الصيف يحب الذرة المشوى.. ولكن احذر من حساسيته تهدد الحياة

الذرة المشوى - أرشيفية
الذرة المشوى - أرشيفية
كتبت هند عادل
حساسية الطعام من المشاكل الصحية التى تحدث نتيجة تناول طعام معين لا يتقبله الجسم ويبدأ الجهاز المناعى فى مهاجمته كخطر على الجسم، وخلال فصل الصيف يعشق الكثيرون خاصة الأطفال تناول الذرة "المشوى"، ولكن قد يكون لذلك آثار صحية خطيرة فى حالة أن الشخص مصاب بحساسية من الذرة.
 
تحدث حساسية الذرة عندما يعامل الجسم الذرة عند تناولها كخطر ويبدأ فى إطلاق أجسام مضادة تسمى الغلوبولين المناعى ومضادات الهستامين، حسبما ذكر موقع "healthline".
 

أعراض الإصابة بحساسية الذرة 

تفاعلات الحساسية تجاه طعام مثل الذرة يمكن أن تختلف، قد يكون رد الفعل غير مريح لبعض الأشخاص، وقد يكون رد الفعل أكثر حدة وحتى تهدد الحياة.

تظهر الأعراض عادة في غضون دقائق أو ما يصل إلى ساعتين بعد تناول منتجات الذرة أو الذرة  ويمكن أن تشمل:

  • وخز أو حكة في الفم.
  • طفح جلدي.
  • صداع.
  • تورم في الشفاه أو اللسان أو الحلق أو الوجه أو أي أجزاء أخرى من الجسم.
  • صعوبة في التنفس مع الصفير أو احتقان الأنف.
  • الدوخة أو الإغماء.
  • مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء أو الإسهال.
  • الحساسية الشديدة.
يمكن أن يؤدى رد الفعل التحسسي الحاد للذرة إلى الحساسية المفرطة التي تهدد الحياة، تشمل الأعراض:
  • فقدان الوعي.
  • نبض سريع وغير منتظم.
  • صدمة.
  • صعوبة في التنفس بسبب تورم الحلق والممرات الهوائية.

 

المخاطر الخفية لحساسية الذرة

إذا كان لديك رد فعل تحسسي للذرة  فإن محاولة تجنبه في بعض الأحيان ليست كافية قد تكون منتجات الذرة مثل نشا الذرة مخبأة في الطعام أو تستخدم كمحليات في المشروبات. تأكد من قراءة جميع الملصقات الغذائية بعناية.
 
ومنتجات الذرة عادة ما توجد في العناصر التالية:
  • السلع المخبوزة.
  • المشروبات أو المشروبات الغازية.
  • الحلوى.
  • الفواكه المعلبة.
  • بسكويت.
  • حليب بنكهة.
  • الوجبات الخفيفة.

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

FBI: انفجار عيادة الخصوبة بولاية كاليفورنيا "عمل إرهابى متعمد".. صور

السعودية والاتحاد الإفريقي يبحثان سبل تعزيز أوجه العلاقات الثنائية

موعد مباراة الزمالك وبتروجت فى الدورى المصرى والقناة الناقلة

اصطدام سفينة بجسر بروكلين فى نيويورك وإصابة 19 شخصا.. فيديو

تعرف على موقف رامي ربيعة من البقاء فى الأهلي وسر استبعاده من مباراة البنك


مصطفى عسل بعد التتويج ببطولة العالم للاسكواش: لا أصدق وأشكر كل من ساندنى

لجنة التخطيط تجتمع مع المدير الرياضى لرسم خارطة الطريق فى الزمالك

الحضرى والصقر ونجوم الرياضة والإعلام في حفل زفاف كريمة أحمد سليمان.. صور

الزمالك يدرس التعاقد مع محمد علاء حارس الجونة فى الميركاتو الصيفى

هدايا منحت الأهلى قمة الدورى.. فاركو بدأها والبنك أكملها


عمر مرموش يزين قائمة هدافى الدورى الألمانى بعد انتهاء الموسم الحالى

النحاس: القتال حتى اللحظات الأخيرة أهم سمات الأهلي.. وهذا سبب إشراك معلول

الأهلي يزيد أوجاع الخلود في الدوري السعودي برباعية مثيرة.. فيديو

يبدأ من 5 جنيهات.. تعرف على أسعار تذكرة ركوب الأتوبيس الترددى

تقرير الطب الشرعي يحدد مصير السائق سبب مصرع بطل مصر فى التجديف

7 طرق لحجز قطارات عيد الأضحى 2025 على خطوط السكة الحديد

زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب مدينة كياوكسى بولاية ماندالاى فى ميانمار

جوارديولا يعلق على إهداء هالاند ركلة الجزاء لمرموش في نهائي كأس إنجلترا

وزير الدفاع السورى يعلن دمج كل المجموعات العسكرية تحت مظلة الوزارة

موعد صلاة عيد الأضحى المبارك 2025 فى مدن ومحافظات الجمهورية

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى