مش الجزر بس ..6 أطعمة تحسن النظر ومفيدة لصحة العين

اجهاد العين ـ ارشيفية
اجهاد العين ـ ارشيفية
ميرفت رشاد

الجزر يعرف بأنه غذاء فائق لصحة العين لأنه غني بالبيتا كاروتين، يستخدم بيتا كاروتين لإنتاج فيتامين أ، ويساعد فيتامين أ الدماغ على الرؤية بشكل أفضل في الإضاءة المنخفضة، ولكل هل تعلم أن هناك  مجموعة كاملة من الأطعمة الأخرى لصحة العين؟ وفقًا لأخصائية التغذية  جينا ستانجلاند، فإنه لم يفت الأوان لبدء تناول الأطعمة من أجل صحة العين، فيمكنك الآن تناول وجبتك أمام شاشة التليفزيون بدون خوف على صحة عينك، بحسب ما نشره موقع " wellandgood".

 

 

1. الفلفل الحلو

الفلفل ذو الألوان الزاهية غني بفيتامين أ، السبب وراء أهمية فيتامين (أ) لصحة العين هو أنه مضاد للأكسدة يستحوذ على الإجهاد التأكسدي ويمنعه من إتلاف المزيد من الخلايا ، بما في ذلك العين،  كما يحتوى الفلفل على لوتين وزياكسانثين، وهما عنصران مغذيان رئيسيان لصحة العين،  وأوضحت خبيرة التغذية، أن اللوتين يعمل كمانع لإتلاف الضوء الأزرق المنبعث من الشاشات.

قالت جينا ستانجلاند ، خبيرة التغذية، إن الشيء المهم الذي يجب معرفته عن هذا الطعام هو أن فيتامين أ قابل للذوبان في الدهون، هذا يعني أنه يجب عليك إقران الفلفل الحلو بمصدر جيد للدهون الصحية.

2. البيض:

الشيء الرائع في اللوتين والزياكسانثين ،إن العناصر الغذائية غالبًا ما توجد معًا في نفس الأطعمة، أحد هذه الأطعمة هو البيض، تم العثور على لوتين وزياكسانثين على وجه التحديد في جزء صفار البيض ،  تشمل العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في صفار البيض المغنيسيوم والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والزنك، لذلك يمكنك إضافة صحة العين .


3. الخضر الورقية الداكنة:

هناك مكان آخر ستجد فيه اللوتين والزياكسانثين هو الخضراوات الورقية الداكنة مثل اللفت والسبانخ، تحتوي جميع الخضراوات الورقية الداكنة على هذه العناصر الغذائية ، وهذا مجرد سبب آخر يجعل أخصائيو التغذية يوصون الناس بها كثيرًا.

 

4. البروكلي:

ربما تعلم بالفعل أن البروكلي مصدر كبير للألياف ، لكن هل تعلم أنه يحتوي على الكثير من اللوتين والزياكسانثين أيضًا؟ مما يعني أن الخضار الصليبية غذاء رائع لصحة العين، لا يستطيع الجسم إنتاج اللوتين والزياكسانثين ، ولهذا السبب من المهم جدًا تناول الأطعمة التي تحتوي عليه.

 

5. الحمص:

إن تناول الأطعمة التي تحتوي على اللوتين والزياكسانثين أمر رائع ، لكن هناك عنصرًا غذائيًا آخر يجب مراعاته هو الزنك، الزنك هو الناقل لفيتامين أ ، أحد مصادر المغذيات هو الحمص ، الذي يحتوي على 1.5 ملليجرام من المغذيات لكل وجبة.

 

6. بذور القرع:

بذور القرع  هي مصدر كبير آخر للزنك ، حيث تحتوي على 10 ملليجرام كامل لكل وجبة، أضفها إلى سلطتك المصنوعة من الخضار الورقية والبروكلي والفلفل وستحصل على وجبة قوية لصحة العين، وأوصت خبيرة التغذية بالحصول على 10 ملليجرام من اللوتين يوميًا .

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

خالد الصاوى: سامح عبد العزيز كان روحا مرحة وشغوفا دائما بعمله وفنه

لماذا رفض عمر الشريف الجلوس فى فندق أثناء تصوير "الأراجوز"؟

إهمال الصيانة كلمة السر فى اشتعال النيران بمحطة محولات العاشر من رمضان والورديان.. وزير الكهرباء يغادر منفعلا بسبب الإهمال بالمحطة.. وتجاهل صيانة "مغير الجهد" وراء الانفجار.. وفتح تحقيقات مع المسؤولين

جوارانى يشترط 700 ألف دولار لبيع أوجستين منصور إلى الأهلى

الرياضيون يساندون إبراهيم سعيد فى أزمته.. قرب من ربنا وحل مشاكلك


ضربة قاسية.. ملحمة باريس والريال بمونديال الأندية حديث صحف إسبانيا

تشييع جثمان سامح عبد العزيز بعد صلاة العصر من مسجد الشرطة ودفنه بالسويس

الأهلي يستقر على تمديد عقد إمام عاشور حتى 2029 وضمّه إلى فئة "السوبر ستارز"

سعيد الشحات يكتب: ذات يوم.. 10 يوليو 1970.. «هيكل» يكشف أسرار الجدل فى «الكرملين» بين عبدالناصر والقادة السوفييت حول «أسبوع تساقط الطائرات الإسرائيلية» بواسطة أبطال الدفاع الجوى المصرى

شاهد مراسم غسل الكعبة اليوم


الاتحاد السكندرى يواجه المصري بالسلوم اليوم في أولى ودياته

وصول أسئلة امتحان الأحياء والإحصاء والرياضيات إلى لجان الثانوية العامة

الطقس اليوم الخميس 10-7-2025.. أجواء شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء

8 أغسطس موعد انطلاق بطولة الدوري المصري للموسم الجديد 2025 – 2026

شرم الشيخ تتحول لأولى الوجهات السياحية الخضراء فى مصر.. "اليوم السابع" يرصد إنجازات مشروع "جرين شرم".. الاعتماد على الطاقة الشمسية والتوسع فى وسائل المواصلات الكهربائية.. ووقف استخدام الزجاجات البلاستيكية.. صور

جيوكيريس الخطر الأكبر على محمد صلاح في الدوري الإنجليزي.. الأرقام توضح

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

تفاصيل نظام البكالوريا المصرية الجديد × 15 معلومة

محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة

وفاة المطرب الشعبي محمد عواد.. وأمينة والعيسوي ينعيانه بكلمات مؤثرة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى