باحث يابانى يطور جهازا جديدا ينتج نكهة أى طعام ترغب فى تناوله
وكالات
الخميس، 28 مايو 2020 04:13 م
طور باحثٌ ياباني جهاز محاكٍ للنكهات ينتج أي نكهة ترغبها عندما تلعق شاشته بلسانك، وتسمى الشاشة نوريماكي سينسايزر وتستخدم خمسة أنواع من الهلام تنتج النكهات الأساسية التي يستطيع اللسان التمييز بينها وهي المالح والحامض والمر والحلو واللاذع.
وينوع الجهاز بين هذه النكهات من خلال تيارات كهربائية فينتج أي نكهة أخرى من خلال خلط النكهات السابقة، وقال هومي مياشيتا، الباحث في جامعة ميجي، في البحث الذي نشر على الموقع الإلكتروني للجامعة، أن الشاشة التي طورها تستخدم النكهات الأساسية وتخلطها معًا لإنتاج جميع النكهات الأخرى.
جهاز محاكاة النكهات
ويشبه ذلك الشاشات التي تخلط الأضواء التي تحمل الألوان الثلاثة الأساسية لإنتاج جميع الألوان، كما أضاف مياشيتا أن الجهاز حاكى جميع النكهات بدءًا من الحلوى إلى السوشي.
قال مياشيتا: "عندما وضعنا الأعشاب البحرية المجففة على الجهاز وجعلناه ينتج الطعم المالح والحامض شعر المشاركون في التجربة بمذاق السوشي في أفواههم"، مضيفا أن هذه التقنية قد تستخدم في تطبيقات عديدة.
وذكر موقع تيك إكسبلور أن التقنية قد تستخدم لتعزز مذاق الوجبات التي تقدم على متن الطائرات، وقد تستخدم أيضًا لتقليل الوزن من خلال منح الناس المذاق الذي يريدونه دون سعرات حرارية.
حملة بريطانية للتبرع بالأجهزة والهواتف القديمة للأطفال والمحتاجين الخميس، 28 مايو 2020 03:00 م
تعطل عمليات تصنيع الأجهزة الذكية بسبب انخفاض عدد القوى العاملة.. اعرف التفاصيل الأربعاء، 27 مايو 2020 05:00 ص
جارتنر: توقعات بانخفاض شحنات الأجهزة العالمية فى عام 2020 الأربعاء، 27 مايو 2020 01:00 ص
تطبيق الرسائل على أجهزة Mac يحصل على تحديث جديد هذا العام.. اعرف التفاصيل الثلاثاء، 26 مايو 2020 03:00 ص
Trending Plus
نهائى دوري الأبطال.. موعد مباراة بيراميدز وصن داونز والقناة الناقلة الإثنين، 19 مايو 2025 01:30 ص
حفيد عبد الحليم حافظ: عقد زواج العندليب وسعاد حسني فيه أخطاء كارثية الأحد، 18 مايو 2025 12:56 م
حالة الطقس المتوقعة اليوم الإثنين 19 مايو 2025 فى مصر الإثنين، 19 مايو 2025 12:00 ص
ماذا قال عبد الحليم حافظ في تسجيلاته الصوتية عن قصة حبه من السندريلا؟ الإثنين، 19 مايو 2025 12:00 ص
أعلى عائد على شهادات فى البنك الأهلى.. اعرف التفاصيل الأحد، 18 مايو 2025 11:55 م
قرارات اجتماع مجلس إدارة الرابطة مع رؤساء وممثلى الأندية بشأن موسم 2025-2026 الأحد، 18 مايو 2025 11:05 م
بالإجماع.. الأندية تجدد الثقة في مجلس الرابطة برئاسة أحمد دياب لموسم جديد الأحد، 18 مايو 2025 10:55 م
اتصالات عن إعلان الأهلى: لم يكن موجهًا للإساءة لأي نادٍ ونحترم جميع الكيانات الأحد، 18 مايو 2025 10:49 م
الأندية توافق بالإجماع على إلغاء الهبوط بعد إعادة التصويت الأحد، 18 مايو 2025 07:50 م
موعد صرف معاشات شهر يونيو 2025.. التفاصيل الأحد، 18 مايو 2025 07:21 م
90 دقيقة على اللقب.. أبرز المحطات الفارقة فى طريق الأهلي للتتويج بالدوري الأحد، 18 مايو 2025 07:00 م
اليوم السابع: الرئيس السيسى يؤكد ضرورة وقف إطلاق النار فى غزة الأحد، 18 مايو 2025 07:00 م
الأندية تصوت على إلغاء الهبوط.. 10 موافقة و5 ممتنعة الأحد، 18 مايو 2025 06:44 م
أهم أخبار العالم والعرب حتى منتصف الليل.. فرض حظر تجول في ريف دير الزور عقب انفجار سيارة مفخخة.. ويتكوف قدم لإسرائيل وحماس مقترحا محدثا لوقف إطلاق النار.. نتنياهو: سندخل الغذاء إلى غزة الإثنين، 19 مايو 2025 12:00 ص
