أقدم وأرخص مسمط فى باب الشعرية.. عمره 75 سنة وبيفتح 4 الفجر ويخلص 3 العصر
فيسبوك
واتساب
كتب مصطفي جابر
السبت، 02 أكتوبر 2021 04:10 ص
يقدم تليفزيون اليوم السابع لايف جديد يرصد خلاله أقدم مسمط فى باب الشعرية، وهو مسمط عم مجدي الذي بدأ تلك المهنة منذ 50 سنة تقريبا عندما كان شابا صغيرا، وورث هذه المهنة أبا عن جد، حيث إن المحل عمره 75 عاما.
وقال عم مجدي إن حبه للشغلانة وشغفه فى استمرار مسيرة والدة وجده هي التي قادته لإكمال تلك المهنة التى تعد من أصعب المهن بما تحتويه من تفاصيل كثيرة لا يعلمها الكثير، من نضافة ومذاق وطريقة تحضير، فالأمر ليس سهلا على الاطلاق.
وأضاف أن مواعيد عمله ثابتة، فهو يفتح المحل من الساعة الرابعة فجرا ثم يذهب إلى المدبح لشراء البضاعة ثم يأتي لتحضيرها، وبعد ذلك يبدأ البيع من الساعة التاسعة صباحاً إلى الساعة الثالثة عصرا، فعندما تأتي الثالثة تكون بضاعته قد انتهت ولا يقوم بالبيع بعد ذلك.
وأكد عم مجدى أنه قام بتعويد الزبون على مواعيد عمله، فأصبحت الزبائن معتادة على تلك المواعيد، وبرغم من أنه يقوم بالبدء في الصباح والباكر والانتهاء قبل غروب الشمس، إلا أن المحل دائما زحمة فى كل وقت، ويأتى زبائن كثر بعد الساعة الثالثة يسألونه هل من طعام فيقول: "أنا آسف شطبت".
وأشار إلى أنه يغلق بدري بعد إرهاق العمالة لديه فهم يعملون من الساعة الرابعة فجرا، فأقصى تقدير لوقت عملهم هو 12 ساعة أكثر من ذلك سيعود عليهم بالإرهاق والتعب، وأيضا لمراعاة جيرانه من حوله الذين يعملون في نفس المهنة فهو يتركهم لكي يعملون هم بعد الثالثة عصرا وطول الليل.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
حب فى المسمط.. أم عوف وزوجها عاشوا أغرب وأجمل قصة عشق الجمعة، 04 يونيو 2021 11:20 ص
طريقة عمل الممبار فى البيت زى المسمط الجمعة، 08 يونيو 2018 07:18 ص
فيديو.. مسمط مصر.. الناس دى بتشتغل إيه يا وديع؟ الثلاثاء، 27 فبراير 2018 04:55 م
Trending Plus
لجنة الشباب بمجلس النواب توافق نهائيا على تعديل قانون الرياضة الإثنين، 07 يوليو 2025 12:09 ص
تحويلات مرورية بالدائرى الإقليمى لتنفيذ أعمال تطوير ورفع كفاءة الطريق الأحد، 06 يوليو 2025 08:44 م
وزير الشباب للنواب: تعديلات قانون الرياضة لن تطبق بند الثماني سنوات بأثر رجعي الأحد، 06 يوليو 2025 08:17 م
رئيس الوزراء: مصر ترفض أي خطط لتهجير أو نقل سكان غزة بعيدا عن وطنهم الأحد، 06 يوليو 2025 07:05 م
الزمالك يعلن تشكيل الجهاز الفني بقيادة فيريرا.. وعبد الناصر محمد مديرا للكرة الأحد، 06 يوليو 2025 06:38 م
35 مترشحًا يتقدمون لخوض انتخابات مجلس الشيوخ في اليوم الثاني لتلقى الأوراق الأحد، 06 يوليو 2025 06:14 م
غلق اتجاه القادم من تقاطع الإقليمي مع إسكندرية الصحراوي حتي طريق السويس أسبوعا الأحد، 06 يوليو 2025 05:54 م
تفاصيل مفاوضات الأهلي مع مصطفى محمد.. زيزو وعاشور يُعرقلان الصفقة الأحد، 06 يوليو 2025 05:28 م
إصابة جنديين من قوات الاحتلال إثر استهدافهما بصاروخ مضاد للدبابات شمال غزة الأحد، 06 يوليو 2025 05:30 م
رابط الاستعلام عن نتيجة وظائف مسابقة إمام وخطيب ومدرس بالأوقاف الأحد، 06 يوليو 2025 05:19 م
موعد تشغيل مونوريل شرق النيل من العاصمة لمدينة نصر الأحد، 06 يوليو 2025 05:16 م
لماذا لا توجد حياة على المريخ؟.. مركبة فضائية تجد دليلاً لحل اللغز الأحد، 06 يوليو 2025 05:00 م
الكافيين مفيد لصحتك.. القهوة تحميك من التجاعيد والشيخوخة وتجدد الخلايا الأحد، 06 يوليو 2025 04:59 م
ميركاتو الأهلى..7 راحلين و8 صفقات جديدة والقوس لا يزال مفتوحا الأحد، 06 يوليو 2025 04:30 م
كريم عبد العزيز ينفرد بصدارة نادى الـ 100 فى إيرادات السينما المصرية الأحد، 06 يوليو 2025 04:22 م
تشكيل منتخب الولايات المتحدة ضد المكسيك فى نهائى الكأس الذهبية
تعرف على الأطعمة المفضلة لدى براد بيت فى تصوير أفلامه
136 ألف مشجع إجمالى جماهير مباريات الأهلى فى كأس العالم للأندية
جيش الاحتلال: استهدفنا موانئ الحديدة ورأس عيسى والصليف ومحطة كهرباء مركزية
إعلام حوثى: نحو 20 غارة إسرائيلية على عدة مواقع فى الحديدة باليمن
شيرى عادل تعيش نشاطا مكثفا فى 2025 من مهرجانات مهمة لبطولة مسلسل جديد
مارسيلو يكشف عن النهائى "الحلم" فى كأس العالم للأندية
تأكيدا لليوم السابع.. الاتحاد السكندرى يضم مهاجم ديروط على سبيل الإعارة
أصالة تحيى سهرة غنائية فى مهرجان جرش أغسطس المقبل
الاتحاد السكندرى يترقب رد الأهلى على طلب استعارة عبد الله ضمن صفقة مروان عطية
تقديم الصفقات الصيفية منافسة قوية بين الأندية فى موسم الانتقالات
كواليس المران الأول للزمالك تحت قيادة يانيك فيريرا.. ممر شرفى لعواد
الاتحاد السكندرى يقترب من ضم لاعب ديروط فى الميركاتو الصيفى
استقبال خاص من لاعبي المصري للجزائري منذر طمين
الشوارع لن تنسى شيكابالا.. صفحة كأس العالم تعلق على اعتزال الأباتشي
بالمواعيد..الخريطة الكاملة لحفلات الدورة 3 من مهرجان العلمين الجديدة.. أنغام تفتتح الفعاليات وتامر حسنى يشارك للمرة الثالثة.. عمرو دياب فى سهرة غنائية أول أغسطس.. تامر عاشور على مسرح يو أرينا.. وكايروكى بالختام
بايرن ميونيخ يعلن رسميًا إصابة موسيالا بكسر في الكاحل وغيابه لفترة طويلة
كل ما تريد معرفته على تطورات رحيل وسام أبو علي من الأهلي
مفاجآت الميركاتو الصيفي.. عودة العلاقات بين الأهلي والمصري رسميا فى صفقة عمر الساعي.. محمد شريف يعود إلى القلعة الحمراء بعد اقترابه من البيت الأبيض.. ووسام أبو علي ودغموم يشاغلان الجماهير عبر السوشيال ميديا
مصدر في الأهلي: صفقة الحملاوي لم تُحسم.. وأوجستين خارج حساباتنا
تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الإثنين الإثنين، 07 يوليو 2025 01:00 ص
سان جيرمان يبدأ تحضيراته لمواجهة ريال مدريد فى قمة مونديال الأندية.. صور الإثنين، 07 يوليو 2025 12:30 ص
هنا باب السر حيث دفنت رأس الحسين رضى الله عنه الإثنين، 07 يوليو 2025 12:00 ص
مارسيلو يكشف عن النهائى "الحلم" فى كأس العالم للأندية الأحد، 06 يوليو 2025 11:59 م
ديمبيلي: هذا الموسم الأفضل في مسيرتي.. وإنريكي سر نجاحي مع باريس الأحد، 06 يوليو 2025 11:31 م
أشرف حكيمي ورويز يثيران القلق قبل مواجهة باريس ضد الريال في مونديال الأندية الأحد، 06 يوليو 2025 10:14 م
كانوا بيسعوا للشهرة والترند.. تفاصيل القبض على الشاب المعتدى على فتاة بـ"الشلوت" بالإسكندرية.. فيديو الأحد، 06 يوليو 2025 10:09 م
أردا جولر يتصدر التشكيل المثالى فى ربع نهائى كأس العالم للأندية 2025 الأحد، 06 يوليو 2025 10:02 م
حبس 3 سائقين تعمدوا تعريض المواطنين للخطر على المحور (فيديو) الأحد، 06 يوليو 2025 09:33 م
دراسة: الشيكولاتة "الدارك" تقلل خطر الإصابة بمرض السكر الأحد، 06 يوليو 2025 09:00 م
تحويلات مرورية بالدائرى الإقليمى لتنفيذ أعمال تطوير ورفع كفاءة الطريق الأحد، 06 يوليو 2025 08:44 م
