جامعة كامبريدج تقلل انبعاثات الكربون بنسبة 11 %
فيسبوك
واتساب
كتبت أميرة شحاتة
الأربعاء، 11 سبتمبر 2019 05:00 ص
خفضت جامعة كامبريدج من بصمتها الكربونية بنسبة 11 %، حيث منعت خدمة تقديم الطعام لديها اللحم البقري ولحم الضأن من قوائمها، وأيضا منذ التخلص من اللحوم الحمراء لصالح المزيد من المأكولات النباتية، شهد فريق تقديم الطعام زيادة في أرباحه بنسبة 2 %.
ووفقا لما ذكرته صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، تؤثر التغييرات فقط على الطعام المقدم من خدمة تقديم الطعام بالجامعة، ولكن ليس في الوجبات التي يتم تناولها في قاعات الطعام الفردية بالكلية، فقد تم إجراء تغييرات في القائمة من خلال خدمة تقديم الطعام في الجامعة، التي تدير 14 منفذاً في جميع أنحاء الجامعة وتقدم أكثر من 1500 فعالية ضيافة كل عام.
وأبلغت خدمة تقديم الطعام عن انخفاض بنسبة 33 % في انبعاثاتها من الكربون لكل كيلوجرام من الأغذية المشتراة، إلى جانب انخفاض بنسبة 28 % في استخدام الأراضي لكل كيلوجرام من الغذاء، وبشكل عام تم تخفيض انبعاثات الكربون في خدمات التموين بنسبة 10.5%.
وقال نيك وايت، مسئول الخدمة بالجامعة "الاستدامة مهمة للغاية لطلابنا والموظفين"، مضيفا"أردنا التأكد من أننا لم نستجيب لاحتياجاتهم فحسب، ولكننا دفعنا بما كان ممكنًا في بيئة تقديم الطعام".، وتندرج تغييرات القائمة في إطار سياسة الأغذية المستدامة للجامعة، والتي تم تقديمها في عام 2016.
كما أنه بالإضافة إلى التغييرات التي أدخلت على القوائم، توقفت الجامعة أيضًا عن بيع زجاجات بلاستيكية للاستخدام مرة واحدة، وهي خطوة من المتوقع أن توفر أكثر من 30 ألف زجاجة بلاستيكية عند انتهائها في مدافن النفايات كل عام.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
انبعاثات البريطانيين من ثانى أكسيد الكربون أكثر من البورونديين 200 مرة الأربعاء، 07 أغسطس 2019 10:37 ص
آثار غريبة للانبعاثات.. التغير المناخى يتسبب فى تحويل جنس السلاحف الإثنين، 15 يوليو 2019 12:33 م
تعرف على أنواع الانبعاثات المسئولة عن زيادة الاحتباس الحرارى وتلوث الجو الأحد، 14 يوليو 2019 07:00 م
ثانى أكبر شركة لصناعة الفولاذ فى أوروبا تسعى لخفض انبعاثات CO2 بنسبة 30٪ الأربعاء، 03 يوليو 2019 04:00 ص
Trending Plus
هبوط أم ارتفاع.. آخر تطورات سعر الذهب اليوم السبت 5 يوليو 2025 فى مصر السبت، 05 يوليو 2025 12:00 ص
حر لا يطاق.. حالة الطقس المتوقعة اليوم السبت 5 يوليو 2025 فى مصر السبت، 05 يوليو 2025 12:00 ص
حظك اليوم وتوقعات الأبراج السبت 5 يوليو على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى السبت، 05 يوليو 2025 12:00 ص
مصرع طفل صدمته سيارة والده أثناء لهوه فى البدرشين الجمعة، 04 يوليو 2025 11:46 م
مصادر للقاهرة الإخبارية: مصر وقطر تواصلان جهودهما للتوصل إلى اتفاق بشأن غزة الجمعة، 04 يوليو 2025 11:25 م
محمد فؤاد يغنى "أنا بين إيديك" لابنته وزوجها فى حفل زفافهما (صور) الجمعة، 04 يوليو 2025 11:08 م
تنسيق الجامعات 2025.. قائمة كليات يشترط القبول بها اجتياز اختبارات القدرات الجمعة، 04 يوليو 2025 10:00 م
تنسيق الجامعات 2025.. 12 يوليو موعد انطلاق التقدم لحجز اختبارات القدرات الجمعة، 04 يوليو 2025 09:35 م
أمطار غزيرة وفيضانات مميتة تجتاح ولاية تكساس الأمريكية.. فيديو الجمعة، 04 يوليو 2025 09:05 م
وزير الدفاع الإسرائيلى يعترف: يوم صعب سقط فيه يائير إلياهو وآساف زمير فى غزة الجمعة، 04 يوليو 2025 05:56 م
إبراهيم عادل يتلقى عرضا من الدورى الفرنسى الجمعة، 04 يوليو 2025 09:09 م
الصور الأولى من زفاف ابنة محمد فؤاد.. وهانى رمزى أول الحاضرين.. صور الجمعة، 04 يوليو 2025 10:32 م
هل يجوز للمرأة التصدق من مال زوجها دون علمه؟.. يسرى جبر يجيب "فيديو" الجمعة، 04 يوليو 2025 06:06 م
إعلام عبرى: خناقة وصراخ بين نتنياهو وزامير بسبب وقف إطلاق النار فى غزة الجمعة، 04 يوليو 2025 07:26 م
احنا الملوك.. شاهد كيف قدم الزمالك فارسه الجديد يانيك فيريرا مديرا فنيا الجمعة، 04 يوليو 2025 07:03 م
I’m Glad My Mom Died مسلسل جديد لـ جينيفر أنيستون.. اعرف تفاصيله
ملخص وأهداف مباراة فلومينينسي ضد الهلال فى كأس العالم للأندية
وائل القباني: رفضت طلب الرمادي بمشاركة زيزو مع الزمالك أمام بيراميدز فى نهائى الكأس
رامى إمام يحتفل بزفاف حفيد عادل إمام بحضور المقربين
تعرف على تطورات محاولات الأهلي لتدعيم الدفاع الأحمر فى ميركاتو الصيف
حر لا يطاق.. حالة الطقس المتوقعة اليوم السبت 5 يوليو 2025 فى مصر
فلومينينسي ضد الهلال.. شباك الزعيم تستقبل الهدف الثانى فى الدقيقة 70 (فيديو) وصور
مصرع طفل صدمته سيارة والده أثناء لهوه فى البدرشين
7 أخبار رياضية لا تفوتك اليوم الجمعة 4 – 7 – 2025
محمد فؤاد يغنى "أنا بين إيديك" لابنته وزوجها فى حفل زفافهما (صور)
حماس: جاهزون للدخول فوراً فى جولة مفاوضات حول آلية تنفيذ وقف إطلاق النار
الصور الأولى من زفاف ابنة محمد فؤاد.. وهانى رمزى أول الحاضرين.. صور
تعرف على أول تعديل فى لائحة الدورى المصرى الجديد
فيريرا فى أول تصريحاته: سأحاول جعل الزمالك الأفضل وهذا وعدى للجمهور
حادث خطير فى غزة.. تفاصيل كمين يستهدف 30 جنديا إسرائيليا فى الشجاعية
إعلام عبرى: خناقة وصراخ بين نتنياهو وزامير بسبب وقف إطلاق النار فى غزة
الأهلى يفتح المزاد على وسام أبو على لعدم تكرار خطأ وليد أزارو
من ألبوم "قمرين" إلى "ابتدينا".. مشوار فنى طويل بين عمرو دياب ووليد سعد
مصدر بالزمالك يفند شائعات عقد جون إدوارد: كلام فارغ وبنود خيالية وغير منطقية
وفاة سائق قطار 43 سنة تعرض لنوبة قلبية بعد توقفه بمحطة التحرير بالبحيرة
ملخص وأهداف مباراة فلومينينسي ضد الهلال فى كأس العالم للأندية السبت، 05 يوليو 2025 01:00 ص
أسعار العملات اليوم السبت 5-7-2025..الدولار بـ49.41 جنيه للبيع السبت، 05 يوليو 2025 01:00 ص
22 محكمة على مستوى الجمهورية تتلقى أوراق الترشيح للانتخابات مجلس الشيوخ من اليوم السبت، 05 يوليو 2025 12:43 ص
هيركوليس يتوج بجائزة أفضل لاعب فى مواجهة فلومينينسي ضد الهلال السبت، 05 يوليو 2025 12:32 ص
الهلال السعودي يودع كأس العالم للأندية بالخسارة أمام فلومينينسي 2 - 1.. صور السبت، 05 يوليو 2025 12:12 ص
نجوم الفن يشاركون محمد فؤاد فرحته بزفاف ابنته فى أجواء احتفالية مميزة.. صور السبت، 05 يوليو 2025 12:02 ص
فلومينينسي ضد الهلال.. شباك الزعيم تستقبل الهدف الثانى فى الدقيقة 70 (فيديو) وصور الجمعة، 04 يوليو 2025 11:46 م
فلومينينسي ضد الهلال.. ليوناردو يسجل التعادل للزعيم فى الدقيقة 51.. صور الجمعة، 04 يوليو 2025 11:25 م
مصادر للقاهرة الإخبارية: مصر وقطر تواصلان جهودهما للتوصل إلى اتفاق بشأن غزة الجمعة، 04 يوليو 2025 11:25 م
فلومينينسي يتفوق على الهلال 1 - 0 فى الشوط الأول بمونديال الأندية.. صور الجمعة، 04 يوليو 2025 11:03 م
حماس: جاهزون للدخول فوراً فى جولة مفاوضات حول آلية تنفيذ وقف إطلاق النار الجمعة، 04 يوليو 2025 11:02 م
