5 أشخاص ممنوعون من تناول الفسيخ والرنجة فى شم النسيم.. تعرف عليهم
فيسبوك
واتساب
كتبت آية دعبس
السبت، 18 أبريل 2020 02:30 ص
قالت الدكتورة نسرين عز الدين محمود -أستاذ طفيليات الأسماك وعلاقتها بالتلوث وصحة الإنسان، قسم الطفيليات كلية الطب البيطرى جامعة القاهرة- إن هناك فئات ممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة، وغيرهما من الأسماك المملحة، لعدم الإضرار بصحتهم. وأوضحت نسرين أن تلك الفئات هى:
1- مرضى القلب والضغط المرتفع: حيث تحتوى الأسماك المملحة على كمية كبيرة من الأملاح التي تتسبب في احتباس المياه في الجسم، وتسبب تورم القدمين وارتشاح الغشاء البلوري على الرئة، وارتفاع الضغط بشكل كبير، قد يؤدى إلى حدوث نزيف في المخ كذلك ينتج عنه ضعف في عضلة القلب.
2- مرضى الالتهاب الكبدى المزمن، حيث تزيد من خلل وظائف الكبد.
3- مرضى الكلى ومصابى الفشل الكلوى، حيث تتسبب الأسماك المملحة في احتباس البول.
4- الحوامل: حيث تسبب ارتفاع ضغط الدم لدى الحامل، وقد تصل المضاعفات إلى حدوث إجهاض في الأسابيع الأولى أو يولد الطفل صغير الحجم.
5- الأطفال.
وأضافت الدكتورة نسرين عز الدين: "الفسيخ وجبة غير صحية فى الأساس، حيث إن طريقة إعداده وتصنيعه غالبا ما تتضمن تعاملات غير صحية، من حيث أوانى وأماكن التمليح والتخزين، مما يجعله وسطا مهيأ لتفشى أنواع خطيرة من البكتيريا من مسببات التسمم (البوتيوليزم)، وتتسبب فى فشل في عضلات التنفس وقد تودي بحياة الإنسان"، لافتة إلى أن المصل الخاص بها عالى التكلفة.
ونفت الدكتورة نسرين تسبب الفسيخ فى تقليل المناعة، قائلة: "إن الفسيخ الفاسد أو الملوث يتسبب فى إحداث أمراض للإنسان، والإنسان المريض يكون ضعيف المناعة، بالتالى يكون أكثر عرضه للإصابه بفيروس كورونا أو أى مسببات مرضية أخرى، ولذلك نجد حملات التوعية تشير بضرورة التزام المصابين بالأمراض، خاصة المزمنة ومرضى نقص المناعة بالبقاء فى المنزل لأنهم أكثر عرضة للإصابة بالفيروس.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
محافظ الشرقية: غلق الحدائق والمتنزهات فى أعياد شم النسيم منعا للتجمعات الخميس، 16 أبريل 2020 10:49 ص
محافظ الإسكندرية يحذر رواد الكورنيش: لن نسمح بأى تجمعات خلال شم النسيم الخميس، 16 أبريل 2020 10:39 ص
أستاذ طفيليات الأسماك يوجه نصائح لتناول الفسيخ والأسماك المملحة فى شم النسيم الخميس، 16 أبريل 2020 09:00 ص
محافظ الدقهلية: منع تحرك المواطنين يوم شم النسيم لحمايتهم الخميس، 16 أبريل 2020 01:02 ص
محافظ بورسعيد يقرر غلق الحدائق والمتنزهات والشواطئ خلال شم النسيم الأربعاء، 15 أبريل 2020 10:28 م
مدينة مطروح: استمرار غلق الشواطئ خلال شم النسيم ودوريات لفض التجمعات الأربعاء، 15 أبريل 2020 09:02 م
Trending Plus
دراسة تحذر: مسكنات للألم شائعة قد تسبب تكرار النوبات القلبية الخميس، 21 أغسطس 2025 04:00 م
مطلوب جواسيس وجنود للحرب.. ألمانيا تدشن حملة تجنيد بمؤتمر ألعاب إلكترونية الخميس، 21 أغسطس 2025 02:47 م
محمد صلاح يحقق إنجازًا تاريخيًا غير مسبوق في الدوري الإنجليزي الخميس، 21 أغسطس 2025 03:04 م
القصاص العادل.. تفاصيل إعدام قتلة الإعلامية شيماء جمال بعد 3 سنوات من الجريمة الخميس، 21 أغسطس 2025 12:28 م
الأرصاد تتوقع ارتفاعا مؤقتا فى درجات الحرارة يومى السبت والأحد الخميس، 21 أغسطس 2025 02:47 م
ننشر النص الكامل لتعديلات قانون الرياضة بعد تصديق الرئيس السيسى الخميس، 21 أغسطس 2025 12:30 م
وفاة فرانك كابريو.. سر الشعبية الجارفة للقاضى "الأكثر لطفاً فى العالم" الخميس، 21 أغسطس 2025 12:44 م
4 رسائل تطمئن الجمهور على الحالة الصحية للفنانة أنغام.. صور الخميس، 21 أغسطس 2025 12:38 م
وفاة القاضي الرحيم كابريو متأثرًا به.. ما تريد معرفته عن سرطان البنكرياس الخميس، 21 أغسطس 2025 01:00 م
بعد مرور عام.. صور جديدة من حفل زفاف محمد الننى على حنان المغربية الخميس، 21 أغسطس 2025 12:37 م
علشان تختار لولادك صح.. الفروق بين نظام البكالوريا والثانوية العامة الخميس، 21 أغسطس 2025 12:29 م
محمد صلاح يصل مقر تدريبات ليفربول مع جائزة الأفضل فى إنجلترا.. فيديو الخميس، 21 أغسطس 2025 12:47 م
القبض على البرلمانى السابق رجب هلال حميدة فى كفر الشيخ الخميس، 21 أغسطس 2025 09:40 ص
بدرية طلبة تمثل أمام لجنة مجلس تأديب من 5 أعضاء.. اعرف التفاصيل
الكشكي: بيان مصر "زئير فى الوقت المناسب" يؤكد ثبات الموقف تجاه قضية فلسطين
وزارة التعليم: شهادة البكالوريا معترف بها دوليا مثل الثانوية العامة
الرئيس السيسى وولى العهد السعودى: نرفض تهجير الفلسطينيين أو إعادة احتلال غزة
ولى العهد السعودى يثمن الدور المحورى لمصر فى ترسيخ الأمن على المستوى الإقليمى
الرئيس السيسى وولى العهد السعودى يعقدان مباحثات موسعة واجتماعا ثنائيا
النيابة العامة تكشف حقيقة رقص فتاة على منصة القضاء ونقيب الممثلين يعتذر
زفاف بعد السبعين.. فريد وفاطمة يتحديان السن ويدخلان عش الزوجية فى المنوفية
تشكيل منتخب الناشئين في ودية السعودية استعداداً لكأس الخليج
الأعلى للإعلام يمنع مصطفى يونس من الظهور الإعلامي 3 أشهر فى شكوى الأهلى
تفاصيل مصرع شخصين وإصابة 18 آخرين فى حادث طريق مطروح
زيارة الرئيس السيسي للسعودية.. شراكة استراتيجية تعزز الأمن العربي وتفتح آفاق التعاون.. وسياسيون: تعكس عمق العلاقات التاريخية ودور القاهرة والرياض في استقرار المنطقة.. تؤكد وحدة الموقف العربي وصياغة مستقبل مشترك
مخدرات ودولارات.. تفاصيل القبض على التيك توكر "نورهان حفظى"
قانون الإيجار القديم 2025.. بند جديد يمنح المالك حق الإخلاء الفورى دون إنذار
تفاصيل بلاغ أرملة جورج سيدهم ضد منتحلى شخصيتها لجمع تبرعات باسمها
موعد مباراة الزمالك ومودرن سبورت فى الدورى
الخدمات المتاحة للمعتمر عبر منصة"نسك عمرة"
مفاجأة فى عينة تحليل المخدرات لسائق حادث كورنيش الشاطبى بالإسكندرية
مواعيد مباريات اليوم.. مودرن ضد الزمالك وتصفيات الدوري الأوروبي
مواعيد الأتوبيس الترددى على الطريق الدائرى وموعد غلق المحطات.. انفوجراف
مراسل "الحياة" يرصد استعدادات حفل نجم الراب "Z" بمهرجان العلمين الخميس، 21 أغسطس 2025 08:05 م
الرئيس السيسى يؤكد عمق مشاعر الود والاعتزاز من مصر قيادة وشعبا للسعودية الخميس، 21 أغسطس 2025 07:39 م
الرئيس السيسى وولى العهد السعودى يعقدان مباحثات موسعة واجتماعا ثنائيا الخميس، 21 أغسطس 2025 07:28 م
القاهرة الإخبارية: انتهاء اجتماع ولى العهد السعودى والرئيس السيسى بمدينة نيوم الخميس، 21 أغسطس 2025 07:04 م
النيابة العامة تكشف حقيقة رقص فتاة على منصة القضاء ونقيب الممثلين يعتذر الخميس، 21 أغسطس 2025 06:33 م
مقتل أخطر 6 عناصر إجرامية فى مواجهات أمنية بأسوان الخميس، 21 أغسطس 2025 06:30 م
زفاف بعد السبعين.. فريد وفاطمة يتحديان السن ويدخلان عش الزوجية فى المنوفية الخميس، 21 أغسطس 2025 06:23 م
لو حد سألك عن شاب سيئ السلوك متقدم لابنته تقول له أم لا.. الإفتاء تجيب الخميس، 21 أغسطس 2025 06:00 م
الآن نتيجة الدور الثانى للشهادة الإعدادية لمحافظة سوهاج بالاسم ورقم الجلوس الخميس، 21 أغسطس 2025 05:12 م
محافظ أسيوط يعتمد نتيجة الدور الثانى للشهادة الإعدادية بنسبة نجاح 71.43% الخميس، 21 أغسطس 2025 04:54 م
الرئيس السيسى يصل مطار نيوم بالسعودية والأمير محمد بن سلمان فى استقباله الخميس، 21 أغسطس 2025 04:49 م
