لو زهقت من اللحمة الضانى .. تعرف على طريقة عمل الحواوشى فى البيت
فيسبوك
واتساب
كتبت منة الله يحيى
الأربعاء، 14 أغسطس 2019 01:00 م
ملت الكثير من الأسر المصرية من تناول طبق الفتة التقليدى الذى لا تستغنى أسرة مصرية عن تقديمه أثناء فترة عيد الأضحى المبارك، فإذا اكتفت أسرتك من طرق إعدادك التقليدية للحم، فإليك خلال هذا التقرير طريقة عمل الحواوشى من خلال اتباع خطوات سهلة وبسيطة، وفقاً لما ذكر على موقع "BoldSky".
المكونات:
- نصف كيلو لحم مفروم ناعم
- كوب برغل منقوع
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود
- 3 فصوص ثوم مفروم
- عيش بلدى
- زبدة أو سمن
- 2 ثمرة فلفل أخضر
- ثمرة طماطم مكعبات
- بصله مفرومة
- ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة بهارات لحم
طريقة التحضير:
- نقوم بخلط اللحم مع جميع أنواع البهارات والبرغل المنقوع، ونستمر فى خلطهم حتى يتجانس الخليط تماماً.
- نضيف الخضروات المقطعة إلى اللحم، ونستمر في العجن حتى يتجانس الخليط، ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة وبعدها يقسم بالتساوى.
- نقوم بتسييح الزبد أو السمن ودهن الأرغفة من الداخل، ومن ثم نحشو العيش بخليط اللحم، ثم يلف بورق الالمونيوم.
- يتم وضع الأرغفة في الصينية ثم تدخل إلى الفرن، وتترك لمدة ساعة مع الحرص على التقليب من وقت لآخر حتى يحمر الوجه.
- قومى بتقديم الحواوشى مع أصابع البطاطس المحمرة.
الحواوشى
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
بدل الجل الصناعى .. اعرفى طريقة عمل جل الصبار فى البيت الأربعاء، 14 أغسطس 2019 03:00 ص
بدل ما تعانى معاهم .. طريقة عمل سندوتشات البرجر فى العيد الثلاثاء، 13 أغسطس 2019 11:00 م
لو مالكيش فى الضانى .. طريقة عمل لحم الاسكالوب بانيه الثلاثاء، 13 أغسطس 2019 08:00 م
عشان الجو حر .. طريقة عمل عصير الخوخ فى البيت الثلاثاء، 13 أغسطس 2019 12:30 م
Trending Plus
الطقس اليوم.. شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 36 درجة الأحد، 06 يوليو 2025 08:00 ص
ريبيرو يرفض صفقات تدعيم الجبهة اليمنى للأهلى بسبب هانى وعمر كمال الأحد، 06 يوليو 2025 08:00 ص
وصول أسئلة امتحان الرياضيات البحتة إلى لجان الثانوية العامة بالجيزة الأحد، 06 يوليو 2025 07:56 ص
مدارس الثانوية العامة ببنى سويف تقبل الحاصلين على الإعدادية بمجموع 232 درجة الأحد، 06 يوليو 2025 07:30 ص
طلاب الثانوية نظام قديم يؤدون اليوم امتحانات الجيولوجيا والجبر وعلم النفس الأحد، 06 يوليو 2025 07:00 ص
49.38 جنيه للشراء.. سعر الدولار اليوم الأحد 6 يوليو 2025 بالبنك المركزى الأحد، 06 يوليو 2025 06:00 ص
أذكار الصباح الأحد 6-7 - 2025.. أصبحنا وأصبح الملك لله والحمد لله الأحد، 06 يوليو 2025 06:00 ص
ريال مدريد يصنع التاريخ فى كأس العالم للأندية.. وجارسيا يحقق إنجازا مميزا الأحد، 06 يوليو 2025 05:15 ص
اليوم.. طلاب القسم الأدبي بالثانوية الأزهرية يؤدون امتحان مادة الجغرافيا الأحد، 06 يوليو 2025 05:00 ص
الزمالك يجدد عقد عبد الله السعيد لمدة موسمين الأحد، 06 يوليو 2025 02:58 ص
موعد مباراة ريال مدريد ضد باريس سان جيرمان فى نصف نهائى مونديال الأندية الأحد، 06 يوليو 2025 02:09 ص
ضجة تسونامى المزعومة.. لماذا يثير البحر المتوسط قلقاً غير مبرر؟.. الموج العالى وظهور القرش ظواهر طبيعية لا علاقة لها بالكوارث.. والنشاط الزلزالى طبيعى ولا ينذر بكارثة وشيكة.. والوعى العلمى خط الدفاع ضد الشائعات
شهداء ومصابون فى قصف الاحتلال أنحاء متفرقة بقطاع غزة
طرح بيض المائدة بمنافذ وزارة التموين.. اعرف الأسعار
ريبيرو يرفض صفقات تدعيم الجبهة اليمنى للأهلى بسبب هانى وعمر كمال
"ياقلبي يامحظوظ".. كليب جديد لـ واما بتوقيع محمود أنور وعمرو المصرى ومحمد ياسر
صدق أو لا تصدق.. ميسي يُهدي هدفا لمنافسه بتمريرة كارثية "فيديو"
تعرف على كواليس انتقال بيجاد مروان إلى يد الزمالك
إيلون ماسك يعلن تأسيس "حزب أمريكا".. ويؤكد: سيعيد للأمريكيين حريتهم
اعتراف بعد 62 عاما.. ضابط استخبارات أمريكى التقى قاتل كينيدى قبل اغتياله
إيناسيو لشيكابالا: رحلتك الكروية وصلت للنهاية لكن إرثك لن ينتهى
تنسيق الجامعات 2025.. دليل الطالب لاختبارات القدرات
تحذير عاجل من الأرصاد الجوية لهذه المحافظات خلال الـ48 ساعة المقبلة
أولياء الأمور يدعمون أبناءهم فى محيط لجان الثانوية العامة بالجيزة.. صور الأحد، 06 يوليو 2025 09:08 ص
الأهلى يرفض ضغوط وسام أبو علي للتراجع عن دفع 10 ملايين دولار للرحيل الأحد، 06 يوليو 2025 09:03 ص
دخول طلاب الثانوية العامة اللجان لأداء امتحان الرياضيات البحتة الأحد، 06 يوليو 2025 09:00 ص
طلاب الثانوية العامة يبدأون امتحانى الرياضيات البحتة والجيولوجيا الأحد، 06 يوليو 2025 09:00 ص
طلاب الثانوية العامة شعبة علمى رياضة يؤدون امتحان الرياضيات البحتة الأحد، 06 يوليو 2025 09:00 ص
دخول منظم للجان وتفتيش دقيق لطلاب الثانوية العامة بالنظامين قبل بدء الامتحانات الأحد، 06 يوليو 2025 08:49 ص
طلاب الثانوية نظام جديد يصطفون أمام المدارس لأداء امتحان الرياضيات البحتة الأحد، 06 يوليو 2025 08:42 ص
طلاب الثانوية نظام قديم يتوافدون على لجان امتحانات الجيولوجيا والجبر وعلم النفس الأحد، 06 يوليو 2025 08:31 ص
إدارة الزمالك تطالب جون إدوارد بتوفير 30٪ من ميزانية الكرة الأحد، 06 يوليو 2025 08:30 ص
بدء إجراءات تفتيش طلاب الثانوية بالجيزة قبل أداء امتحان الرياضيات البحتة الأحد، 06 يوليو 2025 08:29 ص
وزارة التعليم تتابع وصول أسئلة امتحان الرياضيات والجيولوجيا للجان الثانوية الأحد، 06 يوليو 2025 08:16 ص
