أسهل وأسرع طريقة لعمل مكرونة نجرسكو زى المطاعم من مطبخ رانيا النجار "فيديو"
كتب محمد فيصل
الأربعاء، 29 أبريل 2020 11:00 ص
تقدم الشيف رانيا النجار طريقة سهلة وسريعة لعمل المكرونة النجرسكو حيث تعتبر من أحدث الأكلات البسيطة والشهية، التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية، والتوفير من خلال إيجاد وصفة بسيطة بمكونات غير مكلفة، تأتى المكرونة النجرسكو، لذا نقدم لك اليوم طريقة تحضيرها.
المقادير
كيس مكرونه 400 جرام
البشاميل:
4 معالق سمن -4 معالق دقيق - لتر حليب - كوب جبنه كريمى- مكعب مرقه -ملح - فلفل
الحشوه:
250 جرام شرايح صدور دجاج مقطعه - بصله شرايح - فلفل رومى - زيتون - ملعقة ثوم مهروس ، ملح وفلفل
طريقة التحضير:
- نقوم بتشويح قطع الدجاج مع الزبد، ثم نضيف لهما التوابل والمشورم.
- نقوم بإضافة الدقيق إلى باقي المكونات ويترك حتى يأخذ اللون الذهبى.
- نضيف اللبن إلى الخليط حتى يتماسك.
- تكون المكرونة المسلوقة جاهزة، ثم نضع جميع المكونات فى صينية بيركس، ثم ندخلها الفرن.
- نرش الجبن المبشور، وتترك الصينية فى الفرن حتى يحمر الوجه، ثم تقدم الوجبة ساخنة.
Trending Plus
فلامنجو ضد البايرن.. البافارى يتقدم على بطل البرازيل بثنائية فى 9 دقائق الأحد، 29 يونيو 2025 11:15 م
وزير الخارجية: مصر ترى أنه لا أمن ولا استقرار بدون حل القضية الفلسطينية الأحد، 29 يونيو 2025 09:35 م
الأهلى يقرر تعديل عقد وسام أبو على وضمه للفئة الأولى المميزة الأحد، 29 يونيو 2025 09:00 م
لجنة الخطة والموازنة بالبرلمان: زيادة 50 قرشاً ضريبة على كل علبة سجائر الأحد، 29 يونيو 2025 07:28 م
محافظ الجيزة يعتمد تنسيق الثانوية العامة بحد أدنى 225 درجة الأحد، 29 يونيو 2025 06:04 م
التشكيل الرسمى لقمة بي إس جي ضد إنتر ميامى يتصدره ميسى بمونديال الأندية الأحد، 29 يونيو 2025 06:23 م
ريبيرو مدرب الأهلي يتجول فى شارع المعز ويلتقط صورا مع الجماهير.. فيديو الأحد، 29 يونيو 2025 05:33 م
الداخلية تضبط سائقين يسيرون عكس الاتجاه بالطريق الإقليمي.. فيديو الأحد، 29 يونيو 2025 05:26 م
أسد الحملاوى يرد على شلاسك البولندى بعد اتهامه بالهروب من معسكر الفريق الأحد، 29 يونيو 2025 05:28 م
السماء تمطر أموالا.. هليكوبتر تسقط دولارات على "روح" مواطن أمريكى.. فيديو الأحد، 29 يونيو 2025 05:12 م
ريبيرو يرفع شعار ممنوع الاقتراب من سداسي الأهلي فى ميركاتو الصيف الأحد، 29 يونيو 2025 05:06 م
وفاة والدة هشام إسماعيل وتشييع الجنازة من مسجد السيدة نفيسة الأحد، 29 يونيو 2025 05:04 م
كامل الوزير: الرئيس وجه بإنهاء تطوير الدائري الإقليمي ونشر لجان على البوابات الأحد، 29 يونيو 2025 04:22 م
الخميس 3 يوليو موعد إجازة 30 يونيو.. رئيس الوزراء يصدر القرار رسميا الأحد، 29 يونيو 2025 04:11 م
رفع الجلسة العامة لمجلس النواب.. وغدا ينعقد لمناقشة الإيجار القديم الأحد، 29 يونيو 2025 04:10 م
بث مباشر.. مباراة مصر وألمانيا فى ختام تحديد مراكز بطولة العالم لشباب اليد الأحد، 29 يونيو 2025 04:03 م
