"مهن لا تموت".. حكاية عم "وليم".. 50 عاما فى تصليح "وابور الجاز" بالشرقية.. سمكرى الوابور: عدد الصنايعية تراجع بشدة.. ومزارع الدواجن تستخدمه حتى اليوم.. وأطالب الشباب بالنحت فى الصخر.. صور

عم وليم
عم وليم
كتب ــ حمدى عبد العظيم

وليم تدرى ميخائيل يبلغ من العمر 80 عاما، ويعمل فى واحدة من المهن التى تأبى أن تموت، سمكرى وابور الجاز الشهير يعد أحد أرباب مهنة لم يعد لها اليوم وجود سوى فى صفحات الكتب، وحكايات الكبار عن الزمن الجميل الذى تحن إليه الكثير من العقول والقلوب.

سنكرى وابور الجاز
سمكرى وابور الجاز

فى كل تجعيدة على وجه عم وليم ميخائيل - كما يناديه الناس - تجد صفحة لسجل كامل من الذكريات التى لا تنقطع، حيث يقول: لفترة طويلة كان الوابور هو الأداة الأكثر أهمية فى مطابخ المصريين فلم يكن هناك وجود بعد للبوتاجاز، ولذلك لم يكن مقبولا على الإطلاق أن يتعطل هذا الجهاز عن العمل بأى حال من الأحوال، وكانت هذه بالطبع فترة ذهبية للصنعة، وكان اسم الصنايعى المتميز مثل الجنيه الذهب يقبل عليه الناس من كل مكان.

محرر اليوم السابع مع وليم
محرر اليوم السابع مع وليم

ويضيف وليم، اليوم تبدل المشهد كثيرا ولم يعد هناك انتشارا كبيرا لوابور الجاز كما كان عليه الحال من قبل، ولكن المهنة تراجعت ولكنها أبدا لم تموت.

اليوم يأتى لك بعض ذوى المهن المرموقة ومن بينهم أطباء حاملين وابور الجاز، وأصلحه لأنها تمثل بالنسبة لهم تاريخا جميلا، كما تذكرهم بسنوات الدراسة والذكريات الخاصة.

وايم يتعامل مع الزبائن
وليم يتعامل مع الزبائن

ويواصل عم وليم حديثه قائلا: هناك طبيب يدعى دكتور رشاد لديه أكثر من 17 وابور يأتى لى بين الفترة والأخرى لأصلحها.

وقال: إن المحل والصنعة توارثها عن جده وأبيه بعدما انتهى من الخدمة الإجبارية بالجيش فى شهر يونيو عام 1964، تسلمت المحل من والدى الذى ورثه عن جده، ومكثت به من وقتها وحتى الآن ورغم ضعف الإقبال على وابور الجاز وكل الأشياء التى كانت تستخدم فى الإنارة زمان، إلا أنى حاولت تطوير الصناعة وبدأت أصنع براد الشاى والبخاخات المستخدمة فى رش الناموس والباعوض والشيشة ووابور السبيرتو وأشياء أخرى يستخدمها الناس مثل الشعلة التى يستخدمها الأهالى فى أغراض الطبخ فى الأفراح ولمبات الجاز الفتيلة التى تستعمل لإنارة حظيرة المواشى.

وليم بالمحل
وليم بالمحل

ولفت وليم إلى أنه كان عدد السمكرية كبيرا وتخطى بمدينة أبو كبير 27 صنايعى، وبدأ الصنايعية فى الانقراض حتى أصبح الآن لا يوجد إلا أنا بالمنطقة بسبب عدم إقبال أحد على هذه الصنعة. 

وطالب عم وليم ميخائيل الشباب بالخروج للعمل وترك التواكل والكف عن اتهام الحكومة بعدم توفير فرص عمل لهم، لأنه من جد وجد والسعى للعمل يحقق الأمل.

 
وليم بمحله
وليم بمحله

 

وليم ميخائيل
وليم ميخائيل

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

أخبار 24 ساعة.. 21 مصابا فى حادث حريق سنترال رمسيس ولا وفيات حتى الآن

تجدد اشتعال النيران في مبنى سنترال رمسيس والإطفاء تحاول السيطرة. صور

نقل حركة الإنترنت الثابت لعملاء المصرية للاتصالات لمركز الحركة بالروضة

رجال الحماية المدنية يعلنون السيطرة على حريق سنترال رمسيس وبدء عمليات التبريد

"تنظيم الاتصالات": تعويض العملاء المتأثرين بتعطل الخدمة بعد حريق السنترال


حريق بسنترال رمسيس يؤثر على خدمات الاتصالات والإنترنت.. وزير الاتصالات يتابع استعادة الخدمات تدريجيًا خلال ساعات.. شركات المحمول: تأثير حريق سنترال رمسيس قيد التقييم.. ونتابع الأمر مع المصرية للاتصالات

حين انتصرت الشعوب على الهيمنة.. دول تحدّت الطاعة العمياء لأمريكا وفضّلت مصلحة مواطنيها.. رفضت مقايضة الكرامة الشعبية بالرضا الغربي تمسكا بالقرار السيادي.. وأكدت: واشنطن لا تملك وحدها مفاتيح الشرعية

تأثر خدمات الاتصالات جزئيًا بعد حريق سنترال رمسيس.. ومحاولات لإعادة التشغيل

الجزائرى ميلود حمدى يجتمع مسئولى الإسماعيلى لتوقيع العقود قبل بداية المهمة

بعد إقالته بساعات.. انتحار وزير النقل الروسي داخل سيارته بضواحى موسكو


شاهد مهارات شيكو بانزا نجم منتخب أنجولا ولاعب آستريا أمادورا المرشح للزمالك

استئناف القاهرة تلزم شركة أدوية بتعويض موظف بـ1.45 مليون جنيه لفصله تعسفيا

الزمالك يقترب من الإنجولي شيكو بانزا جناح استريا امادورا البرتغالي

رسميًا.. الكرواتي إيفان راكيتيتش يسدل الستار على مسيرته نهائيًا

الرئيس السيسى يناقش مع نظيره الصومالى مشاركة مصر العسكرية فى بعثة الاتحاد الأفريقى

إحالة دعوى تطالب بصرف منحة استثنائية لأصحاب المعاشات للدائرة المختصة

هتصيف فى إسكندرية؟.. ضوابط ومحاذير على الشواطئ.. ممنوع نزول البحر بعد الساعه 7 مساء.. حظر الخروج من الشاطئ بملابس البحر.. إلزام المستأجرين بمنظومة الإنقاذ.. وتشديد على عدم دخول الشاطئ بمواقيد الغاز أو الشيشة

بريانكا تشوبرا تكشف طريقة خداع "حماتها" للقيام بالأعمال المنزلية بدلا منها

حسن شيخ محمود للرئيس السيسى: "الشعب الصومالى يتطلع لاستقبالكم بحرارة"

وزير التعليم: "لو عايز تبقى مهندس وماجبتش مجموع البكالوريا هتديك الفرصة"

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى