الصيف يحب الذرة المشوى.. ولكن احذر من حساسيته تهدد الحياة

الذرة المشوى - أرشيفية
الذرة المشوى - أرشيفية
كتبت هند عادل
حساسية الطعام من المشاكل الصحية التى تحدث نتيجة تناول طعام معين لا يتقبله الجسم ويبدأ الجهاز المناعى فى مهاجمته كخطر على الجسم، وخلال فصل الصيف يعشق الكثيرون خاصة الأطفال تناول الذرة "المشوى"، ولكن قد يكون لذلك آثار صحية خطيرة فى حالة أن الشخص مصاب بحساسية من الذرة.
 
تحدث حساسية الذرة عندما يعامل الجسم الذرة عند تناولها كخطر ويبدأ فى إطلاق أجسام مضادة تسمى الغلوبولين المناعى ومضادات الهستامين، حسبما ذكر موقع "healthline".
 

أعراض الإصابة بحساسية الذرة 

تفاعلات الحساسية تجاه طعام مثل الذرة يمكن أن تختلف، قد يكون رد الفعل غير مريح لبعض الأشخاص، وقد يكون رد الفعل أكثر حدة وحتى تهدد الحياة.

تظهر الأعراض عادة في غضون دقائق أو ما يصل إلى ساعتين بعد تناول منتجات الذرة أو الذرة  ويمكن أن تشمل:

  • وخز أو حكة في الفم.
  • طفح جلدي.
  • صداع.
  • تورم في الشفاه أو اللسان أو الحلق أو الوجه أو أي أجزاء أخرى من الجسم.
  • صعوبة في التنفس مع الصفير أو احتقان الأنف.
  • الدوخة أو الإغماء.
  • مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء أو الإسهال.
  • الحساسية الشديدة.
يمكن أن يؤدى رد الفعل التحسسي الحاد للذرة إلى الحساسية المفرطة التي تهدد الحياة، تشمل الأعراض:
  • فقدان الوعي.
  • نبض سريع وغير منتظم.
  • صدمة.
  • صعوبة في التنفس بسبب تورم الحلق والممرات الهوائية.

 

المخاطر الخفية لحساسية الذرة

إذا كان لديك رد فعل تحسسي للذرة  فإن محاولة تجنبه في بعض الأحيان ليست كافية قد تكون منتجات الذرة مثل نشا الذرة مخبأة في الطعام أو تستخدم كمحليات في المشروبات. تأكد من قراءة جميع الملصقات الغذائية بعناية.
 
ومنتجات الذرة عادة ما توجد في العناصر التالية:
  • السلع المخبوزة.
  • المشروبات أو المشروبات الغازية.
  • الحلوى.
  • الفواكه المعلبة.
  • بسكويت.
  • حليب بنكهة.
  • الوجبات الخفيفة.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

اعرف الحد الأدنى للقبول بمدارس الثانوى العام فى القاهرة بعد تخفيضه مرتين

موعد مباراة الزمالك المقبلة بعد الفوز على مودن سبورت

موعد مباراة الأهلي ضد غزل المحلة فى الدوري والقناة الناقلة

200 فيلم ومسيرة نصف قرن.. رحلة كمال الشناوى فى السينما المصرية

غدا أخر فرصة للتقديم.. فرص عمل فى السعودية بمرتبات 80 ألف جنيه شهريا


محمود فوزى: نظام البكالوريا مجانى ومتعدد ويقضى على شبح الثانوية العامة

تنفيذ الإعدام بحق المتهم الرئيسى فى جريمة اغتصاب سيدة أمام زوجها بالإسماعيلية

خالد منتصر: أنغام ليست مصابة سرطان وألمها بدون تفسير بعد جراحة بالروبوت

تعرف على مواعيد مواجهات منتخب الناشئين في كأس الخليج

الزمالك ضد مودرن سبورت.. أحمد شريف يسجل أول مشاركة بديلا لخوان ألفينا


تغيير جذري في خط دفاع الأهلي في مباراة غزل المحلة بالدوري

برشلونة يحصل على موافقة "يويفا" لخوض أولى مبارياته الأوروبية خارج ملعبه

عمر مرموش يُفاجئ الجميع بأصعب مدافع واجهه فى الدورى الإنجليزى

أبو الغيط يدين خطة استيطانية إسرائيلية جديدة ويعتبرها تهديداً لحل الدولتين

حرس الحدود يتعادل مع المقاولون العرب سلبياً في الدوري

بدرية طلبة تمثل أمام لجنة مجلس تأديب من 5 أعضاء.. اعرف التفاصيل

الكشكي: بيان مصر "زئير فى الوقت المناسب" يؤكد ثبات الموقف تجاه قضية فلسطين

فيديو وصول الرئيس السيسى مطار نيوم والأمير محمد بن سلمان فى استقباله

حكومة الأردن: مصر الشقيقة الكبرى.. والرئيس السيسى والملك عبد الله ضمانة أمن الإقليم

تفاصيل مصرع شخصين وإصابة 18 آخرين فى حادث طريق مطروح

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى