أفريقيا تؤجل حسم رحيل أسامة فيصل عن البنك الأهلي في يناير الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:45 م
جهاز المنتخب يناقش مصير عمر مرموش في ودية نيجيريا.. هل يشارك أساسياً؟ الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:30 م
