وكالة الغذاء الأوروبية تنصح بأكل الديدان بنشرة تليفزيون اليوم السابع

جانب من نشرة تليفزيون اليوم السابع
جانب من نشرة تليفزيون اليوم السابع

قدم تليفزيون اليوم السابع تغطية خاصة، تناولت الإعلان الصادر عن وكالة سلامة الغذاء التابعة للاتحاد الأوروبى، حيث أكدت الوكالة بأن "الديدان آمنة للأكل".. وعبر موقعها أكدت الوكالة فى تقرير علمى نشرته سلامة الديدان الصفراء للأكل، سواء صحيحة أو عن طريق سحقها.

وأكدت "وكالة سلامة الغذاء التابعة للاتحاد الأوروبي"، أن الديدان، سواء أكلت كاملة أو فى شكل مسحوق، هى وجبة خفيفة غنية بالبروتين أو مكوّنا لأطعمة أخرى.. وقالت الوكالة: "الطعام الجديد" آمن بشكل عام فى ظل الاستخدامات المقترحة ومستويات الاستخدام".

 

وأجاز الاتحاد الأوروبى تناول الديدان بنفس الطريقة التى دافعت بها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة فى عام 2013 عن الحشرات الصالحة للأكل كغذاء قليل الدسم وعالى البروتين للأفراد والحيوانات الأليفة والماشية، فضلا عن كونه مفيدا للبيئة، ويساعد فى إطعام الجياع.

 

وفى عام 2014 نصح خبراء بتناول وجبات من الحشرات، نظرًا لفوائدها الصحية، ولمساهمة ذلك فى القضاء على ظاهرة الجوع المستفحل فى عدد من دول العالم، ويرون أن الحشرات بديل جيد للحوم والحليب.

 

تقارير صحفية طالبت بتوعية الناس بإيجابيات تناول وجبات من الحشرات بشكل مستمر، خصوصًا هناك حشرات كالدود مليئة بالبروتينات

 

الخبراء أكدوا أن الحشرات يمكن أن تكون بديلًا للحليب واللحوم.. ويمكن أكل الدود كليا من دون رمى بعض أجزائه، على عكس لحوم الدجاج أو الخنزير التى يجب التخلى عن 55 بالمئة منها لأنه غير صالح للأكل.

 

والحقيقة أن هناك دول كثيرة يأكل الناس فيها الديدان وأنواعا من الحشرات كبلدان آسيا، غير أن العديد من شعوب العالم خصوصًا فى العالم العربى وأوروبا وأمريكا الشمالية يتقززون من سماع ذلك.

 

والجدير بالذكر أن خبراء فى مجال التغذية وصفوا التقزز من أكل الحشرات بـأنه "خطأ كبيرًا"، لأن الحشرات من شأنها تعويض النقص الحاصل فى مجال التغذية فى عدد من دول العالم، أو التى استفحلت فيها المجاعة كما هو الحال فى عدد من الدول الإفريقية.

 

وتم فى ألمانيا وهولندا فتح مطاعم لتقديم وجبات أكل من الدود، كما تقدّم للناس دروسًا فى طريقة طبخ أكلات بالدود أو مختلف أنواع الحشرات، كبديل عن اللحم، ورغم أن غالبية الزبائن يجربون تلك الوجبات مرة واحدة.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

زينة فى الغردقة لتصوير مسلسل ورد وشوكولاتة

الأهلى يفتح المزاد على وسام أبو على لعدم تكرار خطأ وليد أزارو

وزير الدفاع الإسرائيلى: يوم صعب سقط فيه يائير إلياهو وآساف زمير فى قطاع غزة

رويترز: محادثة مهمة جرت بين الرئيسين ترامب وزيلينسكى

شريهان فى أحدث ظهور لها أثناء حضورها العرض المسرحى "يمين فى أول شمال"


يوم الذهب.. الهلال السعودى فى مواجهة نارية مع فلومينينسى البرازيلى من أجل المجد العربى بمونديال الأندية 2025.. إنزاجى بين كتابة التاريخ وكسر هيمنة السامبا.. وبالميراس ضد تشيلسى فى ليلة الثأر الكروى

مصدر بالزمالك يفند شائعات عقد جون إدوارد: كلام فارغ وبنود خيالية وغير منطقية

المصرى مينا رزق يفوز برئاسة المجلس التنفيذى للفاو لمدة 4 سنوات بالإجماع

أرسنال يفسخ عقد مدافعه اليابانى تومياسو رسميا

وفاة سائق قطار 43 سنة تعرض لنوبة قلبية بعد توقفه بمحطة التحرير بالبحيرة


وسام أبو على لصفقة الزمالك المنتظرة من المطار: أراك قريباً

موجة شراء إسرائيلية لعقارات قبرص تثير القلق.. والأحزاب تحذر: قد نفقد بلادنا

غدا.. فتح باب الترشح لانتخابات مجلس الشيوخ حتى الخميس 10 يوليو

شيكابالا أحدث الراحلين.. غرفة ملابس الزمالك تودع 4 نجوم قبل الموسم الجديد

مهرجان العلمين الجديدة يجمع تامر حسنى وشامى بعد نجاح ديو ملكة جمال الكون

غدا.. المحكمة الدستورية تفصل فى دعوى عدم دستورية قانون الإيجار القديم

9 مدارس تمريض لطلاب الشهادة الإعدادية بمحافظة بنى سويف.. اعرف شروط التقديم

الذباب يثير الذعر فى إسرائيل.. سكان حيفا المحتلة يهربون من منازلهم

شعار سوريا الجديد يشعل ضجة بين الرافض والمؤيد.. فماذا تعرف عنه؟

صفقة قوية.. تطورات جديدة فى ملف انتقال وسام أبو على إلى الريان

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى