بيطرى الشرقية يضبط نصف طن لحوم فاسدة فى مصنع لحوم بالزقازيق

تمكنت مديرية الطب البيطرى بالشرقية، من ضبط نصف طن لحوم مفرومة وكبدة غير صالحة للاستخدام الآدمى، قبل تصنيع منتجات اللحوم منها، ذلك فى حملة تفتيشية بمركز ومدينة الزقازيق وذلك لضبط المنتجات المخالفة وغير الصالحة .

ومن جهته، أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطرى، أنه فى إطار حالة الاستنفار التى أعلنتها المديرية لضبط سوق اللحوم والأسماك لضبط الأسواق وللحفاظ على صحة المواطنين، شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الرقابة التموينية حملة تفتيشية على المطاعم ومصانع منتجات اللحوم بمركز ومدينة الزقازيق .

أسفرت الحملة عن تحرير محضر مخالفة لمصنع منتجات اللحوم بمدينة الزقازيق وضبط 522 كيلو جرام لحوم مفرومة وكبدة عبارة عن 173 كيلو جرام لحوم مفرومة وقطع و349 كيلو جرام كبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى.

وتم تحرير المحاضر وإجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة بمعرفة مباحث التموين.