وزير التموين: نستهلك 800 ألف طن قمح شهريًا لإنتاج الخبز البلدي المدعم

قال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم السبت، إنه يجرى استهلاك 800 ألف طن قمح شهريًا لإنتاج الخبز البلدي المدعم.

وأضاف الوزير، خلال زيارته لمحافظة بورسعيد لتفقد عدد من المنشآت والمشروعات التموينية، ووضع حجر أساس إنشاء صومعة للحبوب بسعة تخزينية قرابة 100 ألف طن وذلك على رصيف عباس بميناء غرب بورسعيد، أنه يمكن تخزين القمح حتى عام ونصف في ظل تطبيق الإجراءات السليمة في درجات حرارة ومعدلات رطوبة ملائمة للحفاظ على جودتها.

وأكد على أن صومعة حبوب ميناء غرب بورسعيد حلم تحقق لتكون واحدة من أكبر صوامع الجمهورية، أن مشروع رئيس الجمهورية، عبد الفتاح السيسي، لاستكمال البنية الأساسية لتخزين الحبوب والاقماح، ساهم بشكل كبير في نقل مصر نقلة حقيقية لتوفير الأمن الغذائي لمصر.