طريقة عمل فطيرة السمسم فى أقل من 10 دقائق

فطيرة بالسمسم
فطيرة بالسمسم
كتبت إيمان حكيم

لا يوجد ما هو أفضل من الفطائر أو القرص الشهية الطازجة لإفطار خفيف مع كوب من الشاي أو اللبن حسب تفضيلك. ولذا تبحث الكثيرات عن أسهل طريقة لتحضير الفطائر السريعة على اختلاف أنواعها ومذاقاتها، خاصة إذا كان يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة موجودة في مطبخك. لذلك يستعرض اليوم السابع مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة تحضير فطيرة السمسم في أقل من 10 دقائق.

المقادير:

5 أكواب دقيق

3 ملاعق كبيرة زيت

3 ملاعق كبيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق كبيرة حليب باودر

ملعقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة خميرة

كوب ونصف ماء دافئ

للدهن.. صفار بيضة مع ملعقة كبيرة خل

طريقه التحضير

نقوم بتحضير بولة كبيرة نضيف فيها الخميرة والسكر وكوب من الدقيق وكوب ونصف ماء دافئ ونقلبها جيدًا ونتركها تختمر عشر دقائق

بعد العشر دقائق نضيف باقي المكونات، وهي الزيت الملح والخل والحليب البودرة وأربع أكواب الدقيق ونعجنها جيد جدًا ونتركها تختمر ساعة

بعدها نقوم بفرد العجينة على الرخامة ويتم تقطيعها بقطاعه البسكويت على شكل دائري ومن المنتصف نقطعها حتى تأخذ شكل الدونات

نضعها في صاج للخبز ثم نقوم بدهن الوجه بصفار البيض مع ملعقة كبيرة من الخل

ثم نقوم برش الوجه بالسمسم وندخلها الفرن  حتى تنضج وبعد خروجها يتم تغطيتها وقت يتراوح ما بين 5 ـ7 دقائق لكي يعمل على ترطيب الوجه وتقدم بالصباح مع الشاي بحليب أو الشاي السادة

أسرع فطيرة
أسرع فطيرة

 

أسهل فطيرة
أسهل فطيرة

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

حريق داخل سنترال رمسيس والحماية المدنية تحاول السيطرة على النيران

مانشستر يونايتد يمنح برونو ودالوت راحة استثنائية بسبب وفاة جوتا

الحوثيون يغرقون سفينة تتعامل مع إسرائيل في البحر الأحمر بخمس صواريخ

فاركو يؤكد رحيل ياسين مرعى.. والأهلى يعلن عن الصفقة خلال ساعات

رئيس الوزراء: مصر أولت اهتماما كبيرا لتطوير نظام الرعاية الصحية والخدمات الطبية


المواد الأساسية والتخصص بالصف الثانى الثانوى بالبكالوريا وفق المسارات الأربعة

مها الصغير: أنا غلطت فى حق الفنانة ليزا.. أنا آسفة وزعلانة من نفسى

تعرف على نظام الامتحانات بالبكالوريا بعد موافقة البرلمان على تطبيقها

ريبيرو يخطر الأهلى برفض رحيل 7 نجوم بسبب أزمة وسام أبو علي

وزير التعليم: نظام الثانوية العامة الحالى قاس على الطلاب والأسر


وزارة العمل تنذر 7 منشآت بالقاهرة غير ملتزمة بتطبيق الحد الأدنى للأجور

وزير التعليم: "لو عايز تبقى مهندس وماجبتش مجموع البكالوريا هتديك الفرصة"

تنسيق الجامعات 2025.. محظورات على طلاب الثانوية تؤدى لإلغاء اختبارات القدرات

المقابل المادى يحسم انضمام كارلوس فينيسوس لاعب توتنهام السابق للزمالك

الأهلى يبدأ إجراءات سفر ياسين مرعى لمعسكر تونس بعد حسم الصفقة

روبوت المرور الذكى.. خطوة مصرية رائدة لخلق شوارع أكثر أمانًا وتنظيمًا.. الداخلية تطلق روبوتات للحد من الأخطاء والتحاور مع المواطنين.. المهمة رصد المخالفات وإرسالها لغرفة المرور فورا بكفاءة عالية.. صور

الأجواء شديدة الحرارة.. تفاصيل حالة الطقس والظواهر الجوية المتوقعة اليوم

الأهلي يرهن إعلان صفقة أسد الحملاوي برحيل وسام أبو علي

مواعيد مباريات نصف نهائي كأس العالم للأندية والقنوات الناقلة

سعيد الشحات يكتب: ذات يوم.. 7يوليو 1977 العثور على الشيخ الذهبى وزير الأوقاف السابق مقتولا برصاصة فى عينه اليسرى من خاطفيه الإرهابيين أعضاء «التكفير والهجرة»

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى