عضو بالصناعات الغذائية: الدول تلجأ لتكوين مخزون استراتيجى من الغذاء تخوفا من كورونا

أحمد صقر عضو غرفة الصناعات الغذائية
أحمد صقر عضو غرفة الصناعات الغذائية
كتب – إسلام سعيد

كشف أحمد صقر عضو شعبة الصناعات الغذائية، أن كثير من الدول لجأت إلى تدشين مخزون استراتيجى من الأغذية لمدد زمنية طويلة، وذلك تخوفا من استمرار فيروس كورونا، وكذلك لعدم وضوح فى الرؤى حول امدادات الأغذية على مستوى العالم فى ظل توقف كثير من المصانع عن الإنتاج.

وأضاف صقر فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع"، أن مصر من أوائل الدول التى تعى هذا الأمر، واعتمدت رؤية واستراتيجية واضحة لتوفير مخزون سلعى يتجاوز الـ 4 أشهر، الأمر الذى يخلق حالة من الاستقرار فى أسعار السلع خلال الفترة المقبلة.

وقال عضو شعبة الصناعات الغذائية، إن السعوديه التى كانت بينها وبين البرازيل بعض المشكلات، تم تجاوزها والتغاضى عن كل القيود من أجل شحن بروتين لإيجاد مخزون استراتيجى، لأن لا أحد يعلم متى ستنتهى أزمة فيروس كورونا، متابعا" ما فعلته السعوديه تدخلت الحكومة بنفسها وكذلك الإمارات العربية والكويت والعراق".

وعلى جانب آخر، قال "صقر"، إن مصانع الأغذية تتخذ عدد كبير من الإجراءات الاحترازية، ضمن خطوات أشمل وأوسع من المصانع بالقطاعات الأخرى، نظرا لكون الصناعات الغذائية ذات طبيعة خاصة وتحتاج مزيد من إجراءات السلامة، للخروج بأفضل وأكثر المنتجات أمنا إلى الأسواق.

وأضاف، أن إجراءات السلامة فى مصانع الأغذية تبدأ من تعقيم السيارات التى تنقل العاملين إلى المصنع، والكشف الطبى على كافة العاملين بصورة مستمرة، وقياس درجات الحرارة لكل عامل أو فنى قبل دخوله إلى خطوط الإنتاج، كأحد وسائل التأمين الخاصة بالمنتجات.

وأشار، إلى أن بعض مصانع الأغذية مثل الألبان والسمن وغيرها لجأت إلى الاستعانة بطبيب ليكون متواجد بصورة مستمرة داخل المصنع، وإجراء الكشف الدورى على كافة المتواجدين بالمصنع.

 

 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

مصطفى عسل يحتفظ بصدارة التصنيف العالمى للاسكواش بعد التتويج ببطولة العالم

عيد ميلاد أحمد آدم.. مسيرة حافلة بالكوميديا والدراما

صراع الأبطال.. يوفنتوس يواجه أودينيزي وروما يتحدى ميلان فى الدوري الإيطالى

مواعيد مباريات اليوم الأحد 18- 5 - 2025 والقنوات الناقلة

المتحدة للرياضة تعلن فتح باب حجز تذاكر ودية الأهلي وباتشوكا استعدادًا لكأس العالم للأندية


استعدادات "الحج" .. "المساعد الذكى" نافذة رقمية جديدة لخدمة ضيوف الرحمن.. وتدشين برنامج لتعزيز الأمن السيبرانى لتحسين خدمات الحجاج.. توفير 12 خدمة تقنية.. وخطب توعوية بمساجد المملكة بعدم جواز الحج بدون تصريح

عمر مرموش يزين قائمة هدافى الدورى الألمانى بعد انتهاء الموسم الحالى

انطلاق نهائي بطولة العالم للاسكواش بأمريكا ومصر تضمن لقبي الرجال والسيدات

أساتذة القومى للبحوث يضعون روشتة متكاملة للقضاء على توتر الامتحانات.. النوم 8 ساعات وشرب 4-6 لتر مياه يوميا واستراحة 10 دقائق بعد كل ساعة مذاكرة.. القيلولة تزيد من الانتباه والسلمون والبيض والمكسرات تحسن المزاج

قطار تالجو.. مواعيد وأسعار الرحلات على خطوط السكة الحديد


تقرير الطب الشرعي يحدد مصير السائق سبب مصرع بطل مصر فى التجديف

جدول ترتيب الدورى بعد مباريات اليوم السبت.. الأهلى يحافظ على الصدارة

الأهلي يهزم البنك في الوقت القاتل بقاضية وسام أبو علي ويقترب من حسم الدرع الـ45.. الأحمر يصل للنقطة 55 بالصدارة .. النحاس يحقق الفوز الخامس تواليا مع أبناء التتش.. وإمام عاشور رجل المباراة ويعتلي صدارة الهدافين

موعد صلاة عيد الأضحى المبارك 2025 فى مدن ومحافظات الجمهورية

قتلى فى حادث تصادم مروحيتين فى فنلندا

30 دقيقة.. الأهلى يتقدم على البنك الأهلى برائعة إمام عاشور

كريستال بالاس بطلا لكأس الاتحاد الإنجليزي على حساب مان سيتي.. فيديو وصور

أسامة فيصل وياو أنور يقودان هجوم البنك الأهلي أمام المارد الأحمر

كشف حقيقة فيديو لفرد شرطة يسير عكس الاتجاه بمنطقة المرج

أنجلينا جولي بمهرجان كان: أحب السينما العالمية التي تنقلنا لأماكن ولحظات أخرى

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى