خلى سفرتك شرقى.. طريقة عمل السجق فى المنزل

طريقة عمل السجق فى المنزل-أرشيفية
طريقة عمل السجق فى المنزل-أرشيفية
كتبت منة الله يحيى
لا تتوقف عمليات بحث ربات البيوت عن أبرز الأكلات الشهية التى تنال إعجاب أسرتهن، وحتى تقدمي لعائلتك اليوم وجبة شرقية شهية تنال إعجاب جميع أفراد أسرتك، إليك طريقة عمل السجق الشرقى من خلال اتباع حطوات سهلة وبسيطة، وفقاً لما ذكر على موقع "BoldSky”.
 

طريقة عمل السجق الشرقي

 المكونات: 

-قرن أو قرنين فلفل حار. 
 
-حبة بصل. 
 
-فصان من الثوم. 
 
-حبة من الطماطم. 
 
-كيلو سجق شرقي. 
طريقة عمل السجق (2)
 
 

طريقة التحضير: 

-نضع مقلى الزيت على درجة حرارة متوسطة على النار.
 
-نضع فيها كمية السجق المراد طهيها مدة دقيقتين لا أكثر. 
 
-نطفئ النار، ثم نقطع السجق إلى شرائح دائرية صغيرة. 
طريقة عمل السجق (3)
 
 
-يتم تقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة، ثم نقطع البصل والفلفل.
 
-يتم تقشير الثوم وتقطيعه، ثم هرسه مع القليل من الفلفل الألوان.
 
-نضع البصل المفروم في مقلى الزيت حتى يأخذ اللون الذهبى.
 
-ثم نضع الثوم على البصل، ثم نضيف الفلفل إليهم ونخلطهم مع بعض على النار. 
 
-نضيف إليهم السجق ونخلطه مع البصل جيداً. 
 
-نترك السجق على النار لمدة 10 دقائق، ومن ثم نضعه في طبق تقديم الطعام. 
 
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

"المطوف الرقمى" باقة من الخدمات الذكية لتيسير أداء المناسك داخل المسجد الحرام

مقتل عنصر شديد الخطورة وضبط مخدرات بـ100 مليون جنيه

أحمد عبد القادر نجم الأهلى يحتفل اليوم بزفافه فى حفل كبير

ترامب يقاضى BBC ويطالب بـ 10 مليارات دولار تعويض.. اعرف السبب

محمد صلاح على مقاعد البدلاء.. التشكيل المتوقع لمصر في ودية نيجيريا


حادث قطار طوخ.. 10 مشاهد من سقوط حاويات البضائع بمنطقة السفاينة

أحمد السقا: أصحابى دعمونى أمس والنهاردة قالوا عليا عندى إيجو

التضامن تفتح باب التقديم لإشراف حج الجمعيات الأهلية موسم 1447هـ - 2026م

بدء استلام ملفات التعيين.. قضايا الدولة تفتح باب التقدم لوظيفة مندوب مساعد

جلسة مع عدي الدباغ فى الزمالك خلال ساعات


العالم يترقب حفل 2025 THE BEST فى قطر الليلة

وزارة التعليم: سداد رسوم امتحان الصف الثالث الإعدادي إلكترونيا وهذه قيمتها

معاش استثنائي للمستحقين.. اعرف إزاي تقدم طلبك لو ظروفك المادية صعبة

توروب يجري تعديلات على تشكيل الأهلي أمام سيراميكا بكأس عاصمة مصر

الزمالك يستند على الاتفاق مع بتروجت في صفقة حامد حمدان

اعرف حقوقك.. لا يجوز تشغيل العامل أكثر من 8 ساعات في اليوم

قانون التأمينات يحدد 4 حالات تُقطع فيها معاشات المستحقين أول الشهر

محافظ القليوبية: المنازل المجاورة للسكة الحديد لم تتأثر بسقوط الحاويات

ترامب: نحقق فى ما إذا كانت إسرائيل انتهكت وقف إطلاق النار بغزة باغتيالها قياديا فى حماس

البطل الأسترالى أحمد الأحمد يوجه رسالة لأمه من المستشفى.. فيديو

لا يفوتك


العالم يترقب حفل 2025 THE BEST فى قطر الليلة

العالم يترقب حفل 2025 THE BEST فى قطر الليلة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:00 ص

المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى