لو مش بتحبه هتغيرى رأيك.. تعرف على فوائد الزبيب الصحية

تناول الزبيب يعزز صحة القلب
تناول الزبيب يعزز صحة القلب
الزبيب ، المعروف أيضًا باسم "الكشميش" في الهند ، هو الشكل المجفف للعنب الخام، إنه من المحليات الطبيعية الأكثر شيوعًا، والتي لا تحتوى على أي سكريات إضافية، يتم إنتاج الزبيب عن طريق وضع العنب على صواني ورق كرافت باللون البني بين صفوف مزارع الكروم ويسمح للجفاف في الشمس عند حصادها، خلال هذه العملية، تمنح أكسدة السكر بالكراميل الطبيعية الزبيب اللون البني الداكن إلى اللون الأسود.
 
يحتوى الزبيب على العديد من الفوائد، التى ذكرها موقع " boldsky"، والتى قد تجعلك لا تستغنى عنه في طعامك بعد معرفتها.
 

الفوائد الصحية للزبيب

 
 1. تعزيز صحة القلب الزبيب هو مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي تمنع الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية
 2. منع السرطان تعتبر الزبيب المجفف خيارًا صحيًا جدًا 
3. الحد من مخاطر مرض السكري يمنع ارتفاع نسبة مضادات الأكسدة في الزبيب الجذور الحرة من التسبب في تلف الخلايا
4.  المساعدة في عملية الهضم تحتوي الزبيب على الألياف الغذائية التي لها تأثير ملين على المعدة ويخفف من الإمساك. 
5. منع فقر الدم الزبيب هو مصدر جيد للحديد، 
6.  يحافظ على رائحة الفم وصحة اللثة والأسنان.
 7. منع هشاشة العظام 
8. حماية صحة العين 
 9. منع الحموضة الزائدة 
10. تعزيز صحة الجلد،و يساعد على إبقاء خلايا البشرة شابة وتأخير عملية الشيخوخة. تحتوي الزبيب على ريسفيراترول ، وهي مادة تساعد في الحفاظ على بشرة صحية. 
raisins types
 
لا توجد مخاطر ضارة من تناول الزبيب، ولكن يجب على الأشخاص الذين يتطلعون إلى فقدان الوزن عدم تناول كميات كبيرة من الزبيب، أيضا، تحتوي الزبيب على الألياف الغذائية ، لذا فإن تناولها بكمية زائدة يمكن أن يسبب الانتفاخ والغازات والإسهال وتقلصات في المعدة.
 
يمكنك إضافة الزبيب للعجيج من الأكلات مثل رش الزبيب في وعاء من دقيق الشوفان، أضيف الزبيب إلى الفطائر والكعك، يرش الزبيب في السلطة الخضراء، إضافة الزبيب إلى بعض وصفات الطهى كالكبسة وغيرها.
 
يمكنك أيضا صناعة الزبيب منزليا عن طريق أخذ حفنة من العنب وغسلها بشكل صحيح، ضعها في صينية جافة واتركيها في الخارج تحت أشعة الشمس حتى تجف، تدوير العنب كل يوم لضمان التعرض لأشعة الشمس، في غضون يومين إلى ثلاثة أيام فقط ، سيكون لديك زبيب محلي الصنع.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

خالد دومة: العهد 3 .. صوت هابيل

خالد دومة: العهد 3 .. صوت هابيل الإثنين، 07 يوليو 2025 03:34 ص

الأكثر قراءة

شريف مكاوى يكشف عن مشاركته فى ألبوم عمرو دياب ويشرح تفاصيل عمله كمصمم أصوات

بالأرقام.. حكيمى يخطف الأضواء بأداء استثنائى فى كأس العالم للأندية

الإسماعيلي يفتح اليوم باب الترشح على المقاعد الشاغرة بمجلس الإدارة

محور "محلة منوف" طفرة فى مشروعات الطرق بطنطا.. شريان مرورى جديد يحد من الحوادث ويُعيد رسم خريطة الحركة.. محافظ الغربية: نتابع تنفيذ المشروع أولا بأول.. ويؤكد: خطوة نحو تنمية متكاملة وتطوير شامل للبنية التحتية

اتجاه لانطلاق دورى المحترفين 27 أغسطس بعد تأجيله


كايروكي يحيى حفلاً غنائيًا فى لبنان الجمعة المقبل

الإمارات: لا صحة لمنح الإقامة الذهبية للمستثمرين فى العملات الرقمية

الجزائرى ميلود حمدى يصل اليوم لبدء مهمته مع الإسماعيلى

جيش الاحتلال: رصدنا إطلاق صاروخين من اليمن ونجاح اعتراض أحدهما

الإسماعيلى يبدأ اليوم فترة الإعداد للموسم الجديد بقياسات وزن


أحمد أبو مسلم: اللاعب المصرى طماع.. ومصطفى محمد قريب من الأهلى بنسبة 80%

ترامب: قريبون جدا من صفقة بشأن غزة واتفاق دائم مع إيران

وزير الدفاع الإسرائيلى: سلاح الجو يشن عملية "الراية السوداء" لمعاقبة الحوثيين

الاتحاد السكندرى يترقب رد الأهلى على طلب استعارة عبد الله ضمن صفقة مروان عطية

كواليس جلسة جون إدوارد ويانيك فيريرا وعبد الناصر مع لاعبى الزمالك

عبد الناصر محمد: أعمل بكامل طاقتى مع الزمالك ولا أعلم مغزى تصريحات رئيس إنبى

الداخلية تضبط سائق سيارة عرض حياة المواطنين للخطر باستعراضات فى شوارع الجيزة

صحتك بالدنيا.. اعرف حقيقة أشهر 10 خرافات عن "السكر".. دراسة تؤكد: ممارسة الرياضة بعد التعافى من السرطان تمنع تكرار المرض.. تحذيرات بريطانية من متحور كورونا الجديد "ستراتوس".. وأعراض "الكوليسترول" لدى الأطفال

236 مترشحًا يتقدمون بأوراقهم لخوض انتخابات الشيوخ فى ثانى أيام تلقى الأوراق

محمد نور يعلن عن تفاصيل ألبوم "وريني" استعدادا لطرحه صيف 2025

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى