خلى سفرتك شرقى.. طريقة عمل السجق فى المنزل
كتبت منة الله يحيى
السبت، 13 يوليو 2019 08:00 ص
لا تتوقف عمليات بحث ربات البيوت عن أبرز الأكلات الشهية التى تنال إعجاب أسرتهن، وحتى تقدمي لعائلتك اليوم وجبة شرقية شهية تنال إعجاب جميع أفراد أسرتك، إليك طريقة عمل السجق الشرقى من خلال اتباع حطوات سهلة وبسيطة، وفقاً لما ذكر على موقع "BoldSky”.
طريقة عمل السجق الشرقي
المكونات:
-قرن أو قرنين فلفل حار.
-حبة بصل.
-فصان من الثوم.
-حبة من الطماطم.
-كيلو سجق شرقي.
.jpg "طريقة عمل السجق (2)")
طريقة التحضير:
-نضع مقلى الزيت على درجة حرارة متوسطة على النار.
-نضع فيها كمية السجق المراد طهيها مدة دقيقتين لا أكثر.
-نطفئ النار، ثم نقطع السجق إلى شرائح دائرية صغيرة.
.jpg "طريقة عمل السجق (3)")
-يتم تقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة، ثم نقطع البصل والفلفل.
-يتم تقشير الثوم وتقطيعه، ثم هرسه مع القليل من الفلفل الألوان.
-نضع البصل المفروم في مقلى الزيت حتى يأخذ اللون الذهبى.
-ثم نضع الثوم على البصل، ثم نضيف الفلفل إليهم ونخلطهم مع بعض على النار.
-نضيف إليهم السجق ونخلطه مع البصل جيداً.
-نترك السجق على النار لمدة 10 دقائق، ومن ثم نضعه في طبق تقديم الطعام.
جددى مطبخك فى الويك إند.. طريقة عمل كرات الـ تشيز كيك فى المنزل الجمعة، 12 يوليو 2019 12:30 م
خلى مطبخك صينى.. طريقة عمل السلطة الخضراء بالدجاج الجمعة، 12 يوليو 2019 08:00 ص
خلى مطبخك إيطالى.. طريقة عمل الدجاج المقرمش الخميس، 11 يوليو 2019 08:00 ص
لو غاوية أكل زى المحلات.. إليك طريقة عمل كرات الدجاج فى المنزل الخميس، 11 يوليو 2019 06:00 ص
حلى ووفرى.. بالخطوات طريقة عمل الفطيرة بالشوكلاتة X أقل من ربع ساعة الخميس، 11 يوليو 2019 02:00 ص
Trending Plus
النيابة العامة تتيح 3 خدمات إلكترونية لقضايا الأسرة المقيدة قبل 2023 الإثنين، 30 يونيو 2025 04:32 م
مصدر بالزمالك: الإعلان عن المدرب الجديد خلال ساعات الإثنين، 30 يونيو 2025 04:05 م
رئيس الوزراء: 5 ملايين مستفيد من المبادرة الرئاسية "تكافل وكرامة" الإثنين، 30 يونيو 2025 03:55 م
زفاف فى المسجد الأقصى.. الاحتلال يحول باحاته إلى قاعة احتفالات للمستوطنين الإثنين، 30 يونيو 2025 03:47 م
محافظ القاهرة يعتمد تنسيق القبول بالثانوى العام بحد أدنى 230 درجة الإثنين، 30 يونيو 2025 03:29 م
الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة صباحا والعظمى بالقاهرة 37 درجة والإسكندرية 31 الإثنين، 30 يونيو 2025 03:22 م
كيف يدير الأهلي ملف احتراف وسام أبو علي بعد فوضى العروض؟ الإثنين، 30 يونيو 2025 03:20 م
الصحة العالمية: الوحدة تتسبب في قتل شخص كل 10 دقائق حول العالم الإثنين، 30 يونيو 2025 03:07 م
قانون التعليم الجديد.. مد خدمة أعضاء هيئة التعليم بعد بلوغهم سن المعاش الإثنين، 30 يونيو 2025 02:58 م
تجديد حبس مالك السيارة النقل المتسبب فى حادث الطريق الإقليمى بالمنوفية الإثنين، 30 يونيو 2025 02:08 م
رئيس النواب يكلف الحكومة بتقديم بيان عن المستأجرين الأصليين للإيجار القديم الإثنين، 30 يونيو 2025 02:04 م
ساقع ولا سخن.. أى المشربات أفضل للترطيب في حر الصيف الإثنين، 30 يونيو 2025 02:00 م
انفجار ناقلة نفط تحمل مليون برميل قبالة سواحل ليبيا الإثنين، 30 يونيو 2025 01:38 م
الأهلي يضع 3 سيناريوهات للخروج الآمن من أزمة رحيل وسام أبو علي الإثنين، 30 يونيو 2025 01:12 م
نائب رئيس الوزراء: كل المقيمين على أرض مصر يتمتعون بجميع الخدمات الصحية الإثنين، 30 يونيو 2025 01:17 م
