فطارك النهاردة بـ60 جنيها.. رول اللحم المفروم بالخضراوات والبيض

رول اللحم المفروم بالخضروات والبيض
رول اللحم المفروم بالخضروات والبيض
رانيا سعد الدين
من اللحم المفروم يمكننا تحضير العديد من الأكلات اللذيذة والسهلة، ويعد رول اللحم المفروم بالخضراوات والبيض من الأكلات متكاملة العناصر الغذائية ويناسب وجبة الإفطار وتحضير العزومات، ويمكن معه تقديم الأرز الأبيض وأصابع البطاطس المحمرة والسلطة بأنواعها المختلفة، ونقدم لك من خلال هذا الموضوع طريقة سهلة لتحضيره.

 

المقادير:

رول لحم  (3)
 
½ كيلو لحم مفروم                       50 جنيها 
4 بيضات                                 6 جنيهات 
½ كيس خضروات مسلوقه مشكلة      4 جنيهات 
بصلة مفرومة
معلقة كبيرة ملح
معلقة صغيرة فلفل أسود
معلقة صغيرة بودرة ثوم 
 معلقة صغيرة بودرة بصل 
معلقة صغيرة بهارات
½ معلقة صغيرة بابريكا
زيت
 

طريقة التحضير:

رول لحم  (4)
 
- يوضع اللحم المفروم في وعاء، ويضاف إليها البصل، وتخلط جيدا.
 
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم والبصل البودرة والبابريكا، ويخلط مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات.
 
- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.
 
- يقشر البيض المسلوق، ويوضع جانباً.
 
- تفرد اللحمة المفرومة على ورق فويل، ويضغط عليها بباطن اليد لتتماسك وتكون كالعجين.
 
- يوضع داخل اللحم الخضروات المسلوقة والبيض ويلف باللحم المفروم والفويل ويقفل جيدا من جميع الجهات.
 
- يوضع الفويل في صينية ويدخل الفرن مع وضع قليل من الماء في الصينية.
 
- يخرج الفويل من الفرن ويقطع شرائح ويرص في طبق التقديم ويقدم ساخن من البطاطس والأرز.

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

دينيس فيلنوف يكشف عن فيلمه المفضل لـ جيمس بوند

تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس

حامد حمدان لاعب بتروجت على رادار المصرى فى الميركاتو الصيفى

استخراج جثة سيدة بعد تقطيع السيارة إثر سقوط ونش عليها بطريق الأوتوستراد

وزير الخارجية يزف بشرى للمصريين بالخارج: بحث تجديد مبادرة استيراد السيارات


ملخص وأهداف باريس سان جيرمان ضد إنتر ميامى 4-0 فى مونديال الأندية

شيكابالا والزمالك.. لحظات سحرية وأهداف لا تُنسى تحت عنوان "الأكثر تتويجا"

الجمارك تحبط محاولة تهريب 3 آلاف دولار داخل "شبشب" فى طرد قادم من المغرب

حمزة المثلوثى: فضلت الخروج من الباب الكبير للزمالك وفوجئت بتفاعل الجماهير

التشكيل الرسمى لقمة بي إس جي ضد إنتر ميامى يتصدره ميسى بمونديال الأندية


مصرع عامل وإصابة 11 آخرين فى حادث انقلاب سيارة ببنى سويف

مرافعة نارية.. كلمات مؤثرة للنيابة بمحاكمة أب قتل طفله بالإسكندرية.. فيديو

مسئول روسي: لقاء بوتين وترامب قد يحدث في أي وقت

مصطفى محمد يقود قائمة نانت فى انطلاق معسكر الإعداد للموسم الجديد

صراع الكبار فى مونديال الأندية 2025.. باريس سان جيرمان وإنتر ميامي فى لقاء نارى.. ميسي فى مواجهة التحدى والذكريات أمام إنريكي.. وملحمة أوروبية لاتينية بين بايرن ميونخ وفلامنجو لخطف بطاقة ربع النهائى

مصر تتقدم على ألمانيا 15-11 فى مباراة تحديد مراكز بطولة العالم لشباب اليد

دعوى قضائية من أصحاب المعاشات للمطالبة بإقرار المنحة الإستثنائية

بدء تصوير فيلم ابن مين فيهم لـ ليلى علوى وبيومي فؤاد

رئيس الوزراء يوجه بالالتزام بإجراء تحليل مخدرات لكل سائقي النقل بصورة مفاجئة

رئيس الوزراء يوجه بإعفاء كامل من المصروفات الدراسية لأسر الـ19 شهيدة بحادث المنوفية

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى