جهزى نفسك لسهرة العيد.. 4 طرق لعمل الزبادى المثلج بنكهات مختلفة

نجد أن إضافة القليل من الفواكه و"الكوكيز" والمكسرات على الزبادى من الممكن أن يغير من نكهته تماما، فمن خلال موضوعنا ذلك سنتعرف سويا على 4 طرق لعمل الزبادى المثلج بنكهات مختلفة، تزيد من قيمته الغذائية وذلك نقلا عن موقع "Live wall"

زبادى مثلج بنكهة بسكويت الشوكولاتة

المكونات

1 كوب زبادى كبير

4 أكواب من الموز مقطع على شكل شرائح ومجمد

6 ملاعق كبيرة من عسل النحل

2 ملعقة كبيرة من الكاكو

2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

1 كوب من بسكويت الشوكولاتة المطحون

الطريقة

احضرى الخلاط وقومى بخلط الزبادى والموز والعسل والكاكو والفانيليا، ثم قومى بضربهم جيدا حتى يصبح الخليط كريمى ومتماسك.

قومى بنقل الخليط إلى إناء كبير، ثم قومى برش البسكويت المطحون عليه، وبعدها قومى بتغطيته وضعيه فى الفريزر لمدة ساعة حتى يتجمد ويصبح مثل "أيس كريم"

زبادى مثلج بالنعناع

 

المكونات

4 أكواب من الزبادى كبيرة الحجم

ربع كوب من عسل النحل

2 ملعقة صغيرة من مستحضر الفانيليا

ربع ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع

الطريقة

احضرى الخلاط وقومى بخلط الزبادى والعسل ومستحضر النعناع، ثم قومى بضرب الخليط جيدًا حتى يصبح ناعم تماما

قومى بنقل الخليط إلى إناء كبير، ثم قومى بتغطيته وضعيه فى الفريزر لمدة ساعتين حتى يتجمد تماما

زبادى مثلج بتشيز كيك الفراولة

المكونات

1 كوب زبادى كبير

ربع كوب من جبنه كريمى

4 أكواب من الفراولة المجمدة

6 ملاعق كبيرة من عسل النحل

2 ملاعة صغيرة من مستخلص الفانيليا

4 وحدات بسكويت سادة مطحون

الطريقة

احضرى الخلاط وقومى بخلط الزبادى والجبنة الكريمى والفراولة والعسل والفانيليا، ثم قومى بمزجهم جيدا مع بعض حتى يصبح الخليط كريمى وسميك، وبعدها انقلى الخليط لإناء كبير، ثم قومى برش البسكويت المطحون عليه وضعيه فى الفريزر لمدة ساعتين

زبادى مثلج بالتوت الاحمر

المكونات

2 كوب زبادى كبير

3 أكواب من التوت المجمد

نصف كوب من عسل النحل

2 ملعقة صغيرة من مستحضر الفانيليا

2 ملعقة كبيرة من الكاكاو

الطريقة

احضرى الخلاط وقومى بخلط الزبادى والتوت والعسل والفانيليا والكاكو إلى أن يصبح الخليط ناعم، ثم قومى بنقل الخليط للإناء كبير وغطيه، ثم ضعيه فى الفريزر لمدة ساعتين حتى يتجمد.