حتى لا ننسى.. "الإرهابية" استغلت الأطفال والسيدات في اعتصامي رابعة والنهضة.. تصدروا الصفوف الأمامية لتكوين صورة "سلمية" تخدم رواية المظلومية.. والجماعة استخدمتهم دروعا بشرية أثناء فض الاعتصام بشهادات داخلية
رامى عادل يرحل عن جهاز أحمد الكأس مواليد 2008
استخراج جثة سيدة بعد تقطيع السيارة إثر سقوط ونش عليها بطريق الأوتوستراد
وزير الخارجية يزف بشرى للمصريين بالخارج: بحث تجديد مبادرة استيراد السيارات
فلامنجو ضد البايرن.. البافارى يتقدم على بطل البرازيل بثنائية فى 9 دقائق
ضحايا حادث المنوفية وممثل قضايا الدولة يقاضون قائد السيارة ومالكها
ملخص وأهداف باريس سان جيرمان ضد إنتر ميامى 4-0 فى مونديال الأندية
فلامنجو ضد بايرن ميونخ بالقوة الضاربة فى القمة النارية بكأس العالم للأندية
مصرع سيدة سقط عليها ونش أثناء تواجده داخل سيارته فى طريق الأوتوستراد.. صور
وزير الشئون النيابية والقانونية يطلب تعديلات على قانون بعض قواعد وإجراءات التصرف في أملاك الدولة الخاصة.. والنواب يقرونها.. المستشار فوزي: مشروع اللائحة التنفيذية لقانون تقنين أراضي وضع اليد وضعت خطوطه العريضة
جواو نيفيس أفضل لاعب فى مباراة باريس سان جيرمان ضد إنتر ميامى فى كأس العالم
1 يوليو بدء التقديم لرياض الأطفال والصف الأول الابتدائي بالمعاهد الأزهرية
سبب تأخر انضمام محمد شكري للأهلي رغم الاتفاق على تفاصيل الصفقة
ميلان يواصل حملة التجديد ويعلن رحيل لوكا يوفيتش رسميًا
محافظ الجيزة يعتمد تنسيق الثانوية العامة بحد أدنى 225 درجة
خالد إبراهيم يكتب.. زى النهاردة عادل إمام ويسرا يعثران على الذهب فى "جزيرة الشيطان".. 35 عاما على إنتاجه.. مقتبس من الفيلم الأمريكي Wet Gold.. ونادر جلال يقدم "أكشن" جديد وينقل الصراع من البر إلى أعماق البحار
وفاة والدة هشام إسماعيل وتشييع الجنازة من مسجد السيدة نفيسة
حقن مضادة للشيخوخة ولعب اليوجا.. تعرف على سبب وفاة شيفالي جاريوالا
بايرن ميونخ يدك شباك فلامنجو بثلاثية في الشوط الأول بكأس العالم للأندية الأحد، 29 يونيو 2025 11:58 م
فلامنجو ضد البايرن.. بطل البرازيل يقلص الفارق إلى 2-1 فى الدقيقة 33 الأحد، 29 يونيو 2025 11:44 م
فلامنجو ضد البايرن.. البافارى يتقدم على بطل البرازيل بثنائية فى 9 دقائق الأحد، 29 يونيو 2025 11:15 م
ماسكيرانو: قدمنا مباراة فى حدود إمكانياتنا أمام باريس الأحد، 29 يونيو 2025 11:14 م
ملخص وأهداف باريس سان جيرمان ضد إنتر ميامى 4-0 فى مونديال الأندية الأحد، 29 يونيو 2025 10:33 م
فلامنجو ضد بايرن ميونخ بالقوة الضاربة فى القمة النارية بكأس العالم للأندية الأحد، 29 يونيو 2025 10:05 م
ريال مدريد كابوس يوفنتوس قبل مواجهة كأس العالم للأندية الأحد، 29 يونيو 2025 09:55 م
جواو نيفيس أفضل لاعب فى مباراة باريس سان جيرمان ضد إنتر ميامى فى كأس العالم الأحد، 29 يونيو 2025 09:30 م
أول جهاز تنفس صناعى مصرى بالكامل بقيادة القصر العينى.. فيديو الأحد، 29 يونيو 2025 09:00 م
بصلى فى البيت وأنا متعطرة.. هل صلاتى صحيحة؟.. أمينة الفتوى تجيب الأحد، 29 يونيو 2025 08:25 م
الجمارك تحبط محاولة تهريب 3 آلاف دولار داخل "شبشب" فى طرد قادم من المغرب الأحد، 29 يونيو 2025 08:13 م
