لماذا حذرت وزارة الصحة من تناول اللحوم النيئة فى زمن كورونا؟

نصحت وزارة الصحة والسكان المواطنين بغسل الخضروات والفاكهة بالماء الجارى قبل أكلها أو طبخها بأى شكل وقالت وزارة الصحة والسكان: يجب تسوية وطبخ اللحوم والدواجن والأسماك على درجة حرارة عالية (70 درجة مئوية أو أزيد) وذلك لقتل أى فيروس فى الطعام قد يتسبب فى إصابتك بأى مرض .

وقالت وزارة الصحة والسكان موجهه تصريحاتها للمواطنين: تجنبوا أكل اللحوم النيئة وغير المطهوة جيدا على درجة حرارة عالية لتفادى مصدر لنقل العدوى .

وكانت الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والسكان، كشفت أنه تم تشكيل لجنة فنية لإدارة ملف التبرعات الواردة إلى وزارة الصحة والسكان، والجهات التابعة لها على أن تستغل بشكل جيد فى خدمة المرضى.

وأوضحت الدكتورة هالة زايد أن مهام اللجنة تشمل إدارة ملف التبرعات وتحديد أوجه الصرف بناءً على الاحتياجات الفعلية، مضيفة أن اللجنة ستضم عضوين ممثلين عن وزارة التنمية المحلية للانضمام لتلك اللجنة، للتنسيق مع المحافظات ومديريات الشئون الصحية، لتوحيد الرؤى لتعظيم الاستفادة من أوجه الصرف، بما يحقق الاستخدام الأمثل للتبرعات وتحصيل مردودها بتقديم أفضل خدمة طبية لجميع المرضى.

وقالت الوزيرة : هناك خطة مقترحة للاستفادة من التبرعات الواردة لوزارة الصحة والسكان والهيئات التابعة لها بما يساهم فى النهوض بالمنظومة الصحية، وتطويرها بشكل مستدام لمواجهة فيرس كورونا، والتصدى لأى أوبئة أخرى، تمهيدًا لعرضها على دولة رئيس مجلس الوزراء.