ضبط 4361 كيلو لحوم وأسماك غير صالحة قبل عيد الأضحى بالقليوبية

كثفت مديرية الطب البيطرى بالقليوبية بقيادة الدكتورة أمل العسيلي وكيل الوزارة مدير المديرية، وإشراف الدكتور محمد إسماعيل شوق مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، الحملات على شوادر بيع اللحوم ومصنعاتها، وذلك قبل احتفالات عيد الأضحى المبارك، حفاظا على صحة المواطنين وعدم تركهم فريسة لجشع التجار ومريدي التربح على حساب الغير.

وأكد الدكتور محمد شوق مدير إدارة المجازر، أنه تم شن حملات مكثفة خلال الفترة الماضية وحتى اليوم، موضحا أنه بلغ إجمالى عدد محاضر المخالفات التي تم تحريريه في الفترة من 25 يونيو الماضي وحتى 24 يوليو الجارى 105 محضرا متنوعا للحوم ومصنعاتها والدواجن والاسماك والكبده، موضحا أنه بلغ إجمالي الكميات التى تم ضبطها غير صالحة خلال تلك الحملات 4361كيلو لحوم وأسماك، إلى جانب سحب 2955 عينة لمضبوطات أخرى وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها.

فيما أعلنت الدكتورة أمل العسيلى مدير مديرية الطب البيطرى بالقليوبية، فتح 30 مجزرا بالمحافظة لاستقبال الأضاحى بالمجان طوال أيام عيد الأضحى المبارك، والتى ستبدأ من الساعة السادسة من صباح أول أيام العيد، وحتى مغرب اليوم الرابع مجانًا أمام المواطنين، وذلك فى إطار الاستعداد له بكل طاقة للقضاء على مخلفات الذبح، وضمان جودة الذبيحة، وعدم تعرض المتناولين لها لأى سوء.

وأكدت "العسيلى" فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع"، أنه يوجد بنطاق المحافظة 30 مجزرا موزعة على جميع مراكز المحافظة، تحت إشراف الأطباء البيطريين والوحدات المحلية، مشيرة إلى أنه تم تشكيل غرفة عمليات بمديرية الطب البيطرى والإدارات البيطرية بالمراكز لتلقى الشكاوى، ومتابعة أعمال الذبح داخل المجازر خلال أيام العيد.