هبوط عالمى فى سعر الذهب اليوم وعيار 21 يخالف ويرتفع الإثنين، 30 يونيو 2025 01:03 م
وزير الإسكان خلال مناقشة قانون الإيجار القديم: ملتزمون بتوفير وحدات بديلة الإثنين، 30 يونيو 2025 12:56 م
ترتفع لـ85% بالقاهرة الكبرى.. الأرصاد تحذر من الرطوبة بأنحاء الجمهورية الإثنين، 30 يونيو 2025 12:55 م
تعديلات قانون التعليم.. أعمال السنة لا تتجاوز 20% من المجموع الكلى لهذه المرحلة الإثنين، 30 يونيو 2025 12:54 م
وزير الصحة يكشف عن حالة حبيبة وإسراء وآيات الناجيات من حادث الطريق الإقليمي الإثنين، 30 يونيو 2025 12:40 م
نجوم الفن والغناء يدعمون شيرين عبد الوهاب أمام الانتقادات
مصدر بالزمالك: الإعلان عن المدرب الجديد خلال ساعات
مباحث الجيزة تحدد هوية شخص تم العثور على جثته فى قرية بالصف
محافظ القاهرة يعتمد تنسيق القبول بالثانوى العام بحد أدنى 230 درجة
المتهم بالتعدى على ابنه فى الشرقية: "كنت بأدبه".. فيديو
انضمام أوفا إلى البنك يُعجل بإتمام صفقة أسامة فيصل للنادي الأهلي
هند صبري تحيي ذكرى 30 يونيو: محطة فارقة فى تاريخ مصر الحديث
انفجار ناقلة نفط تحمل مليون برميل قبالة سواحل ليبيا
نيابة مصر الجديدة تحقق فى حريق مطعم الأغا وتطلب تحريات المباحث
نص كلمة الرئيس السيسى فى ذكرى ثورة 30 يونيو: لا ننحنى إلا لله سبحانه وتعالى
تجديد حبس مالك شركة بتهمة النصب على المواطنين بزعم تسفيرهم للخارج
التحريات تكشف ملابسات اندلاع حريق في عقار بالبدرشين
كومباني يشيد بقوة بايرن ميونخ بعد تخطى فلامنجو فى كأس العالم للأندية
عرض سائق السيارة المتسبب فى حادث الطريق الإقليمى بالمنوفية لتجديد حبسه
قاتل زميله بإمبابة يعترف بإنهاء حياته لخلاف على مبلغ مالى
إخماد حريق داخل شقة سكنية فى الهرم دون إصابات
انتهاء المدة المحددة للتقدم للصف الأول الابتدائى للعام الدراسى المقبل 2026
مان سيتي والهلال.. مواجهة نارية بطعم 13 مليون دولار فى مونديال الأندية
مان سيتي ضد الهلال فى قمة نارية بمونديال الأندية.. مرموش فى صدام عربى أوروبى
مواعيد مباريات كأس العالم للأندية اليوم 30-6-2025 والقنوات الناقلة
النيابة العامة تتيح 3 خدمات إلكترونية لقضايا الأسرة المقيدة قبل 2023 الإثنين، 30 يونيو 2025 04:32 م
الرئيس السيسى فى ذكرى 30 يونيو: تخفيف الأعباء عن كاهل المواطن أولوية قصوى الإثنين، 30 يونيو 2025 04:14 م
فلامينغو ضد البايرن.. كين أول لاعب إنجليزي يسجل 40 هدفا موسمين على التوالي الإثنين، 30 يونيو 2025 03:46 م
شهداء ومصابون فى قصف إسرائيلى على جباليا شمال غزة.. فيديو الإثنين، 30 يونيو 2025 03:06 م
حلم المجد المونديالي.. مانشستر سيتي يصطدم بطموح الهلال فى قمة عربية أوروبية مشتعلة.. مرموش يبحث عن البصمة الأولى والزعيم يتحدى الغيابات وصدمة الدوسري.. والإنتر يواجه فلومينينسي فى معركة العبور إلى ربع النهائي الإثنين، 30 يونيو 2025 03:00 م
3 أجيال فى لحظة واحدة.. حادث مروع يقتل أسرة كاملة والداخلية تضبط السائق الإثنين، 30 يونيو 2025 02:30 م
ثعابين وحشرات وعناكب.. إحباط محاولة تهريب زواحف وكائنات نادرة بمطار القاهرة الإثنين، 30 يونيو 2025 02:03 م
الهلال يستعيد مصعب الجوير قبل مواجهة السيتي فى كأس العالم للأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 01:44 م
فلاهوفيتش يثير أزمة فى يوفنتوس قبل مواجهة ريال مدريد ويرفض الرحيل الإثنين، 30 يونيو 2025 01:07 م
أخبار مصر.. الرئيس السيسى للمصريين: أشعر بكم وتخفيف الأعباء عن كاهلكم أولوية الإثنين، 30 يونيو 2025 01:00 م
موعد مباراة الإنتر ضد فلومينينسي فى ثمن نهائى كأس العالم للأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 12:28 م
