إزاى تدبغ جلود الأضاحى فى البيت.. "أصحاب المدابغ" تجيب

جلود أضاحى - صورة أرشيفية
جلود أضاحى - صورة أرشيفية
كتب أحمد حمادة

تمثل جلود الأضاحى ثروة قومية، وتضاعف الكميات المعروضة منها مع موسم عيد الأضحى، وتشهد الجلود في ظل أزمة كورونا انخفاضا كبيرا في الأسعار، وتوقعت شعبة أصحاب المدابغ أن يصل سعر الجلد البقرى في العيد إلى صفر جنيه، نظرا لكثرة المعروض ووجود مخزون لم يتم بيعه مع أزمة كورونا .

وفى ظل هذه الأزمة قد محمد مهران رئيس شعبة أصحاب المدابغ عدة نصائح للمواطنين من أجل الاستفادة من الجلود الأضاحى وعدم خسارتها وكيفية دباغتها في المنزل واستخدامها كشىء تذكارى، حيث أوضح أن الضانى "الخراف – والماعز" -وذلك فور الذبح مباشرة- فتحتاج لكمية من الملح الناعم "وهو مختلف عن ملح الطعام ومخصص للدباغة"، يمكن أن تشترى شوال بحوالى 50 جنيها يكفى لعدد 10 جلود من الخراف أو الماعز، ثم يتم فرد الملح على الجلد جيدا والحك جيدا، ثم يترك فى الهواء ولا يتم تعريضه للشمس لمدة بحد أقصى أسبوع، ثم يتم غسله جيدا من الملح ويمكن استخدامه كسجادة أو تعليقه على الحائط.

وأضاف مهران في تصريحات خاصة لليوم السابع أن  الجلود البقرى والجاموسى يتم اتباع نفس الطريقة ولكن شوال الملح يكفى لعمل 3 جلود كحد أقصى ويترك فى الهواء لمدة أسبوع أو أكثر قليلا وبعدها يجب أن يذهب لمدبغة مخصوصة لكى يتم الحفاظ عليه من خلال وضعه فى كيماويات مخصصة للدباغة إذا لم تجد أماكن لبيعها، وهناك طريقة ثانية لدباغة جلود الأبقار من خلال وغمره بالملح داخل برميل مع وضع شحوم دباغة عليه لمدة أسبوع، وأيضا للحفاظ عليه يجب أن يتم تذهب به لورشة مخصصة للدباغة وهى تستكمل باقى الامور الفنية حتى يتم الحفاظ عليه.

وكانت شعبة أصحاب المدابغ بالغرفة التجارية بالقاهرة أكدت أن أسعار الجلود تشهد انخفاضا كبيرا مع اقتراب عيد الأضحى، حيث إنه من المتوقع أن تكتفى المدابغ بالكميات التي لديها والتي أصبحت تكلفة عليهم نظرا للتخزين وعدم طرح ذلك الإنتاج للسوق، نظرا لتوقف تصدير الجلود "الويت بلو" مرحلة ما قبل الصبغة .

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

رادار المرور يلتقط 1020 سيارة تسير بسرعات جنونية خلال 24 ساعة

ليجي سي يفتتح حفل مهرجان العلمين بأغنية "عرفة" ويواصل بـ"بيتادين".. صور

ناقة تنتظر كريستيانو رونالدو فى الرياض احتفالا بخطوبته على جورجينا.. فيديو

أغنية "عالعموم" للمطرب شهاب تشعل أجواء مهرجان العلمين.. صور

طرد محمد هاني في الدقيقة الأخيرة من مباراة الأهلي وفاركو


ليفربول ضد بورنموث.. إيكيتيكي يسجل أول أهداف الدوري الإنجليزي فى الدقيقة 37

شهاب يفتتح حفله فى مهرجان العلمين بأغنية "منافقين"

دونالد ترامب يستقبل فلاديمير بوتين فى ألاسكا.. فيديو وصور

يوفنتوس يقترب من حسم صفقة كولو موانى

24879 طالبا وطالبة يؤدون امتحانات الدور الثانى بالثانوية العامة غدا فى القاهرة


الزمالك يبدأ خطة تطوير اجتماعية وانطلاقة من الحديقة أمام المبنى الاجتماعي

مسرح UArena يستعد لاستقبال حفل مروان بابلو وليجى سى وشهاب الليلة

حكم أزمة بيلينجهام يدير مباراة مايوركا ضد برشلونة في الدوري الإسباني

فان دايك: العقلية والروح الجماعية أساس دفاع ليفربول عن لقب البريميرليج

تجاوز وتحويل للتحقيق واعتذار.. القصة الكاملة لأزمة الفنانة بدرية طلبة

الأمم المتحدة: قرار إسرائيل بناء مستوطنة جديدة بالقدس الشرقية خطوة غير قانونية

محمد صلاح بعلم مصر في فيديو الإعلان عن عودة الدوري الإنجليزي

انكسار الموجة شديدة الحرارة غدا على أغلب الأنحاء والعظمى بالقاهرة 36 درجة

موعد مباراة مصر والنرويج اليوم في كأس العالم للشباب لكرة اليد

قرار جديد من النيابة بشأن المتهم بإصابة 4أشخاص وإتلاف 3سيارات بكوبرى أكتوبر

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى