ضبط 2.75 طن فلفل أسمر وقرفة مخزنة بطريقة خطرة وإعدام 418 كيلو أغذية فاسدة بالدقهلية

شن فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية، بإشراف الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة، حملة للمرور على عدة منشآت ( مطاعم وكافيهات ومصانع واسواق )، للتأكد من الالتزام بكافة الاجراءات الاحترازيه ضد فيروس كورونا المستجد، حيث تم المرور اليوم على 9 منشآت غذائية بمدينة المنصورة وتم ضبط كمية 2750 كيلو جرام (2.75طن) فلفل اسمر مطحون وقرفة مطحونة بياناتها كالاتى..

40 شيكارة فلفل أسمر مطحون وزن الشيكارة 25 كيلو، باجمالى وزن 1 طن بدون بيانات، وضبط 70 شيكارة قرفة مطحونة بدون بيانات وزن الشيكارة 25 كجم والتخزين فى مخزن به خطر داهم، (ماسورة صرف وطفح مجاري)، و العرض على النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية حيال المضبوطات.

 وتم إعدام 418 كيلو أغذية متنوعة فاسدة و70 لتر زيوت محروقة للتغير فى الخواص الطبيعية عبارة عن، 45 كيلو تمر هندى، 80 كيلو لحوم، 55 كيلو دواجن، 20 كيلو أرز مطهى، 70 لتر زيت محروق، 68 كيلو توم بودر، 150 كيلو حلبة مطحونة، و تم سحب 29 عينة و إرسالها للمعمل المشترك للتحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

 كما تم تحرير 6 محاضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية، و عدم وجود شهادات صحية للعاملين، وغلق منشأتين لوجود خطر داهم والتوصية بإغلاق مصنع لتصنيع عسل أسود يدار بدون ترخيص.

 وشدد وكيل الوزارة، على تكثيف هذه الحملات وخصوصا فى المحلات التى تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التى لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا فى نقل الكثير من الأمراض، وأكد مكى على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.

جاء ذلك بناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة، وبتوجيهات الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.