فوائد البروكلى عديدة منها تقوية العظام

فوائد البروكلى - صورة أرشيفية
فوائد البروكلى - صورة أرشيفية
كتبت فاطمة خليل

البروكلى من أفضل الخضراوات الغنية بالعناصر الصحية، وهو ينتمي إلى عائلة الخضراوات التي تشمل اللفت، القرنبيط، الكرنب، واللفت، و إذا كنت تحاول تناول طعام صحي، فيجب أن تكون هذه الخضراوات ومنها البروكلي في  قائمة الأطعمة التى تتناولها، فى هذا التقرير نتعرف على فوائد البروكلى، وفقاً لموقع medical news today.

فوائد البروكلى 2
البروكلى 

فوائد البروكلي
 

يرتبط تناول الفواكه والخضراوات بكافة أنواعها بانخفاض مخاطر العديد من الحالات الصحية، وتشير العديد من الدراسات إلى أن زيادة استهلاك الأطعمة النباتية مثل: البروكلى يقلل من خطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب، كما قد يعزز أيضًا الحصول على بشرة وشعر صحي، ويزيد من الطاقة والنشاط.

محاربة السرطان
 

يرتبط تناول كمية عالية من الخضراوات الصليبية بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان؛ خاصة سرطان الرئة والقولون، كما تشير الدراسات إلى أن الكبريتوفان، وهو مركب يحتوي على الكبريت يزيد من قدرته على مكافحة السرطان.

وقد وجد الباحثون أن السلفورافان الذى يوجد فى البروكلى يمكن أن يمنع انزيم هيستون ديستيلاز (HDAC)، المعروف بأنه متورط في تطور الخلايا السرطانية.

كما يحتوى البروكلى على فيتامين مهم وهو حمض الفوليك، الذى يقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء، كما أن تناول كميات كافية من حمض الفوليك يساعد في الوقاية من سرطان القولون والمعدة والبنكرياس وسرطان عنق الرحم.

فوائد البروكلى 1
فوائد البروكلى 

تحسين صحة العظام
 

يرتبط سوء تناول فيتامين ك بزيادة خطر الاصابة بكسور في العظام، لذا فإن كوب واحد فقط من البروكلي المفروم يوفر 92 ميكروجرام من فيتامين K، أي أكثر من 100 % من حاجتك اليومية، وبالتالى استهلاك كمية كافية من فيتامين K يحسن صحة العظام من خلال تحسين امتصاص الكالسيوم والحد من إفراز الكالسيوم في البول.

ويساهم البروكلي أيضًا في احتياجك اليومي من الكالسيوم ، حيث يوفر 43 ملليغرام في كوب واحد.

البروكلي غني بفيتامين سي
 

يمكن أن يساعد فيتامين C المضاد للأكسدة، عند تناوله بشكله الطبيعي، على مكافحة تلف البشرة الناجم عن الشمس والتلوث، وتقليل التجاعيد، وتحسين نسيج البشرة بشكل عام.

ويلعب فيتامين C دورًا حيويًا في تكوين الكولاجين، وهو نظام الدعم الرئيسي للبشرة، وكذلك فيتامين (أ) وفيتامين (هـ) فهما ضروريان أيضًا لبشرة صحية، وكلاهما يتوافران فى البروكلي.

فوائد البروكلى 3
فوائد البروكلى 

تحسين الهضم وإزالة السموم
 

تناول الأطعمة التي تحتوي على ألياف طبيعية مثل البروكلى يمكن أن يمنع الإمساك  ويحافظ على الجهاز الهضمي الصحي.

الوقاية من الأمراض المزمنة
 

تناول كميات كبيرة من الألياف يرتبط بمخاطر أقل بكثير للإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة وبعض أمراض الجهاز الهضمي.

كما تبين ارتباط زيادة تناول الألياف بخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم وتحسين حساسية الأنسولين ، وزيادة فقدان الوزن للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.

فوائد البروكلى 4
فوائد البروكلى 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تل أبيب تلجأ للضغط الميدانى.. تصعيد إسرائيلى فى لبنان تزامنا مع زيارة مبعوث ترامب لتلقى الرد على مطالب نزع سلاح حزب الله.. جيش الاحتلال يشن غارات عنيفة.. وبراك: الرد جاء فى 15نقطة وإسرائيل لا تريد الحرب

مها الصغير: أنا غلطت فى حق الفنانة ليزا.. أنا آسفة وزعلانة من نفسى

غياب الزمالك عن جلسة استماع شئون اللاعبين باتحاد الكرة في شكوي زيزو

نص كلمة الرئيس السيسى فى المؤتمر الصحفى المشترك مع نظيره الصومالى بالعلمين

الطقس غدا.. شديد الحرارة وشبورة والعظمى بالقاهرة 37 والإسكندرية 31 درجة


ريبيرو يخطر الأهلى برفض رحيل 7 نجوم بسبب أزمة وسام أبو علي

بايرن ميونخ يتوصل لاتفاق مع دياز نجم ليفربول

ردا على تهديدات ترامب.. الصين: مجموعة بريكس لا تستهدف أى دولة

وزير الخارجية: قضية مياه النيل هى قضية وجودية بالنسبة لمصر

حسن شيخ محمود للرئيس السيسى: "الشعب الصومالى يتطلع لاستقبالكم بحرارة"


وزير التعليم: نظام الثانوية العامة الحالى قاس على الطلاب والأسر

الأهلى يجهز مكافأة بالدوري والمشاركة فى المونديال لـ "يحيى عطية الله"

وزارة العمل تنذر 7 منشآت بالقاهرة غير ملتزمة بتطبيق الحد الأدنى للأجور

وزير التعليم: "لو عايز تبقى مهندس وماجبتش مجموع البكالوريا هتديك الفرصة"

الأهلي يترقب القرار النهائي للريان القطري لحسم مصير وسام أبو علي

مش كلها بتزود وزنك.. 7 أنواع من الجبن صحية وتساعد على فقدان دهون البطن

فيديوهات وصور تظهر ثوران بركان جبل "ليوتوبى لاكى لاكى" فى إندونيسيا

الأجواء شديدة الحرارة.. تفاصيل حالة الطقس والظواهر الجوية المتوقعة اليوم

تعطل حركة القطارات على خط القاهرة ـ الإسكندرية لخروج عربات عن مسارها

جيش الاحتلال: رصدنا إطلاق صاروخين من اليمن ونجاح اعتراض أحدهما

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى