فرحة المزارعين بعد نجاح تجربة زراعة الأرز الجاف فى قرى أبيس بالإسكندرية.. إنتاجية الفدان تصل لـ 4 أطنان.. زراعة الإسكندرية: لدينا أكثر من 160 ألف فدان زراعى.. وزرعنا 2000 فدان أرز ونتوسع فى الزراعات الجافة

حصاد الآرز بالإسكندرية وسط فرحة المزارعين

الإسكندرية جاكلين منير

الخميس، 21 أكتوبر 2021 04:00 م

قدم "تليفزيون اليوم السابع" بثا مباشرا، لموسم حصاد الأرز الجاف بقرى أبيس بالإسكندرية، ونجاح تجربة زراعة الأرز الجاف، حيث يقوم المزارعون بحصاد الأرز ثم نشره بالشمس للجفاف لمدة 4 أيام، وتخزينة لمدة شهر ثم توجيه المحصول إلى مضارب الأرز.

وأشار المهندس طارق صالح، وكيل وزارة الزراعة بالإسكندرية، إلى أن الإسكندرية سجلت اليوم نجاحا لتجربة زراعة الأرز الجاف بقرى أبيس، حيث شهد المحصول جودة المنتج ووفرة المحصول، لافتا إلى أن اليوم أولى بشاير حصاد الأرز الجاف الموفر للمياه، حيث يتم رى الزراعة كل 10 أيام، وقام المزارعين بزراعة الأصناف الملائمة لطبيعة المناخ بالإسكندرية، وهى الصنف سوبر 300 و101، وجاء الإنتاج بمواصفات عالية، ومع اتباع تعليمات الإرشاد الزراعى قد ترتفع إنتاجية الفدان من الأرز والتى قد تصل إلى 4 طن للفدان.

وحول حجم الأراضى الزراعية بالإسكندرية، قال وكيل وزارة الزراعية، إن جملة الزمام المزارع بالإسكندرية يبلغ نحو 160 ألف فدان تم زراعة 2000 فدان للأرز هذا العام، وفق قرار وزير الزراعة، وجار التوسع فى زراعة الأرز الجاف فى السنوات القادمة، كما أن هناك 600 فدان يتم زراعتهم بالرى من مياه الصرف الزراعى، مؤكدا أنه جار الاستعداد للزراعات الشتوية مثل زراعة القمح والمحاصيل الشتوية وتجهيز التقاوى وتنظيم الندوات الخاصة بالإرشاد الزراعى لتلك المحاصيل.

وأكد أن المديرية نظمت سلسلة ندوات إرشادية عن الأرز الجاف بحضور مسئولى الرى، وعدد من المهندسين والمشرفين الزراعيين لعرض طرق وفوائد زراعة الأرز الجاف، وحظر زراعة الأرز الغمر والمخالفات التى ستتخذ ضد المخالفين، بجانب عرض أهم الأصناف التى تصلح للزراعة فى الإسكندرية، والأصناف المتحملة لطول فترات الرى والأراضى المالحة فى ظل توفير التقاوى التابعة لوزارة الزراعة ذات جودة عالية وهى تقاوى أساس، مشيرًا إلى أن الندوات شملت أهم المعاملات الزراعية، طرق الزراعة المناسبة والمعاملات السمادية ومعاملات الرى ومواعيد الزراعة بمحافظة الإسكندرية.

من جانبه، قال ياسر الشريف، مهندس متحصص فى زراعات الأرز الجاف بمديرية الزراعة بالإسكندرية، إن إجراء عدة تجارب فى السنوات السابقة بمحافظة الإسكندرية، وتم زراعة حقل إرشادى فى زراعة الأرز الجاف، وهذا العام كان هدفنا أن نثبت أن الإسكندرية تستطيع زراعة الأرز الجاف وتقديم إنتاجية مرتفعة للفدان، مؤكدا أن هذا العام زراعة الصنف سوبر 300 قدم جودة فى المحصول ووفرة فى إنتاجية الفدان.

وأكد أن الأصناف التى تم اختيارها تصلح للمناخ بالإسكندرية، وطمأن المزارعين بضرورة الالتزام بتلك الأصناف لتحقيق أعلى إنتاجية للفدان، لافتا إلى أن هذا الحقل حقل إرشادى تم مده بالتقاوى مجانا، وكانت النتيجة جيدة جدا فى إنتاج الأرز، مناشدا المزارعين بضرورة الالتزام بالإرشادات الزراعية التى تم طرحها خلال ندوات التوعية لتحقيق أعلى إنتاجية للفدان، مؤكدا المضى قدما فى الخطة الاستراتيجية للدولة للتوسع فى الزراعات الجافة بعيدا عن الرى بالغمر وتغيير المعتقدات القديمة للمزارعين بطرق الرى الخاطئة.

فيما جاء محصول الأرز هذا العام بجودة مرتفعة ووفرة فى إنتاجية الفدان وسط فرحة المزارعين، حيث قال السيد الصرفى أحد المزارعين بقرية أبيس 7 شرق الإسكندرية، إن الأرز الجاف وفر فى مياه الرى بشكل كبير مع تقديم إنتاجية مرتفعة للفدان، وأضَاف: "قمت بزراعة الأرز هذا العام و جاءت النتيجة جيدة جدا، حيث أنها المرة الأولى أزرع صنف سوبر 300 ولكن النتيجة جاءت مفرحة و إنتاجية جيدة".

وحول مراحل حصد الأرز قال: يتم نشر الأرز على مشمع 4 أيام للجفاف فى الشمس، ثم يخزن لمدة شهر، وثم يتم توجيهه إلى مضارب الأرز".