تعاون بين السياحة والهيئة القومية لسلامة الغذاء لإحكام الرقابة على الفنادق

استقبل الدكتور خالد العنانى، اليوم الثلاثاء، وزير السياحة والآثار، بمقر الوزارة بالزمالك، الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور عبد الفتاح العاصى، مساعد الوزير للرقابة على المنشآت السياحية والفندقية، ويمنى البحار مساعد الوزير للشئون الفنية، لبحث سبل التعاون فى مجال إحكام الرقابة على سلامة وصحة الغذاء بالفنادق بكافة أنواعها والتركيز على خدمات الضيافة المقدمة بالمطاعم والفنادق السياحية.

يأتى التعاون فى إطار حرص الوزارة على الارتقاء بمستوى جودة الخدمات المقدمة بالمطاعم والفنادق السياحية، بالاضافة الي حرصها علي توفير سبل صحة وسلامة الغذاء المقدم بهم وفقا للمعايير العالمية.

يأتى هذا قبل أيام من بدء استقبال الفنادق للسياحة الداخلية حيث تفقد الدكتور خالد العناني وزير السياحة والآثار، أمس الإثنين، العيادات الطبية الموجودة بفنادق البحر الأحمر وطرق تجهيزها والطاقم الطبى الموجود بها، ضمن الضوابط التى اعتمدها مجلس الوزراء وفقا لمعايير منظمة الصحة العالمية للسماح لفنادق البحر الأحمر باستقبال الزائرين المصريين بها بدءا من منتصف مايو الجارى بنسبة 25% من الطاقة الاستيعابية لها وذلك للفنادق التى تلتزم بالضوابط و حصولها علي شهادة السلامة الصحية المعتمدة من وزارات السياحة والآثار، والصحة والسكان، وغرفة المنشآت الفندقية.

كما قام الوزير بتفقد الإجراءات الوقائية التى تتبعها هذه الفنادق منذ دخول الضيف وإجراءات تطهير الأمتعة و قياس درجات الحرارة للضيوف ومنطقة الاستقبال والبهو ومنطقة المطاعم والبرجولا وحمامات السباحة، والممرات الداخلية والممشى الخارجى ومنطقة الشاطئ.

وقد استمع الوزير من مدير الفندق إلى شرح مفصل عن كافة الإجراءات الوقاية المتبعة، الذى أكد أيضا على أن إجراءات التعقيم تتم وفقا للمعايير التى اقرتها منظمة الصحة العالمية ووفقا للمواد التى أقرتها وزارة الصحة والسكان، وأن أعمال التطهير تتم بصفة مستمرة.