مش شوربة بس.. إليك طريقة عمل طاجن لسان العصفور
كتبت منة الله يحيى
الخميس، 25 يوليو 2019 11:00 م
لا تتوقف الفتيات وربات المنازل عن البحث وراء أبرز الأكلات الشهية التى يمكنهن تقديمها على السفرة اليومية حتى ينالن إعجاب باقى أفراد الأسرة، ولأن طاجن لسان العصفور هو واحد ضمن ابرز الأكلات السهلة والبسيطة التى تحصل على إعجاب مختلف البيوت المصرية، ولا يتطلب منك العديد من المكونات المكلفة، فإليك اليوم طريقة إعداده، وفقاً لما ذكر على موقع "BrightSide".
طاجن لسان العصفور
المقادير
كيس لسان عصفور
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
2 كوب عصير طماطم
كوب ماء دافىء
2 ملعقة كبيرة سمن بلدى
2 ملعقة زيت
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح وفلفل أسود
ماشروم قطع
بهارات حبهان وجوزة الطيب
طريقة عمل طاجن لسان العصفور:
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200، ومن ثم نضع طاجن فارغًا فى الفرن حتى يسخن.
- وعلى نار متوسطة ذوبى السمن جيدًا، ثم اضيفى لسان العصفور مع التقليب حتى يحصل على اللون الذهبى.
- أضيفى عصير الطماطم والصلصة مع وامزجيهم جيداً، واتركيهم حتى الغليان.
- على نار متوسطة سخنى الزيت، ثم اضيفى البصل وقلبيه حتى يذبل ويتغير لونه.
- ومن ثم اضيفى البصل إلى لسان العصفور، والماء والملح والفلفل الأسود، والبهارات والحبهان مع التقليب جيداً.
- ضعى الخليط فى الطاجن، وغطيه بورق فويل مع ثقبه عدة ثقوب متوسطة الحجم.
- ضعى الطاجن فى الفرن لمدة 35 دقيقة، ومن ثم ازيلى الفويل، ثم ضعيه فى الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
- يصبح الآن طاجن لسان العصفور جاهزاً للتقديم.
طاجن لسان العصفور-
بالخطوات نقدم لك طريقة عمل الكبسة السعودى الخميس، 25 يوليو 2019 08:00 ص
طريقة عمل كفتة الأرز بخطوات سهلة وبسيطة الخميس، 25 يوليو 2019 04:30 ص
طريقة عمل سيرم منزلى لعلاج الأكياس تحت العيون الخميس، 25 يوليو 2019 01:00 ص
اعرفى طريقة عمل كرات الـ Peanut Butter Cheesecake فى المنزل الأربعاء، 24 يوليو 2019 05:30 م
Trending Plus
وظائف جديدة في قطاع الأمن السيبراني بالبنك المركزى.. التفاصيل الثلاثاء، 20 مايو 2025 04:00 ص
موعد مباراة بيراميدز وصن داونز المرتقبة فى نهائى دوري أبطال أفريقيا الثلاثاء، 20 مايو 2025 02:30 ص
حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:00 ص
النادي الإسماعيلى: إلغاء الهبوط طوق نجاة.. و15 ناديًا وافقوا بالإجماع الإثنين، 19 مايو 2025 10:38 م
قوات الاحتلال تحرق مولدات الكهرباء داخل المستشفى الإندونيسى بقطاع غزة الإثنين، 19 مايو 2025 10:00 م
الإدارة الأمريكية لـ"إسرائيل": أوقفوا الحرب على غزة وإلا سنتخلى عنكم الإثنين، 19 مايو 2025 08:54 م
الأهلى يفاوض زد لشراء مصطفى العش بشكل نهائى الإثنين، 19 مايو 2025 08:18 م
الجميع بخير.. رعاية طبية متواصلة لحجاجنا في الأراضي المقدسة الإثنين، 19 مايو 2025 08:12 م
رسميًا.. المجلس الأعلى للإعلام يتلقى شكوى الزمالك ضد إعلان "اتصالات" الإثنين، 19 مايو 2025 07:09 م
جيش الاحتلال يعلن إدخال 5 شاحنات تحمل مساعدات إنسانية إلى غزة الإثنين، 19 مايو 2025 07:33 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية الإثنين، 19 مايو 2025 06:24 م
وزير الصحة يتسلم شهادة قضاء مصر على انتقال جميع طفليات الملاريا البشرية الإثنين، 19 مايو 2025 04:14 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
ملخص وأهداف مباراة برايتون ضد ليفربول 3-2 بمشاركة صلاح فى الدورى الإنجليزى الثلاثاء، 20 مايو 2025 01:30 ص
