ثقافة القهوة.. ترجمة كتاب جديد لـ كاثرين تاكر عن أشهر مشروب فى العالم
فيسبوك
واتساب
كتب أحمد إبراهيم الشريف
السبت، 03 أغسطس 2019 12:00 ص
صدر حديثا فى سوريا، عن دار فواصل للنشر والتوزيع، خلال الأيام القليلة المقبلة، النسخة العربية من كتاب "ثقافة القهوة"، وهو من تأليف "كاثرين تاكر"، أستاذ علوم التغذية بجامعة ماساتشوستس لويل بالولايات المتحدة الأميركية، والكتاب من ترجمة "رفيق فائق كريشات".
ومن أجواء الكتاب: "من المزارعين، قاطفى البن فى المناطق المدارية، الناقلين والموزعين، إلى غاية فناجينا سواء كانت ساخنة لبث الدفء أو باردة لطرد الكسل فى يوم عمل مرهق، تبقى القهوة المشروب الأكثر احتفاء فى العالم".
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
فى يوم القهوة العالمى.. كتاب مصر يفضلونها بدون سكر السبت، 29 سبتمبر 2018 05:46 م
فى يومها العالمى.. كيف عرف الإنسان القهوة؟ السبت، 29 سبتمبر 2018 03:13 م
فى اليوم العالمى للقهوة.. ماذا كتب محمود درويش عن عذراء الصباح الصامت؟ السبت، 29 سبتمبر 2018 11:41 ص
التنمية الثقافية: قهوة سادة وخالتى صفية والدير بمهرجان المسرح التجريبى الإثنين، 10 سبتمبر 2018 08:00 م
Trending Plus
برشلونة يشيد بموهبة حمزة عبد الكريم: نجم واعد للمستقبل الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:52 م
الخريطة الكاملة لشوارع محافظة الجيزة بعد تطبيق الزيادة بقانون الإيجار القديم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:05 م
ناصر منسى يفاضل بين المحلة والبنك الأهلى للرحيل عن الزمالك الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 11:45 ص
التضامن تفتح باب التقديم لإشراف حج الجمعيات الأهلية موسم 1447هـ - 2026م الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:50 ص
الذهب فى مصر يسجل أداءً إيجابيًا مع بداية جلسة اليوم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 07:00 ص
سعر جرام الذهب اليوم الثلاثاء مع تطورات البورصة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 ص
منتخب المغرب يواصل كتابة التاريخ بإنجازات استثنائية خلال العقد الأخير الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
أسعار الذهب خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:37 م
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:23 م
تشغيل قطارى 1117 و 1116 كخدمة جديدة بين القاهرة وطنطا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:19 م
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:54 م
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 م
إمام عاشور وزيرز وصابر في تشكيل منتخب مصر ضد نيجيريا
غرفة ملابس منتخب مصر جاهزة قبل مواجهة نيجيريا الودية.. صور
محامى عروس المنوفية: المتهم أقر فى التحقيقات بتعديه على زوجته حتى الموت
كبيرة موظفى البيت الأبيض: ترامب لديه شخصية مدمن كحول وماسك يتعاطى كيتامين
يورتشيتش: حزين على خسارة الدورى.. وهناك أندية لا تتوقف فى الإشارة الحمراء
رحلة محمد صلاح مع جائزة THE BEST.. أسطورة مصرية على الساحة العالمية
الحكومة توضح حقيقة فيديو وجود عيوب هندسية بكوبرى 45 الدولى بالإسكندرية
الطقس غدا.. أجواء باردة وانخفاض بالحرارة وأمطار والصغرى بالقاهرة 12 درجة
موعد مباراة منتخب مصر ونيجيريا فى التجربة الأخيرة قبل أمم أفريقيا
بعد إثارة جدل فى لقاء رئيسة وزراء إيطاليا.. كم يبلغ طول رئيس موزمبيق؟
الإعدام لسيدة وعشيقها بالمنوفية بعد قتلهما الزوج بحيلة شيطانية
يوسف بلعمرى يرفض عرضاً من الوداد المغربى تمهيداً للانتقال إلى الأهلى
رئيس وزراء بيهار الهندية ينزع نقاب طبيبة مسلمة ويثير غضبا واسعا
مفاجأة فى مستقبل محمد صلاح مع ليفربول قبل أمم أفريقيا 2025
وزارة الصحة توجه للمواطنين رسائل هامة لمنع عدوى الأنفلونزا.. صور
محمد صلاح على مقاعد البدلاء.. التشكيل المتوقع لمصر في ودية نيجيريا
حادث قطار طوخ.. 10 مشاهد من سقوط حاويات البضائع بمنطقة السفاينة
أحمد السقا: أصحابى دعمونى أمس والنهاردة قالوا عليا عندى إيجو
البحر يفيض.. نوة الفيضة الصغرى تضرب الإسكندرية برياح سرعتها 60 كم/ الساعة.. الأمواج ترتفع لـ3 أمتار.. النوة تستمر 5 أيام يصاحبها أمطار وانخفاض فى درجات الحرارة.. ترفع حالة الطوارئ واستمرار تطهير الشنايش.. صور
توروب يجري تعديلات على تشكيل الأهلي أمام سيراميكا بكأس عاصمة مصر
رحلة محمد صلاح مع جائزة THE BEST.. أسطورة مصرية على الساحة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:32 م
أعرف أسعار العملات الأجنبية مقابل الجنيه بالبنوك المصرية اليوم الثلاثاء الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 م
مدرب فلامنجو يتحدى سان جيرمان: عازمون على العودة إلى البرازيل بلقب جديد الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:38 م
2025 THE BEST.. عمرو ناصر يخسر جائزة بوشكاش الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:37 م
حدث غير مسبوق.. قطر تستضيف نهائيين عالميين فى كرة القدم خلال 48 ساعة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:25 م
مهاجم باير ليفركوزن يلتحق بمعسكر الكاميرون يوم افتتاح أمم أفريقيا 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:44 م
الإدارية العليا: الهيئة الوطنية للانتخابات ملزمة بإصدار قرارات مسببّة للتظلمات الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:35 م
الخارجية تتابع حادث غرق مركب بالقرب من جزيرة كريت على متنها مصريين الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:19 م
المتحدثة باسم خارجية الصين: علاقتنا مع مصر نموذج يحتذى به عربيا وإفريقيا الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:42 م
كرم أهالى السفاينة.. توزيع مياه وعصائر على العمال أثناء صيانة الخط بطوخ (صور) الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:35 م
مواجهة نارية محتملة بين مصر وإسبانيا في قطر خلال معسكر مارس الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:35 م
