تورتة المانجو بطريقة سهلة من مطبخ رانيا النجار ..فيديو

تورتة المانجو
تورتة المانجو
كتب محمد فيصل

تقدم الشيف رانيا النجار من مطبخها طريقة عمل تارت المانجة بسهولة، حيث يعتبرمن الحلويات الخفيفة التى تضيف لها الفواكه نكهة خاصة، لذا سنقدم لك اليوم تورتة بشرائح المانجو ، إليكم طريقة التحضير :

مقادير التارت :

بيضه -نص ملعقة فانيليا -نص كوب سكر بودره-كوب زبدة-٢ ونص كوب دقيق -نص ملعقه صغيره بكنج بودر-رشة ملح

الكريمة:

٢ و نص كوب حليب -٢ ملعقه كبيره دقيق -٣ملاعق كبيره سكر_ملعقة كبيره زبدة

التزيين :

مانجو +فاكهة الموسم

التلميع : جيلي مانجو

 

طريقة التحضير

في البداية نحضر بوله ونضع بيضه ونصف كوب سكر بودرة وكوب زبدة بحرارة المطبخ يتم ضربهم في الخلاط الكهربائى بشكل جيد لمدة عشر دقائق ثم اختبار السكر

بعد ذلك وضع الدقيق والبيكنج بودر ورشه ملح ويتم خلطهم بعد ذلك وعجنهم يدوى ثم اختبار العجين والتاكد من عدم التشقق

تحضير صينيه التارت ووضع العجين وتخريمها بالشوكة ثم وضعها في الفرن درجة حرارة 160 لمدة نصف ساعة

تحضيرالكريمة وضع حليب مثلج مع معلقتين دقيق يتم ذوبانهم بشكل جيد يتم التصفيه ثم وضع السكر وملعقة الزبدة

يتم وضعها علي النار حتى تماسك القوام ثم وضعه علي التارت

وضع  شرائح المانجو والفاكهة وإضافة الجيلي للتلميع 

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تعادل الولايات المتحدة ضد المكسيك 1-1 فى شوط مثير بنهائى الكأس الذهبية

الإسماعيلى يبدأ اليوم فترة الإعداد للموسم الجديد بقياسات وزن

ترامب: إيلون ماسك ينحرف تماما عن مساره ويتحول إلى كارثة حقيقية

باريس سان جيرمان يطير إلى نيويورك استعدادا لمواجهة ريال مدريد.. فيديو

مفاجآت فى قائمة أبرز المرشحين للتتويج بلقب كأس العالم للأندية 2025


تشكيل منتخب الولايات المتحدة ضد المكسيك فى نهائى الكأس الذهبية

زى النهارده.. الأهلى بطلا للدوري للمرة الثامنة على التوالى بالتعادل مع سموحة

اعترافات المتهمين بالتنقيب عن الآثار بحثا عن الثراء فى بولاق الدكرور

إعلام عبرى: طائرات سلاح الجو ألقت نحو 20 صاروخا ثقيلا على الحديدة

مارسيلو يكشف عن النهائى "الحلم" فى كأس العالم للأندية


أيمن الشريعى: عبد الناصر محمد رغبته الاستمرار معنا.. وهنلعب بـ11 ناشئا

ضبط سائق نقل ترك الرمال تتناثر من سيارته على الطريق الدائري بالقاهرة.. فيديو

إخماد حريق داخل شقة سكنية فى عزبة النخل دون إصابات

إعلان قمة "بريكس" يدعو لوقف إطلاق النار في غزة

كيف تحمي نفسك من النصب خلال التسوق الإلكتروني؟.. التفاصيل

رسميا.. النصر يعير جون دوران إلى فناربخشة التركي لمدة موسم

جندي إسرائيلي يحرق نفسه داخل سيارة بسبب حالته النفسية لمشاركته فى القتال

ميركاتو الأهلى..7 راحلين و8 صفقات جديدة والقوس لا يزال مفتوحا

كريم عبد العزيز ينفرد بصدارة نادى الـ 100 فى إيرادات السينما المصرية

"مخدر الزومبى" يثير قلق المكسيك ودول أمريكا اللاتينية لانتشاره بشدة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى