علماء آثار يكتشفون أوانى استخدمت لصناعة الجعة من 7 آلاف عام بالصين
كتب محمد عبد الرحمن
الأحد، 09 يونيو 2019 07:00 م
تمكن علماء آثار من العثور على أوانى من الخزف، يعتقد إنها كانت تستخدم فى عملية صناعة الكحول "الجعة" فى مناطق من الصين التي يعود تاريخها إلى 7-9 آلاف سنة.
ووفقا لما نشر موقع قناة "روسيا اليوم" فإن الباحثين اكتشفوا على الأوانى آثار نشاء وفطريات وأنسجة نباتية، من مكونات تخمير المشروبات.
ويعتقد أن الإنسان القديم، كانت لديه طريقتان فى صناعة الجعة، الأولى بالسماح للبذور أن تنبت ما يؤدى إلى تحول جزء كبير من النشاء إلى سكر، أو تحضير خميرة من أجل تخمير المواد المستخدمة فى صناعة الكحول.
ويشير الباحثون إلى أن الناس استخدموا في عملية التخمير أواني خزفية ذات عنق صغير، ما كان يسهل العمليات الأنزيمية اللاهوائية . يحتمل أن صنع الكحول حفز تطور الزراعة، لأن الناس كانوا يزرعون بالذات تلك النباتات المستخدمة في صنع الجعة.
ومع ذلك لم تسمح الطريقتان بالحصول على مشروب فيه نسبة عالية من الكحول.
صور.. اكتشاف وعاء عمره 2000 سنة استخدم لتقديم الكحول فى أسكتلندا الإثنين، 16 يوليو 2018 09:00 م
شاهد الاعتداء على لوحة "إيفان الرهيب يقتل ابنه".. والمعرض يمنع الكحول الثلاثاء، 29 مايو 2018 08:30 م
آخر كلام.. فان جوخ لم يكن مريضا نفسيا وإدمان الكحول سبب مشاكله الأحد، 18 سبتمبر 2016 05:00 م
بعد ادعاءات إسرائيل؟.. هل المصريون أول من صنعوا الجعة؟ الجمعة، 21 سبتمبر 2018 12:00 ص
Trending Plus
أخبار 24 ساعة.. إنهاء إجراءات صرف وتسليم تعويضات ضحايا ومصابي حادث المنوفية الثلاثاء، 01 يوليو 2025 12:06 ص
محمد يوسف: الأهلى ينوى تعديل عقود عدد من لاعبيه.. إمام عاشور على رأسهم الإثنين، 30 يونيو 2025 10:53 م
الزمالك يوجه الشكر للجهازين الفنى والطبى ومدير الكرة الإثنين، 30 يونيو 2025 10:51 م
التضامن والعمل تنهيان إجراءات صرف وتسليم تعويضات ضحايا ومصابي حادث المنوفية الإثنين، 30 يونيو 2025 10:33 م
الإنتر ضد فلومينينسي.. كانو يسجل هدفا مبكرا للفريق البرازيلى فى الدقيقة 3.. صور الإثنين، 30 يونيو 2025 10:15 م
الأهلى يعلن عدم التفريط فى وسام أبو على بسبب احتياج الفريق لجهوده الإثنين، 30 يونيو 2025 10:08 م
محمد يوسف: بحثنا خطة استعداد الأهلى للموسم الجديد فى اجتماع مع ريبيرو الإثنين، 30 يونيو 2025 10:04 م
بيان من النيابة العامة بشأن الخدمات الإلكترونية المقدمة للمحامين الإثنين، 30 يونيو 2025 09:02 م
الرئيس السيسى يهنئ رئيس وزراء كندا "مارك كارنى" على فوزه في الانتخابات العامة الإثنين، 30 يونيو 2025 07:53 م
فحوصات طبية عاجلة لأسرة السائق ضحية حادث الطريق الإقليمى بالمنوفية.. صور الإثنين، 30 يونيو 2025 07:39 م
رود خوليت مهاجماً حسام غالي: عقليته كانت سبب طرده من جميع أندية أوروبا الإثنين، 30 يونيو 2025 07:23 م
سعر الذهب اليوم الاثنين 30 يونيو 2025.. عيار 18 بدون مصنعية بـ3930 جنيه الإثنين، 30 يونيو 2025 06:00 م
30يونيو.. ساعات الخلاص.. فريدة الشوباشي: الإخوان أرادوا خنق الإعلام وقتل الوعي الإثنين، 30 يونيو 2025 07:00 م
وزير التموين :تخفيض أسعار اللحوم والدواجن 10% بمناسبة ذكرى ثورة 30 يونيو الإثنين، 30 يونيو 2025 07:04 م
"التنظيم والإدارة" يعلن عن المسابقات المقرر طرحها خلال النصف الثاني من 2025 الإثنين، 30 يونيو 2025 07:09 م
زى النهارده.. ركلات الترجيح تنهى رحلة الأهلى فى كأس مصر لصالح المصري
مادة استخدمتها الجنايات لإحالة سفاح المعمورة للمفتي.. اعرف التفاصيل
283 مليون دولار لـ فيلم الرعب Final Destination: Bloodlines عالميًا
اليوم.. انطلاق اختبارات الناشئين بنادي البنك الأهلي
البحر يعيد الطفلة التونسية بلا نبض.. العثور على جثة مريم بعد يومين (فيديو)
تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الثلاثاء
أخبار 24 ساعة.. إنهاء إجراءات صرف وتسليم تعويضات ضحايا ومصابي حادث المنوفية
الأهلى يعلن عدم التفريط فى وسام أبو على بسبب احتياج الفريق لجهوده
الأهلى يمنح عمر كمال عبد الواحد "الفرصة الأخيرة" بفرمان ريبيرو
حبس أب ونجله 4 أيام بتهمة إدارة ورشة لتصنيع الأسلحة النارية ببنى سويف
كشف جديد في حقول عجيبة للبترول بالصحراء الغربية بإنتاج 2500 برميل يوميا
رود خوليت مهاجماً حسام غالي: عقليته كانت سبب طرده من جميع أندية أوروبا
تفاصيل التعاقد مع يانيك فيريرا والجهاز المعاون يضم 5 مساعدين أجانب
30 يونيو ساعات الخلاص.. هشام زعزوع: تعيين قيادي إخواني متورط في مذبحة الأقصر
21 لاعبًا في قائمة الإسماعيلي الأولى استعدادًا للموسم الجديد
تعرف على البلجيكى يانيك فيريرا المدير الفنى الجديد للزمالك
تحريات مكثفة لكشف ملابسات مصرع شخص بمحطة قطار الجيزة
موعد مباراة مان سيتي ضد الهلال فى ثمن نهائى كأس العالم للأندية
عمرو سعد يحتفل بنجاح ابنه: مبروك يا صاحبى عقبال الشهادة الكبيرة
كيف يدير الأهلي ملف احتراف وسام أبو علي بعد فوضى العروض؟
مالكوم وليوناردو فى هجوم الهلال أمام مانشستر سيتى بمونديال الأندية الثلاثاء، 01 يوليو 2025 03:01 ص
تشكيل مان سيتي ضد الهلال في كأس العالم للأندية.. مرموش على مقاعد البدلاء الثلاثاء، 01 يوليو 2025 02:36 ص
إصابة جديدة تضرب الهلال قبل مواجهة مانشستر سيتي في مونديال الأندية الثلاثاء، 01 يوليو 2025 02:29 ص
ألونسو: يوفنتوس خصم صعب.. وهذا موقف مبابي وكارفخال الثلاثاء، 01 يوليو 2025 02:27 ص
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 1-7-2025 والقنوات الناقلة الثلاثاء، 01 يوليو 2025 02:00 ص
ملخص وأهداف الإنتر ضد فلومينينسي 2-0 في كأس العالم للأندية الثلاثاء، 01 يوليو 2025 01:30 ص
كانو نجم فلومينينسي يصنع التاريخ في كأس العالم للأندية بهدفه ضد الإنتر الثلاثاء، 01 يوليو 2025 01:14 ص
تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الثلاثاء الثلاثاء، 01 يوليو 2025 01:00 ص
جون آرياس يتوج بجائزة أفضل لاعب فى مواجهة الإنتر ضد فلومينينسي الثلاثاء، 01 يوليو 2025 12:37 ص
فلومينينسى يقصى إنتر ميلان من كأس العالم للأندية بثنائية كانو وهركوليس.. صور الثلاثاء، 01 يوليو 2025 12:03 ص
ريال مدريد يختتم تدريباته استعدادا لمواجهة يوفنتوس فى كأس العالم للأندية.. صور الإثنين، 30 يونيو 2025 11:15 م
