جددى مطبخك بطريقة عمل كيك بكريمة التمر والشيكولاتة بـ3 طبقات من مطبخ رانيا النجار "فيديو"
فيسبوك
واتساب
كتب محمد فبصل
السبت، 23 مايو 2020 05:00 ص
تقدم الشيف رانيا النجار من مطبخها فكرة جديدة لعمل الكيك بكريمة التمر والشيكولاتة، حيث يعد التمر من أعلى الفواكه قيمة غذائية على الإطلاق فهو غنى بالعديد من العناصر الغذائية المهمة كالفيتامينات والمعادن .
طريقة التحضير
- الكيك
المقادير
2 بيض، نص كوب سكر، نص كوب حليب ، كوب إلا ربع دقيق، ربع كوب كاكاو خام، نص كوب زيت ملعقة كبيرة بيكنج بودر معلقة فانيليا رشة ملح على الدقيق.
التحضير الخاص بالكيك يتم خلط البيض مع الفانيليا والسكر والحليب حتى ذوبان السكر ثم وضع الزيت ثم النزول بالدقيق والكاكاو والبيكنج بودر بعد ذلك يتم تطبين خليط الكيك في الصينية درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة وعند الانتهاء تخريم الكيك بعد الفرن ثم وضع نص كوب حليب مع معلقة قهوة سريعة الذوبان
التمر
350جرام تمر 3 أكواب حليب
4 معالق دقيق 2 معلقة كريم جانتيه، 50 جرام زبدة
التحضير
يتم خلط التمر مع اللبن ثم خلطهم مع بعض ويتم تصفيه الخليط للتخلص من قشر التمر ثم بعد ذلك يتم ضرب الكريم جانتيه وتسويته على النار مع التقليب ثم وضع الزبدة ووضعه علي الكيك ثم وضعها في الثلاجة حتي تتماسك الكريمة.
شيكولاتة الدهن
نصف كوب لبن بودرة نصف كوب سكر بودرة، ربع كوب كاكاو، باكو قهوة سريعة الذوبان فنجان زيت، نف كوب مياه، ويتم خلط اللبن مع السكر ثم الكاكاو مع القهوة والاميه ماعدا الزيت ، بعد ذلك وضع شيكولاته الدهن بعد تماسك الكريمة مع الكيك في الثلاجة ثم التزين .
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
Trending Plus
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
شركة شمال الدلتا تعلن انقطاع الكهرباء عن 21 قرية بكفر الشيخ لأعمال الصيانة الدورية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:55 م
التحقيق مع نجل روب راينر بعد شهادات من المقربين بأنه قتل والديه الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:14 م
الدنمارك تخطط لتقييد استخدام المراهقين لوسائل التواصل الاجتماعى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:00 م
ربيعة ومصطفى محمد ورباعى بيراميدز ينضمون لمعسكر منتخب مصر الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:59 م
الأرصاد: استمرار سقوط الأمطار حتى غد وتوقعات بشبورة كثيفة نهاية الأسبوع الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:37 م
أحمد السقا عن فيلم الست: منى زكى عظيمة ومحدش يجرؤ يجى جنبها.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:13 م
المنتخب يسافر إلى المغرب مساء الأربعاء للمشاركة فى كأس الأمم الإفريقية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:12 م
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية قبل انطلاق بطولة أمم أفريقيا والقناة الناقلة
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم
حسام البدرى: من الوارد تواجد أفشة مع أهلى طرابلس.. والعميد يحظى بدعم كبير
حالة الطقس اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر.. انخفاض بالحرارة وأمطار بعدة مناطق
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا
حسام الحسينى عن انفصاله: الطلاق حصل من 2020 واليوم انتهينا من إجراءاته الرسمية
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق
طلاق المخرج حسام الحسينى وزوجته رسميا بعد 21 عاما من زواجهما
لحظات رعب في المغرب.. فيضانات إقليم آسفى تخلف 51 قتيلا ومصابا والحصيلة فى تزايد.. استمرار البحث عن مفقودين.. تعليق الدراسة 3 أيام.. الوكيل العام للملك يفتح تحقيقا موسعا.. والأرصاد تحذر من طقس عنيف غدا.. فيديو
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025
كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب
دخل علينا غرفة النوم.. تفاصيل اقتحام أتوبيس مدارس شقة سكنية فى بدر.. صور
ابنة شقيقة طارق الأمير: دكتور حسام موافى طلب من الأطباء تركيب جهاز لتنظيم ضربات القلب لخالى
حقيقة تصنيف مواليد الثمانينيات ضمن كبار السن في منظمة الصحة العالمية
ملخص وأهداف المغرب ضد الإمارات 3-0 اليوم فى نصف نهائى كأس العرب
صور الأقمار الصناعية.. تدفق السحب وتوقعات أمطار بهذه المحافظات تصل للسيول
الإدارية العليا تقضي برفض 27 طعنا على نتائج 19 دائرة ملغاة بانتخابات النواب
الأرصاد تحذر: تدفق السحب الممطرة وأمطار على هذه المحافظات الساعات المقبلة
بعد عام من الغموض.. اتهام زوج ملكة جمال سويسرا بتقطيع جثتها وطحنها فى الخلاط
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية قبل انطلاق بطولة أمم أفريقيا والقناة الناقلة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
مواعيد قطارات القاهرة – أسوان والإسكندرية – أسوان اليوم الثلاثاء 16-12-2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
مواعيد قطارات القاهرة – الإسكندرية والعكس اليوم الثلاثاء 16-12-2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
سوريا تعلن انتماء منفذ الهجوم ضد الجيش الأمريكي.. فيديو الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تشغيل مونوريل العاصمة الجديدة مطلع يناير.. اعرف التفاصيل.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:00 م
الجنية الذهب ولا السبيكة؟.. أبرز التفاصيل حول الخيار الأمثل للادخار الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:28 م
اليوم السابع: طفرة فى التعليم العالى.. 128 جامعة تستوعب 4 ملايين طالب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:39 م
وزير الخارجية يلتقي الملحقين العسكريين المرشحين للعمل بالخارج الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:29 م
معاش 1600 جنيه.. دعم حكومى للأطفال أقل من 18 عاما فى هذه الحالة.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:00 م
الأهلى يغلق باب رحيل إمام عاشور في الميركاتو الشتوى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:40 م
