وزير الزراعة ومحافظ الغربية يتفقدان المجزر النصف الآلى بشبشير الحصة.. صور

وزير الزراعة ومحافظ الغربية يتفقدان المجزر النصف آلى

الغربية - مصطفى عادل

السبت، 09 أكتوبر 2021 12:40 م

تفقد السيد القصير وزير الزراعة والدكتور طارق رحمى محافظ الغربية المجزر النصف آلى بشبشير الحصة، وذلك بحضور الدكتور أحمد عطا نائب المحافظ، المحاسب علاء فاروق رئيس مجلس إدارة البنك الزراعى، الدكتور خالد أبو شادى مدير مديرية الزراعة والدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطرى بالمحافظة .

حيث استمع الوزير والمحافظ ومرافقوهم إلى شرح تفصيلى من مدير مديرية الطب البيطرى لنظام العمل بالمجزر وما يتميز به عن غيره من المجازر التقليدية، وأشاد وزير الزراعة بالمجزر كونه مجهز بأحدث أجهزة الذبح المتطورة والتى تضمن إتمام عملية ذبح نظيفة وكذا الاستغلال الأمثل لمخرجات عملية الذبح وإعادة تدوير المخلفات الناتجة لتصنيع علف نظيف عالى الجودة، مؤكداً أن الوزارة تسعى من خلال خطة طموحة إلى تطوير كافة المجازر على مستوى الجمهورية.

ومن جانبه، أكد محافظ الغربية أن هذه المشاريع الإنتاجية تهدف لتقديم خدمة عالية الجودة بسعر مناسب للمواطنين، ذلك إلى جانب توفيرها لفرص عمل للشباب بعد تأهيلهم وتدريبهم على استخدام الآلات المطورة وآلية العمل بها، وهذا ما تحرص عليه القيادة العليا، كما يهدف المجزر فى المقام الأول للقضاء على الذبح خارج المجازر، مشيراً إلى أن المجزر فى مرحلة التشطيب والتجهيزات النهائية، حيث وصلت نسب الانتهاء من الأعمال المدنية إلى 99٪ والمعدات إلى 95٪ تمهيداً للافتتاح خلال هذا الشهر ضمن احتفالات المحافظة بالعيد القومي.

يُذْكَرْ أن المجزر النصف آلى بشبشير والمقام على مساحة 30 قيراط بواقع 3عنابر ذبح مجهزة بأحدث الآلات المتطورة التى تضمن إتمام عملية ذبح نظيفة لرؤوس الأغنام والماشية لإخراج لحم نظيف مطابق للمواصفات العالمية، هذا إلى جانب تحقيق الاستفادة المثلى من مخلفات الذبح والفضلات ومعالجتها بطريقة آمنة صديقة البيئة، وتتضمن عنابر الذبح (العنبر الأول : عنبر نصف آلى مخصص لذبح الماشية من الأبقار والجاموس والأغنام والماعز، عنبرين آخرين يدويين) ،وتبلغ الطاقة الاستيعابية (20 رأس ماشية / ساعة , 50 رأس أغنام / ساعة ) لكل عنبر، كما يتضمن محطة معالجة سعة ( 100 م3/ يوم ) ومحطة تدوير مخلفات المجزر لإنتاج العلف ( كوكر ) 3 طن، كما يشمل المجزر مبنى إدارى ( معمل، خزينة أختام ) ،مبنى خدمات وأمن (غرفة أمن، غرفة عمال ، غرفة مولد كهرباء، غرفة كهرباء )، بالإضافة إلى خزان صرف ومعالجة سعة 200 م3، خزان مياه احتياطى سعة 200 م3ومنطقة ااستقبال الفرت ومنطقة ااستقبال وفحص الحيوانات ( كارنتينه ) لكل عنبر قبل الدخول لعنبر الذبح.