إيطالية.. بريطانية.. يونانية.. تعرف على أصل "اللازانيا"
كتبت ـ فاطمة شوقى
الثلاثاء، 30 يوليو 2019 04:31 م
تعتبر اللازانيا مشهورة عالميا بأنها وجبة إيطالية بالأساس، إلا أن اللازانيا كانت من الأطعمة التقليدية فى اليونان القديمة.
ووفقا لصحيفة "لابانجورديا" الإسبانية فإن مع مرور الوقت والاتصال الحربى والثقافى بين اليونان القديمة والإمبراطورية الرومانية، وصلت هذه الوصفة إلى إيطاليا، وتطورت، وبعدها انتشرت إلى جميع أنحاء أوروبا، ولهذا السبب يعتقد أنها ولدت أصلا فى المطبخ الإيطالى.
وأشارت الصحيفة، إلى أنه فى عام 2007 أردت بريطانيا أيضا المطالبة بأصل اللازانيا، وكان دليلها على ذلك العثور على أول ذكر للوصفة فى كتاب 1390 ،كان مخصص للملك ريتشارد الثانى.
فطارك النهاردة بـ40 جنيها.. طريقة عمل مكرونة بالخضراوات والتونة الإثنين، 03 يونيو 2019 08:30 ص
قبل ما رمضان يخلص .. طريقة عمل مكرونة الجمبرى بالوايت صوص الجمعة، 31 مايو 2019 03:00 ص
فطارك النهاردة بـ 65 جنيه.. مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم الثلاثاء، 21 مايو 2019 07:30 ص
فطارك بـ70 جنيه.. طريقة عمل مكرونة النجرسكو بخطوات بسيطة الجمعة، 10 مايو 2019 08:00 ص
Trending Plus
جنون الصهيونية ضد صمود أهل غزة.. عضو بالكونجرس يدعو لقصف القطاع بالنووى الجمعة، 23 مايو 2025 07:42 م
المحكمة الرياضية الدولية تتسلم رد الزمالك بشأن أزمة مباراة القمة الجمعة، 23 مايو 2025 06:33 م
هل مات النبى محمد مسموما؟.. يسرى جبر يجيب على قناة الناس (فيديو) الجمعة، 23 مايو 2025 07:26 م
الأهلى يفوز على وادى دجلة بهدف ويتوج بكأس مصر للكرة النسائية لأول مرة الجمعة، 23 مايو 2025 06:45 م
سكاى سبورت: لولا محمد صلاح ما فاز ليفربول بلقب الدورى الإنجليزي الجمعة، 23 مايو 2025 06:04 م
وزيرة التعاون تتابع مع المؤسسة الدولية الإسلامية صرف تمويلات بـ1.8 مليار دولار الجمعة، 23 مايو 2025 06:19 م
أيمن الرمادى مدرب الزمالك يعلن إصابته بقطع جزئي في غضروف الركبة الجمعة، 23 مايو 2025 05:51 م
هنا جودة تنشر حصولها على نوط الامتياز من رئاسة الجمهورية الجمعة، 23 مايو 2025 05:46 م
مصادر: المحكمة الرياضية قد تصدر قرارها فى شكوى بيراميدز قبل 28 مايو الجمعة، 23 مايو 2025 04:45 م
إنذار شديد اللهجة.. ترامب يتوعد "أبل" بـ25% رسوم جمركية.. اعرف السبب الجمعة، 23 مايو 2025 04:00 م
موجة شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء غدا.. والعظمى بالقاهرة 36 درجة الجمعة، 23 مايو 2025 03:23 م
فيفا يحارب "كوبرى" انتقالات اللاعبين قبل ميركاتو الصيف وكأس العالم للأندية الجمعة، 23 مايو 2025 05:12 م
هل دول المتوسط معرضة لزلازل كبرى.. رئيس قسم الزلازل يرد الجمعة، 23 مايو 2025 04:11 م
رابطة الأندية ردا على المحكمة الرياضية: اللائحة معتمدة من الـ18 ناديا الجمعة، 23 مايو 2025 11:58 ص
دراستان تثبتان فوائد غير معروفة للقاح الهربس.. كيف يجنبك أمراض أخرى الجمعة، 23 مايو 2025 04:00 م
