الصيف يحب الذرة المشوى.. ولكن احذر من حساسيته تهدد الحياة

الذرة المشوى - أرشيفية
الذرة المشوى - أرشيفية
كتبت هند عادل
حساسية الطعام من المشاكل الصحية التى تحدث نتيجة تناول طعام معين لا يتقبله الجسم ويبدأ الجهاز المناعى فى مهاجمته كخطر على الجسم، وخلال فصل الصيف يعشق الكثيرون خاصة الأطفال تناول الذرة "المشوى"، ولكن قد يكون لذلك آثار صحية خطيرة فى حالة أن الشخص مصاب بحساسية من الذرة.
 
تحدث حساسية الذرة عندما يعامل الجسم الذرة عند تناولها كخطر ويبدأ فى إطلاق أجسام مضادة تسمى الغلوبولين المناعى ومضادات الهستامين، حسبما ذكر موقع "healthline".
 

أعراض الإصابة بحساسية الذرة 

تفاعلات الحساسية تجاه طعام مثل الذرة يمكن أن تختلف، قد يكون رد الفعل غير مريح لبعض الأشخاص، وقد يكون رد الفعل أكثر حدة وحتى تهدد الحياة.

تظهر الأعراض عادة في غضون دقائق أو ما يصل إلى ساعتين بعد تناول منتجات الذرة أو الذرة  ويمكن أن تشمل:

  • وخز أو حكة في الفم.
  • طفح جلدي.
  • صداع.
  • تورم في الشفاه أو اللسان أو الحلق أو الوجه أو أي أجزاء أخرى من الجسم.
  • صعوبة في التنفس مع الصفير أو احتقان الأنف.
  • الدوخة أو الإغماء.
  • مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء أو الإسهال.
  • الحساسية الشديدة.
يمكن أن يؤدى رد الفعل التحسسي الحاد للذرة إلى الحساسية المفرطة التي تهدد الحياة، تشمل الأعراض:
  • فقدان الوعي.
  • نبض سريع وغير منتظم.
  • صدمة.
  • صعوبة في التنفس بسبب تورم الحلق والممرات الهوائية.

 

المخاطر الخفية لحساسية الذرة

إذا كان لديك رد فعل تحسسي للذرة  فإن محاولة تجنبه في بعض الأحيان ليست كافية قد تكون منتجات الذرة مثل نشا الذرة مخبأة في الطعام أو تستخدم كمحليات في المشروبات. تأكد من قراءة جميع الملصقات الغذائية بعناية.
 
ومنتجات الذرة عادة ما توجد في العناصر التالية:
  • السلع المخبوزة.
  • المشروبات أو المشروبات الغازية.
  • الحلوى.
  • الفواكه المعلبة.
  • بسكويت.
  • حليب بنكهة.
  • الوجبات الخفيفة.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

بدء إبلاغ المقبولين بكلية الشرطة بنتائج القبول للعام الدراسى الجديد

مستشار الرئيس للصحة يوصى بالبقاء بالمنزل عند الشعور بأعراض الأنفلونزا "A"H1N1

الحكومة تبحث وضع حلول جذرية للمشكلات المالية لـ ماسبيرو والصحف القومية

5 آلاف إثيوبي ملزمون بمغادرة أمريكا خلال 60 يوما.. ما السبب؟

قبول 800 طالب من الحاصلين على الثانوية بأكاديمية الشرطة


رئيس أكاديمية الشرطة يعلن قبول 2757 طالبا بعد اجتياز الاختبارات

وزير الداخلية يعتمد نتيجة قبول دفعة جديدة بأكاديمية الشرطة

وفاة الفنان نبيل الغول.. أبرز مشاركاته ذئاب الجبل والشهد والدموع

ألمانيا تحبط هجوما إرهابيا على سوق عيد الميلاد واعتقال 5 أشخاص

الدوري السعودي يستعد لاستقبال محمد صلاح.. والهلال يفتح خزائنه


تفاصيل عرض المليون دولار من برشلونة لضم حمزة عبد الكريم وموقف الأهلي

صدمة بعد إطلاق نار فى جامعة أمريكية.. الضحايا من الطلاب والمسلح لا يزال هاربا

اعرف الرابط الرسمى للاستعلام عن نتائج اختبارات كلية الشرطة

صحيفة إنجليزية تحذر رونالدو من انتقال محمد صلاح إلى الدوري السعودي

اعرف كيفية الحصول على نتيجة كلية الشرطة لعام 2025/2026

100 مليون جنيه إسترليني تهدد بقاء محمد صلاح في ليفربول

إخطار المقبولين بكلية الشرطة للعام الدراسي الجديد هاتفيًا وبرسائل نصية

أكاديمية الشرطة تعلن نتيجة الطلاب المتقدمين لها اليوم

مستقبل محمد صلاح حديث صحف إنجلترا بعد تألقه مع ليفربول ضد برايتون

6 جواهر تتألق فى كأس عاصمة مصر مع الأهلي والزمالك والمصري

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى