شاهد.. 2.5 مليار جنيه قيمة استهلاك المصريين على كحك العيد

كلما اقترب العيد كلما زاد الاقبال على شراء الكعك خاصة فى المناطق الشعبية، حيث يعد الكعك أحد المظاهر الشعبية التى تضفى على عيد الفطر فى مصر بهجة وسعادة، ورغم ارتفاع أسعاره فإن المصريين حريصون على شرائه ولو بكميات قليلة كتقليد شعبى منذ عصر الفراعنة وحتى الآن.

ووفق تقرير بثتة قناة "الغد"، الأخبارية، فأن الأسر المصرية تسارع بشراء كعك العيد من الأفران والمخابز المختلفة، حيث يتراوح استهلاك المصريين للكعك سنويًا ما يقرب من 70 ألف طن سنويًا تقدر بحوالى مليارين ونصف جنيه مصري.

وأكد تقرير قناة "الغد"، أن المصريون يحرصون دائمًا على تناول كعك العيد كتقليد شعبي، لكن صناعة الكعك تطورت فى العصر الفاطمى الذين خصصوا لها دارًا كاملة وكانت مهمتها إنتاج الكعك من منتصف شهر رجب وحتى حلول العيد.