فيديو.. شاهد طرق نحر الجمال وحيل إقناعه بدخول المجزر
كتب سيد الخلفاوى – تصوير ماهر إسكندر
الأربعاء، 22 أبريل 2020 08:22 م
رصد اليوم السابع، طرق نحر الجمال بمجزر البساتين، بالقاهرة، وللجمل طرق خاصة، نظرا لقوته وذكائه وشدة غضبه إذا اكتشف الأمر ورأى السكين، كما أنه يرفض دخول المجزر ويتم سحبه بالقوة، أو بطرق أخرى .
ومن بين الحيل التى يتم إدخال الجمل للذبح هى جره، وهو قعيد مقيد للداخل بالقوة، ومن الممكن نحره وهو قعيد أو نحره وهو واقف، ويتم النحر بشكل سريع حتى لا يرى الجمل السكين .
والطريقة الأخرى، التى يتم إقناع الجمل لدخول عنبر الذبح ، وجود جمل بشكل دائم فى المجزر يطلقون عليه الدليل وكل مهمته أن يسير بالجمال ويقودهم من مكان حجزهم خارج العنبر، لداخل العنبر ولكنه يتركهم بالداخل ويخرج من الباب الأخر ولا يتم ذبحه .
ويوضح الدكتور عصام السيد، مدير الشئون البيطرية بمجزر البساتين، طريقة النحر، وهى تتم من نهاية العنق قبل الصدر، مشيرا إلى أن الجمل الدليل يتم استخدامه لإقناع الجمال بدخول العنبر، لأن الجمال تهاب العنبر وترفض الدخول، ولا يتم ذبح الجمل الدليل .
واضاف مدير الشئون البيطرية بمجزر البساتين، لـاليوم السابع، أن ختم لحوم الجمال يكون بنفس لون ختم الأبقار والجاموس، وهو الأحمر، ويكون دائرى الشكل للعمر الصغير، ومربع للأعمار الكبيرة، ويتم الختم بعد الكشف على الجمل أكثر من مرة أولها الكشف الظاهرى، ثم الكشف بعد النحر والتجويف، من خلال فحص الأحشاء الداخلية للذبيحة، كالقلب والكبد والطحال، وإذا ظهر بأحدها مرض يتم إعدام الجزء المصاب حال عدم انتشار المرض فى الدم، وفى حالة إصابة اللحم بنفس المرض يتم إعدام الذبيحة كاملة.
.jpg "الجمال (1)")
.jpg "الجمال (2)")
.jpg "الجمال (3)")
.jpg "الجمال (4)")
Trending Plus
محمد صلاح ضمن قائمة أفضل صناع الفرص في دوريات أوروبا الخميس، 29 مايو 2025 05:00 ص
هل تنوى الصيام؟.. اعرف توقيت الفجر وفضل الأيام المباركة الخميس، 29 مايو 2025 01:00 ص
الليبى عامر المهدى يكشف كواليس رحلته إلى الأراضى المقدسة لأداء الحج.. فيديو الخميس، 29 مايو 2025 02:00 ص
حار نهارًا معتدل ليلًا.. حالة الطقس المتوقعة اليوم الخميس 29 مايو 2025 الخميس، 29 مايو 2025 12:06 ص
استقرار أم هبوط.. اعرف سعر الذهب اليوم الخميس 29 مايو 2025 الخميس، 29 مايو 2025 12:00 ص
أغرب دعاوى أزواج مهددين بالحبس بسبب قائمة المنقولات رغم سدادها أكثر من مرة الخميس، 29 مايو 2025 03:00 ص
أعمال شغب عنيفة فى تل أبيب خلال مظاهرات بمناسبة مرور 600 يوم على حرب غزة الخميس، 29 مايو 2025 03:00 ص
ثنائي الزمالك يدعم قائمة ملوك المراوغات في كأس الكونفدرالية 2025 الخميس، 29 مايو 2025 02:00 ص
عمر مرموش ينتظر رقما تاريخيا حال التتويج بجائزة هدف الموسم في الدوري الإنجليزي الخميس، 29 مايو 2025 03:00 ص
موعد مباراة بيراميدز وصن داونز فى إياب نهائى دوري أبطال أفريقيا والقنوات الناقلة الخميس، 29 مايو 2025 01:00 ص
تليفزيون اليوم السابع يرصد لحظة احتفال لاعبى الأهلى بدرع الدورى.. فيديو الخميس، 29 مايو 2025 12:38 ص
إنجاز تاريخي للكرة الإنجليزية.. 5 أندية تتوّج بخمس بطولات مختلفة فى موسم واحد الخميس، 29 مايو 2025 01:00 ص
مراسم تتويج تشيلسي بلقب دوري المؤتمر الأوروبي (فيديو وصور) الخميس، 29 مايو 2025 12:51 ص
الزمالك يعلن تلقيه قرارا بإيقاف قيد جديد بسبب مستحقات ياسر حمد الخميس، 29 مايو 2025 01:33 ص
إمام عاشور: سعيد بالدورى ولقب الهداف وأؤكد احترامى لـ حسام وإبراهيم حسن الخميس، 29 مايو 2025 01:56 ص
أول ظهور عملى لـiPhone 17 Air بتصميم نحيف ومظهر مذهل الخميس، 29 مايو 2025 12:00 ص
تشيلسي يكتسح ريال بيتيس برباعية ويتوج بدوري المؤتمر الأوروبي (فيديو) الخميس، 29 مايو 2025 12:02 ص
الدكش يكشف ما فعله يوسف مع كوكا فى ليلة التتويج بالدورى الـ45.. فيديو الخميس، 29 مايو 2025 01:34 ص
اكتشاف قطع أثرية غامضة تعود لأطفال رضع من العصر البرونزى بسوريا.. ما سرها؟ الخميس، 29 مايو 2025 12:00 ص
حظك اليوم وتوقعات الأبراج الخميس 29 مايو على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى الخميس، 29 مايو 2025 12:00 ص
محمد صلاح ضمن قائمة أفضل صناع الفرص في دوريات أوروبا
ناصيف زيتون يحيى حفلاً غنائيًا في الأردن 7 يونيو المقبل
من الأهرام الجليدية إلى بحيرات غامضة.. أنتاركتيكا تكشف عن وجوهها المجهولة.. بحيرة إنجما بها بكتيريا تكسر الجليد.. نهر عمره 40 مليون سنة.. هرم غامض يثير الجدل.. ونهر القيامة الأكثر إثارة للرعب
فيلم A Minecraft Movie يحقق 940 مليون دولار عالميا
موعد مباريات اليوم الخميس 29 -5 -2025 في الدورى
ثنائي الزمالك يدعم قائمة ملوك المراوغات في كأس الكونفدرالية 2025
تفاصيل احالة لصوص المنازل بالقاهرة بعد تنفيذهم 7 جرائم بأسلوب كسر الباب
محمد حمدى يرحل عن الزمالك بعد نهائي كأس مصر
الزمالك يعلن تلقيه قرارا بإيقاف قيد جديد بسبب مستحقات ياسر حمد
هل تنوى الصيام؟.. اعرف توقيت الفجر وفضل الأيام المباركة
إنجاز تاريخي للكرة الإنجليزية.. 5 أندية تتوّج بخمس بطولات مختلفة فى موسم واحد
السفير أحمد أبو زيد: دعم أوروبى متزايد لدور القاهرة فى السلام الإقليمى
محمد الغزاوي: تتويج الأهلى بالدوري هذا الموسم مختلف
فخر الدين بن يوسف يعلن انتهاء مسيرته مع المصري بعد التأهل للكونفدرالية
كولر يحتفل بفوز الأهلى بلقب الدورى رغم رحيله عن الفريق
معلول وأكرم يودعان الأهلي بالدموع فى ليلة القبض على الدرع 45.. صور
وسام أبو علي يسجل هاتريك للأهلي فى مرمى فاركو والنتيجة 3 - 0.. صور
مدبولي: تشكيل خلية استثنائية خلال الإجازات لمنع أى تعدى على الأرض الزراعية
رئيس الوزراء عن تحريك أسعار الكهرباء: لا يتم الزيادة فجأة ونتحرك وفقا للتكلفة
مدبولى: رئيس الجمهورية وجه بالإجراءات القانونية ضد المسئولين عن أزمة البنزين
مسافر للصعيد.. إليك مواعيد القطارات المكيفة والروسى اليوم الخميس 29-5-2025 الخميس، 29 مايو 2025 05:00 ص
اعرف رحلتك قبل الزحمة.. مواعيد قطارات القاهرة - الإسكندرية الخميس 29-5-2025 الخميس، 29 مايو 2025 02:30 ص
نسر الأهلى يقتنص درع دورى نايل في كاريكاتير اليوم السابع الأربعاء، 28 مايو 2025 10:08 م
الأهلي يُبطل مفعول فاركو بسداسية نظيفة ويتوّج ببطولة الدوري للمرة 45.. صور الأربعاء، 28 مايو 2025 10:03 م
لقطة البطولة.. 4 حراس مرمى كباتن مباراتى حسم الدورى المصرى الأربعاء، 28 مايو 2025 08:07 م
شاهد جماهير الأهلى تشعل أجواء استاد القاهرة قبل مواجهة فاركو بليلة حسم الدورى الأربعاء، 28 مايو 2025 07:58 م
مبعوث واشنطن: متفائل بشأن إمكانية وقف إطلاق نار مؤقت فى غزة الأربعاء، 28 مايو 2025 07:39 م
رئيس الوزراء يستعرض مجموعة مقترحات لخفض معدلات الدَين كنسبة من الناتج المحلى الأربعاء، 28 مايو 2025 07:30 م
أبو علي وبن شرقي وطاهر يقودون هجوم الأهلي أمام فاركو في ليلة التتويج بالدوري الأربعاء، 28 مايو 2025 06:52 م
الصحة تعلن تعافى الروائى صنع الله إبراهيم ومغادرته مستشفى معهد ناصر الأربعاء، 28 مايو 2025 06:42 م
رئيس الوزراء: إرسال الدعوات الرسمية للملوك والرؤساء لحضور افتتاح المتحف الكبير الأربعاء، 28 مايو 2025 06:41 م
