المكونات
2كوب ماء
نص كوب أرز مغسول
لتر ونص حليب
3 مالعق كريم جانتيه
فانيليا
مستكة
السكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
-اغسلى الأرز جيداً، ثم احضرى وعاء وضعى فيه الماء المغلى، وقلبى جيداً بين الحين والآخر حتى لا يلتصق.
-قبل أن يقترب الأرز من النضج، ضيفى الحليب مع قليل من الفانيليا والسكر، وقلبى جيداً.
-فى وعاء خارجى ضعى الكريم جانتيه مع الحليب وقلبيها جيداً، ثم ضيفيها إلى إناء الأرز باللبن وقلبى جيداً.
استمرى فى تقليب الأرز مع ذوبان الكريم جانتيه حتى تحصلى على قوام مميز.
-للتقديم ضعى الأرز فى أطباق صغيرة، ثم ضعى التزيين المناسب لك.