النيابة العامة تطلق المرحلة الثانية من خدماتها الإلكترونية عبر البوابة الرسمية الأحد، 18 مايو 2025 06:38 م
الأهلي يستعيد يحيى عطية الله والدبيس أمام فاركو في مباراة حسم الدوري الأحد، 18 مايو 2025 06:30 م
ترامب يعرب عن حزنه بعد الإعلان عن إصابة بايدن بسرطان البروستات "عدوانى"
ملخص وأهداف مباراة الإنتر ضد لاتسيو 2-2 فى الدورى الإيطالى
نجل عبد الرحمن أبو زهرة لليوم السابع: مكالمة الرئيس السيسي لوالدي ليست الأولى وشكلت فارقا كبيرا في حالته النفسية.. ويؤكد: لفتة إنسانية جعلت والدي يشعر بالامتنان.. والرئيس وصفه بالأيقونة
نجل عبد الرحمن أبو زهرة: الرئيس السيسى أثنى فى مكالمته على والدى ووصفه بالأيقونة
مصطفى عسل يعود للقاهرة فجر اليوم بعد التتويج ببطولة العالم للاسكواش
بقيمة 3.8 مليون جنيه.. نفقة الأقارب سر الخلاف بين أرملة وعائلة زوجها بمصر الجديدة
انتشر فى العظام.. تشخيص جو بايدن بسرطان البروستاتا "عدوانى"
الأهلي يقترح فتح قيد لا محدود للأجانب مع تحديد عدد المشاركين بالمباريات
اتصالات عن إعلان الأهلى: لم يكن موجهًا للإساءة لأي نادٍ ونحترم جميع الكيانات
بارما ضد نابولي.. التعادل السلبى يحسم الشوط الأول فى الدورى الإيطالى
الدفع أو الحبس.. صالح جمعة يواجه مصيرا غامضا بسبب النفقة
بعد إلغاء الهبوط بالإجماع.. تعرف على شكل الدوري الموسم المقبل
شوط سلبي بين إشبيلية ضد ريال مدريد في الدوري الإسباني
هيئة مفوضى الدولة توصى بالسماح لزوجة السجين بإجراء "حقن مجهرى"
النيابة العامة تطلق المرحلة الثانية من خدماتها الإلكترونية عبر البوابة الرسمية
توقف القطارات فى إسرائيل.. والحرائق تنتشر بسرعة من الشمال إلى الجنوب
الظهور الأول لـ زيزو وبن رمضان بقميص الأهلي فى ودية باتشوكا المكسيكي
قائمة أغاني حفلة تامر حسني المقبلة JUKEBOX.. اعرفها
الرابطة تناقش مع الأندية اقتراح إلغاء الهبوط وزيادة فرق الدوري لـ 22
بيراميدز يمتنع عن حضور اجتماع رابطة الأندية بعد مقاطعة الزمالك
أعلى عائد على شهادات فى البنك الأهلى.. اعرف التفاصيل الأحد، 18 مايو 2025 11:55 م
تليفزيون اليوم السابع يرصد أحدث تطورات مشروع الأتوبيس الترددى على الدائرى الأحد، 18 مايو 2025 11:00 م
تليفزيون اليوم السابع يرصد تفاصيل حريق يلتهم 3 منازل بدمياط دون إصابات الأحد، 18 مايو 2025 10:00 م
مفاجأة زواج العندليب والسندريلا.. ابن شقيق عبد الحليم حافظ لـ"تليفزيون اليوم السابع": سأنشر الجزء الثاني من الخطاب وانتظروا مذكرات صوتية لكشف الأسرار.. عقد الزواج العرفي مزور وشيخ الأزهر لم يوقع على زواج قاصر الأحد، 18 مايو 2025 10:00 م
تليفزيون اليوم السابع يرصد بكاء نور الشربينى بعد تتويجها ببطولة العالم للإسكواش الأحد، 18 مايو 2025 09:00 م
الذين ظلموا أمّح الدولي.. أول ظهور لأسرة عاشق الأهلي بعد وفاته على تليفزيون اليوم السابع.. تفاصيل وأسرار لأول مرة عن مرضه وآخر أيامه وحكاياته مع نجوم الكرة المصرية.. ووصيته بالدفن في حضن والدته الأحد، 18 مايو 2025 08:30 م
اليوم السابع يستعرض تفاصيل رفض رابطة الأندية إلغاء الهبوط في الدوري (فيديو) الأحد، 18 مايو 2025 08:00 م
تعرف على تفاصيل وشروط التدريب الصيفى فى البنك الأهلى المصرى الأحد، 18 مايو 2025 07:47 م
أكرم القصاص عن كلمة الرئيس السيسى ببغداد: يستند لموقف مصرى وسند شعبى الأحد، 18 مايو 2025 07:45 م
أستاذة علاقات دولية: كلمة الرئيس السيسى ببغداد شاملة لمختلف التفاعلات الجيوسياسية بالمنطقة الأحد، 18 مايو 2025 07:31 م
طارق العكارى: الرئيس السيسى قال فى كلمة بغداد ما لا يقدر على قوله إلا الشجعان الأحد، 18 مايو 2025 07:24 م
