ضبط كميات كبيرة من الكبدة مجهولة المصدر بحملات رقابية بالشرقية

حررت مديرية الطب البيطري بالشرقية، محضر مخالفة لثلاجة لحفظ وبيع اللحوم والأسماك وضبط 1500 كجم كبده مجمدة مجهولة المصدر خلال حملة تفتيشية بمركز منيا القمح، في إطار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وقسم الصحة العامة والتفتيش بإدارة منيا القمح البيطرية) بالاشتراك مع مباحث التموين بمنيا القمح وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية، قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمركز منيا القمح.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير محضر مخالفة لثلاجة لحفظ وبيع اللحوم والأسماك، وضبط 1500 كجم كبده مجمدة مجهولة المصدر، تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.