مملكة اللحم الأسود.. سلالة الدجاج اللامبورجينى الأغلى فى العالم والأكثر قيمة غذائية

 الديك الأسود اللامبورجينى
الديك الأسود اللامبورجينى
محمد غنيم
يشهد العالم اهتماما بالغا من مربى الدجاج لاقتناء سلالة الدجاج الأسود الإندونيسي المنشأ الذي يعرف باسم “أيام سيماني” أو “لامبورجيني” التي تعتبر أغلى أنواع الدجاج في العالم وكذلك بيضها، كما أن ريشها الأسود يغطي كامل جسمها بل وحتى لحمها وعظامها.
 
تعد سلالة اللامبورجينى من أجمل أنواع الدجاج في العالم حيث جهازها العضلي وكامل أعضائها بما فيها العظام، أسود خالص، إضافة إلى أن لحمها صحي ومفيد جدا وذا قيمة غذائية بالغة
 
يصل سعر بيضة دجاج اللامبورجينى حوالي 7 دولار اما الدجاجة فقد يصل إلى 2500 دولارا حيث ظهرت السلالة لأول مرة قبل 800 عام نتيجة طفرة جينية وعرفت باسم “أيام سيماني” هي أسود خالص بدءا من ريشها وانتهاءا بلحمها وعظامها وحتى نخاع عظامها لون بيضها رمادي ودمها أحمر داكن، ومتوسط وزن الواحدة منها تبلغ 2 كيلو جرام، بينما الدّيك يصل وزنه 3 كيلو جرامات. وظهر انتشارها في أوروبا وأمريكا قبل 20 عاما
 
يعد هذا النوع من الدجاج يخصص للنساء الحوامل في إندونيسيا لاحتواء لحومه على نسبة عالية من الحديد، وأنه يعد رمزا للقوة والثراء ويلقى الدجاج الأسود رغبة كبيرة من قبل الأغنياء في الولايات المتحدة والصين والعديد من مناطق العالم، ويعد لحمه في الصين طعاما مفضلا للنساء الثريات بعد الولادة، لأنه يعيد طاقتهن بعد أن يفقدن الكثير من المكونات الغذائية خلال فترة الحمل.
 
وانتشر الدجاج الأسود في مصر تحت اسم دجاج لامبورجيني إشاره لغلاء لأسعاره.
 
أعلى أنواع الدجاج قيمة غذائية
أعلى أنواع الدجاج قيمة غذائية

الاتجاه نحو تربية الدجاج الأسود
الاتجاه نحو تربية الدجاج الأسود

الجلد أسود والعظام وكذلك الأحشاء
الجلد أسود والعظام وكذلك الأحشاء

الدجاج الأسود
الدجاج الأسود

اهتمام بالغ من المربين فى العالم
اهتمام بالغ من المربين فى العالم

اهتمام بالغ من مربين العالم
اهتمام بالغ من مربين العالم

تجويف أسود حالك
تجويف أسود حالك

تربية الدجاج اللامبورجينى
تربية الدجاج اللامبورجينى

دجاج اللامبورجينى الأسود
دجاج اللامبورجينى الأسود

دجاج اللامبورجينى الأندونيسى
دجاج اللامبورجينى الأندونيسى

سلالة الدجاج الأندونيسى
سلالة الدجاج الأندونيسى

سلالة أندونيسية خالصة
سلالة أندونيسية خالصة

صغار الدجاج اللامبورجينى
صغار الدجاج اللامبورجينى

لحم أسود اللون
لحم أسود اللون

 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

وزير المالية الكندي: معظم الرسوم الجمركية على الولايات المتحدة "لا تزال قائمة"

غداً.. انطلاق مباريات إياب دور الثمانية لبطولة كأس عاصمة مصر

أغرب قضية بمحكمة أسرة أكتوبر.. 18 سنة فى عش الزوجية انتهت بسبب جنحة ضرب

درجات الحرارة المتوقعة اليوم الإثنين 19 مايو 2025 فى مصر

ملخص وأهداف برشلونة ضد فياريال 2-3 فى الدورى الإسبانى


مصادر مصرية رفيعة المستوى تكشف عن اتصالات مكثفة يجريها الوفد الأمنى المصرى بهدف التوصل لوقف إطلاق النار فى غزة

اتصالات عن إعلان الأهلى: لم يكن موجهًا للإساءة لأي نادٍ ونحترم جميع الكيانات

انتخاب خالد عبدالغفار لرئاسة المكتب التنفيذي لمجلس وزراء الصحة العرب بالإجماع

السويحلى الليبى يتفق على ضم عمرو السولية بعد نهاية عقده مع الأهلى

ريال مدريد يحسم مواجهة إشبيلية بثنائية في الدوري الإسباني.. فيديو


أسامة نبيه: أعتذر للجماهير.. وهدفنا الأساسي تحقق بالتأهل لكأس العالم

الأهلي يرشح إبراهيم الكفراوي ممثلا عن النادي في رابطة الأندية بدلا من متعب

درة ونجلاء بدر وإنجى المقدم وماجد الكدوانى يحضرون العرض الخاص لفيلم المشروع X.. صور

الأندية توافق بالإجماع على إلغاء الهبوط بعد إعادة التصويت

تأييد حبس صالح جمعة شهرا بسبب نفقة مطلقته

توقف القطارات فى إسرائيل.. والحرائق تنتشر بسرعة من الشمال إلى الجنوب

أول تعليق رسمى على مصرع راكبة كازاخستانية إثر سقوط لوحة إعلانية بمطار شرم الشيخ

أحمد عبد الوهاب يعقد جلسات عمل مع هيفاء وهبي للاستقرار على تفاصيل "مملكة"

هل تكون مباراة الأهلي وفاركو الظهور الأخير لـ معلول بالقميص الأحمر؟

حفيد عبد الحليم حافظ: عقد زواج العندليب وسعاد حسني فيه أخطاء كارثية

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى