"تموين الإسكندرية" تشن حملة على مطاحن الدقيق لضمان جودته

شنت مديرية التموين بالإسكندرية، حملة على مطاحن الدقيق بأنحاء المحافظة لضمان جودته، وذلك بناء على تعليمات محمد سعد الله أحمد وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بتشديد الرقابة على كافة الأنشطة التموينية.

وقام سليمان الطيب مدير إدارة الرقابة بالمديرية، برفقة طه زيتون مدير إدارة تموين وسط، وجابر السيد رئيس رقابة وسط، بشن حملة على المطاحن الموجودة بنطاق الإدارة للتفتيش عليها ولضمان استخراج دقيق بلدى مدعم مطابق للمواصفات الفنية لإنتاج رغيف خبز مدعم يليق بالمواطنين طبقا للتعليمات الوزارية فى هذا الشأن.

وأشار بيان صادر اليوم، إلى أنه  قد تم المرور على مطحن الإسكندرية ومطحن محرم بك 1 و مطحن محرم بك 2، وأسفرت الحملة عن الاطمئنان على عملية الإنتاج بتلك المطاحن وإنتاجها دقيق ذو جودة عالية، وتم التنبيه على إدارة مطحن محرم بك 2 بإعادة تلقين عدد 250 شيكارة دقيق زنة الشيكارة 50 كجم بفرض تحسين جودة الإنتاجية.

يذكر أن محمد سعدالله وكيل وزارة التموين بالإسكندرية، قد شدد على شن حملات دورية على المطاحن بالإسكندرية، لمتابعة جودة الدقيق ومطابقته للمعايير القياسية، وشدد وكيل الوزارة على إجراء حملات التفتيش على كافة المطاحن بالإدارات التموينية المختلفة تباعا.