المشروع x لـ كريم عبد العزيز يتجاوز الـ8 ملايين جنيه فى يومى عرض الجمعة، 23 مايو 2025 11:11 ص
وزير الأوقاف يشيد بموقف إمام مسجد بقرية صبيح بالشرقية لإنقاذه حياة مصلٍ
إصابة 12 على الأقل فى هجوم بسكين بمحطة قطارات هامبورج فى ألمانيا
مصر والسعودية والأردن يصدرون بيانا مشتركا بشأن التطورات فى قطاع غزة
محمود الخطيب يتلقى عزاء شقيقته فى قنا
المحكمة الرياضية الدولية تتسلم رد الزمالك بشأن أزمة مباراة القمة
الثلاثاء ميلاد هلال ذى الحجة والأربعاء أول أيامه فلكيا وهذا موعد عيد الأضحى
أيمن الرمادى مدرب الزمالك يعلن إصابته بقطع جزئي في غضروف الركبة
مصادر: المحكمة الرياضية قد تصدر قرارها فى شكوى بيراميدز قبل 28 مايو
ريفيرو يحضر ودية الأهلى من مدرجات التتش لإستكشاف كتيبة النحاس
الأهلي يجهّز ملف شامل للرد على شكوى بيراميدز بالمحكمة الرياضية.. التفاصيل
محمد صلاح يعلق على فوزه بجائزة لاعب الموسم في إنجلترا: شرف عظيم
موعد مباراة الزمالك وبتروجت فى الدورى المصرى والقناة الناقلة
فيفا يحظر الانتقالات الجسرية.. وقرار جديد يمس إعارات مونديال الأندية
غرة ذى الحجة وأول أيام عيد الأضحى.. جمعية الإمارات للفلك تكشف
عمرو الليثى يطمئن محبيه بعد خروجه من الرعاية المركزة وإجراء جراحة
انفلونزا الطيور تضرب اقتصاد البرازيل.. عشرات الدول توقف شراء الدواجن
رابطة الأندية ردا على المحكمة الرياضية: اللائحة معتمدة من الـ18 ناديا
مصرع 7 وإصابة 7 آخرين فى حادث ميكروباص بالمنيا
يارا تامر زوجة مسلم بعد جدل انفصالهما: ربنا يبعد عننا العين والناس الحقودة
بى بى سى: محمد صلاح أفضل لاعب فى الدورى الإنجليزى 2025
نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية يتفقد الخط الثاني للقطار الكهربائي السريع من القاهرة للمنيا.. كامل الوزير: الشبكة تساهم في خلق محاور لوجيستية تربط بين البحرين الأحمر والمتوسط وشمال وجنوب البلاد بالموانئ الجمعة، 23 مايو 2025 09:08 م
الأهلي يهزم الزمالك 31-28 ويتوج بلقب الكؤوس الأفريقية لليد الجمعة، 23 مايو 2025 08:43 م
مصر والسعودية والأردن يصدرون بيانا مشتركا بشأن التطورات فى قطاع غزة الجمعة، 23 مايو 2025 08:17 م
محمود الخطيب يتلقى عزاء شقيقته فى قنا الجمعة، 23 مايو 2025 08:03 م
سعر الذهب اليوم الجمعة 23 مايو 2025.. عيار 21 بدون مصنعية يسجل 4710 جنيهات الجمعة، 23 مايو 2025 08:00 م
جنون الصهيونية ضد صمود أهل غزة.. عضو بالكونجرس يدعو لقصف القطاع بالنووى الجمعة، 23 مايو 2025 07:42 م
هل مات النبى محمد مسموما؟.. يسرى جبر يجيب على قناة الناس (فيديو) الجمعة، 23 مايو 2025 07:26 م
تعرف على أعلى شهادة ادخار لمدة سنة بعد خفض أسعار الفائدة الجمعة، 23 مايو 2025 07:09 م
الأهلى يفوز على وادى دجلة بهدف ويتوج بكأس مصر للكرة النسائية لأول مرة الجمعة، 23 مايو 2025 06:45 م
الثلاثاء ميلاد هلال ذى الحجة والأربعاء أول أيامه فلكيا وهذا موعد عيد الأضحى الجمعة، 23 مايو 2025 06:21 م
مسلسل الثعلب فى ملعب أندرلخت.. زرع أجهزة تنصت لتسجيل لقاءات نواب أوروبيين الجمعة، 23 مايو 2025 06:07 م
