نقيب الزراعيين: مصر لديها مخزون ضخم من الأرز والقمح وتنتج الخضر والفاكهة

قال الدكتور سيد خليفة نقيب الزراعيين، إن الأمن الغذائي في العالم في ظل انتشار فيروس كورونا تأثر بشكل كبير، مشيرا إلى أن بعض الدول التي أصابها الفيروس، تأثرت وظهر ذلك على تهافت الناس لشراء المواد الغذائية على محلات بيعها، مؤكدا على أن تهافت الناس على شراء السلع غير مبرر، وأن زراعة الأرز في فيتنام تأثرت، وفرنسا تأثرت بشكل كبير حتى أن محاصيل العنب هناك معرضة للتلف، لكن مصر لديها مخزون ضخم من الأرز والقمح وتنتج الخضر والفاكهة بما يزيد عن استهلاكها وتصدر الفائض. 

وأضاف نقيب الزراعيين، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسؤوليتي" الذي يذاع على قناة صدى البلد، أن هولندا انخفض تصديرها للجبن وبعض المنتجات الأخرى كالأزهار التي تعرض 80% منها للتلف بسبب وقف التصدير والركود، مشيرا أن الأمن الغذائي في مصر متوازن، فمنذ 2014 أسست مصر قاعدة للأمن الغذائي ببناء صوت زراعية ضخمة وأكبر مزارع سمكية ومزارع الانتاج الحيواني ومصانع للتصنيع الغذائي ومصنع للأسمدة الفوسفاتية.

وأوضح نقيب الزراعيين، أن مصر حتى 2014 كانت لا تستطيع أن تخزن أكثر من 3 أشهر، ومع انشاء الصوامع الضخمة تمكنت مصر من تخزين كميات ضخمة من السلع والمخزون الاستراتيجي للسلع الغذائية، وبالنسبة لإنتاج مصر للخضر والفاكهة، فمصر تزرع 2 و نصف مليون فدان، والطماطم والبطاطس تستحوذ على 50 %من هذه المساحة تقريبا، وشعب مصر يستهلك 5 مليون طن بطاطس سنويا من أصل 6 مليون طن، لذلك فمصر تصدر ما يتبقى منها، كما أن الموالح في مصر 500 ألف فدان، وتنتج 5 مليون طن، تصدر مصر منهم مليون طن بالتالي لا يوجد أي أزمة حالية أو مستقبلية في انتاج الخضار أو الفاكهة.

وقال النقيب، أن مصر لديها مخزون استراتيجي ضخم من الأرز والقمح، مشيرا أن القمح الخاص بالخبز مؤمن في الصوامع المصرية لمدة 4 أشهر قادمة، وبالنسبة لقصب السكر فإن مصر تزرع بزيادة 110 فدان عن العام الماضي ولذلك فلا يوجد أي أزمة في السكر.