سلطات الاحتلال تطلق سراح 10 معتقلين من قطاع غزة الثلاثاء، 20 مايو 2025 01:00 ص
مانشستر سيتي يتراجع عن صفقة فيرتز بسبب التكاليف الباهظة الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:30 ص
أخبار الرياضة المصرية الإثنين 19 - 5 -2025 الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:12 ص
محافظ القليوبية: مستشفى النيل بشبرا الخيمة صرح يخدم قطاعا كبيرا من المواطنين الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:09 ص
سلطات فرنسا تعلن مصرع مهاجر وإنقاذ أكثر من 60 آخرين فى بحر المانش الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:02 ص
رامى ربيعة مدافع الأهلى والفراعنة يحتفل بعيد ميلاده الـ"32" اليوم
الشباب يستضيف الاتحاد في قمة كروية بالدوري السعودي
موعد مباراة الزمالك وبتروجت فى الدورى المصرى والقناة الناقلة
هل بدأ الغرور يتسلل إلى لامين يامال بعد موسم تاريخي؟
"تيك توكر" شهيرة تتهم صانع محتوى بالاعتداء عليها فى الطالبية
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 20- 5 – 2025 والقنوات الناقلة
ترتيب مجموعة البطولة قبل مباريات الجولة الأخيرة فى دوري نايل
الأربعاء.. بدء امتحانات الصف الأول والثانى الثانوى بالقاهرة
قرارات النيابة فى واقعة سرقة فيلا نوال الدجوى.. تعرف عليها
درجات الحرارة المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر
برايتون يهزم ليفربول 3-2 بمشاركة محمد صلاح فى الدورى الإنجليزى.. فيديو
الزمالك: متمسكون بالسعيد ولا صحة لتجهيز ملف مشترك مع بيراميدز بالمحكمة الرياضية
نوال الدجوى.. ماذا قالت التحريات الأولية عن سرقة فيلا 6 أكتوبر ؟
الأرصاد تحذر: شبورة ورياح مثيرة للرمال والأتربة على هذه المناطق غدًا
كريم محمود عبد العزيز ضيف أولى حلقات "فضفضت أوى" على Watch it
فرص عمل للصيادلة بمرتبات تصل لـ9400 جنيه.. تفاصيل
الإدارة الأمريكية لـ"إسرائيل": أوقفوا الحرب على غزة وإلا سنتخلى عنكم
الجميع بخير.. رعاية طبية متواصلة لحجاجنا في الأراضي المقدسة
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية
بعد أن فقد وعيه.. طائرة تقل 200 راكب تسافر من ألمانيا لإسبانيا بدون طيار
موعد مباراة الزمالك وبتروجت فى الدورى المصرى والقناة الناقلة الثلاثاء، 20 مايو 2025 03:30 ص
هل بدأ الغرور يتسلل إلى لامين يامال بعد موسم تاريخي؟ الثلاثاء، 20 مايو 2025 03:00 ص
موعد مباراة بيراميدز وصن داونز المرتقبة فى نهائى دوري أبطال أفريقيا الثلاثاء، 20 مايو 2025 02:30 ص
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 20- 5 – 2025 والقنوات الناقلة الثلاثاء، 20 مايو 2025 02:00 ص
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 20 – 5- 2025 فى كأس عاصمة مصر الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:30 ص
هولوكوست غزة.. وما يجب أن ينتبه إليه الإعلام العربى الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:19 ص
"استعادة منطقة العطرون".. تفاصيل انتصارات الجيش السودانى فى شمال دارفور الإثنين، 19 مايو 2025 11:50 م
فحص الخلافات العائلية ورفع البصمات.. مواصلة التحريات لكشف ملابسات سرقة نوال الدجوى الإثنين، 19 مايو 2025 11:11 م
قوات الاحتلال تحرق مولدات الكهرباء داخل المستشفى الإندونيسى بقطاع غزة الإثنين، 19 مايو 2025 10:00 م
سعرها وصل مليون جنيه.. طرح لوحة سيارة مميزة رقمها "ع سـ ل 11" بالمزاد الإثنين، 19 مايو 2025 08:15 م
تفاصيل تقدم كامل أبو على باستقالته من رئاسة النادى المصرى البورسعيدى.. فيديو الإثنين، 19 مايو 2025 08:00 م
