حلى ووفرى.. طريقة عمل البراونيز فى البيت زى المحلات

 طريقة عمل البراونيز فى البيت -أرشيفية
طريقة عمل البراونيز فى البيت -أرشيفية
كتبت منة الله يحيى
لا تتوقف ربات البيوت عن البحث عن افضل الحلويات البسيطة والشهية، التى يمكنهن تقديمها فى المنزل بمذاق يفوق مذاق المحلات المتخصصة حتى تحصل على إعجاب افراد أسرتها، وحتى نوفر عليك عملية البحث المستمرة وراء أبسط الحلويات وافضلها، نقدم لك اليوم طريقة عمل "البراونيز" فى المنزل، وفقاً لما ذكر على موقع “BoldSky”، فقدمى الحلو على سفرة اليوم ووفرى.
 

المكونات:

‫55 جم دقيق‬.
‫225 جم سكر بودرة‬.
‫2 بيضة‬.
‫3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو‬.
‫55 جم زبدة أو سمن‬.
‫¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر‬.
‫200 جم رقائق شوكولاتة داكنة‬.
‫¼ ملعقة صغيرة ملح‬.
‫كمية من السكر على حسب الرغبة‬.
طريقة عمل الكيك (1)
 
 

طريقة التحضير:

‫-يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.‬
‫-نقم بدهن الصينية بالزبدة، ونقم بإذابة باقية الزبدة أو السمن في مقلاة صغيرة آخرى.‬
‫-يتم خلط سكر البودرة مع البيض في وعاء منفصل.‬
‫-نضع البيض والسكر في وعاء متوسط الحجم، ونمزج جميع المكونات حتى تتجانس، باستخدام ملعقة خشبية أو مخفقة كهربية لخلط المزيج.‬
‫-يتم خلط الدقيق وبودرة الكاكاو في وعاء منفصل حتى يتجانس الخليط تماماً.‬
 
طريقة عمل الكيك (2)
 
 
‫-نضع الزبدة الذائبة على خليط السكر والبيض، ثم نقلب حتى تتجانس الزبدة مع الخليط.‬
‫-نضع خليط الكاكاو على دفعات مع البيض.‬
‫-نضف رقائق الشوكولاتة إلى الخليط، ثم نضف الخليط في الصينية مع توزيعه بالتساوي.‬
‫-ادخلى الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.‬
‫-اخرج البراونيز من الفرن ودعها تبرد، ثم قومى بتقديمها قطع مربعة. وتصبح الآن جاهزة للتقديم.‬
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

الأكثر قراءة

دولارات وذهب.. أبناء شقيقة أحمد شيبة يسرقون ملايين من شقة خالهم بالعجمى

لو رايح ماتش الزمالك.. موعد ومكان تحرك الحافلات إلى الإسماعيلية

مقتل 3 عناصر شديدة الخطورة فى تبادل إطلاق نار مع قوات الامن

قبل مواجهة الأهلى.. غزل المحلة يعلن إصابة الثنائى

سفاح الإسماعيلية.. "دبور" ذبح جاره وسط الطريق منذ 4 سنوات وتم إعدامه اليوم


القبض على البلوجر نورهان حفظى لنشرها فيديوهات منافية للآداب

مفاجأة فى عينة تحليل المخدرات لسائق حادث كورنيش الشاطبى بالإسكندرية

التنمية المحلية: تنفيذ 80% من "ممشى أهل مصر" بأسون والافتتاح أكتوبر المقبل

الرئيس السيسى يتوجه إلى السعودية تلبية لدعوة الأمير محمد بن سلمان

القبض على البرلمانى السابق رجب هلال حميدة فى كفر الشيخ


دعوات لتظاهرات حاشدة فى غزة اليوم دعما لمقترح مصر لوقف الحرب

تنفيذ حكم الإعدام فى دبور "سفاح الإسماعيلية"

وحدات إلكترونية لتسهيل تراخيص المركبات وحل زحام منافذ التراخيص.. التفاصيل

أهم حدث فلكى فى 2025.. مصر تترقب خسوفا كليا للقمر 7 سبتمبر.. تقرير لمعهد الفلك: يرى بالوطن العربى ومدن ومحافظات الجمهورية.. يتفق توقيت وسطه مع بدر شهر ربيع الأول.. وظل الأرض يغطى 136.2% تقريبا من سطح القمر

الطقس اليوم.. حار بأغلب الأنحاء ونشاط للرياح وسحب والعظمى بالقاهرة 35 درجة

بعد إعدام المتهمين.. ننشر حكم إعدام قتلة المذيعة شيماء جمال

النائب العام الليبى يقرر حبس صاحب مزرعة أطلق أسده على عامل مصرى

مجموعة "متحالفون": قلقون إزاء تدهور الوضع الإنسانى فى السودان

محطة السد العالى تستقبل القطار الأسبوعى السادس للأشقاء السودانيين (فيديو وصور)

ميسارفوت.. حركة يقودها مراهقون إسرائيليون لرفض حرب نتنياهو ضد غزة.. اندبندنت: تزايد أعداد الشباب الرافضين للتجنيد العسكرى.. يؤكدون: لن نلتحق بجيش يرتكب إبادة جماعية.. وفرار 100 ألف جندى.. وأهالى الرهائن يصعدون

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى