طريقة عمل فطيرة السمسم فى أقل من 10 دقائق

فطيرة بالسمسم
فطيرة بالسمسم
كتبت إيمان حكيم

لا يوجد ما هو أفضل من الفطائر أو القرص الشهية الطازجة لإفطار خفيف مع كوب من الشاي أو اللبن حسب تفضيلك. ولذا تبحث الكثيرات عن أسهل طريقة لتحضير الفطائر السريعة على اختلاف أنواعها ومذاقاتها، خاصة إذا كان يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة موجودة في مطبخك. لذلك يستعرض اليوم السابع مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة تحضير فطيرة السمسم في أقل من 10 دقائق.

المقادير:

5 أكواب دقيق

3 ملاعق كبيرة زيت

3 ملاعق كبيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق كبيرة حليب باودر

ملعقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة خميرة

كوب ونصف ماء دافئ

للدهن.. صفار بيضة مع ملعقة كبيرة خل

طريقه التحضير

نقوم بتحضير بولة كبيرة نضيف فيها الخميرة والسكر وكوب من الدقيق وكوب ونصف ماء دافئ ونقلبها جيدًا ونتركها تختمر عشر دقائق

بعد العشر دقائق نضيف باقي المكونات، وهي الزيت الملح والخل والحليب البودرة وأربع أكواب الدقيق ونعجنها جيد جدًا ونتركها تختمر ساعة

بعدها نقوم بفرد العجينة على الرخامة ويتم تقطيعها بقطاعه البسكويت على شكل دائري ومن المنتصف نقطعها حتى تأخذ شكل الدونات

نضعها في صاج للخبز ثم نقوم بدهن الوجه بصفار البيض مع ملعقة كبيرة من الخل

ثم نقوم برش الوجه بالسمسم وندخلها الفرن  حتى تنضج وبعد خروجها يتم تغطيتها وقت يتراوح ما بين 5 ـ7 دقائق لكي يعمل على ترطيب الوجه وتقدم بالصباح مع الشاي بحليب أو الشاي السادة

أسرع فطيرة
أسرع فطيرة

 

أسهل فطيرة
أسهل فطيرة

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

‎وزير الصحة يتابع تداعيات حادث حريق سنترال رمسيس

وزير الاتصالات يتابع حريق سنترال رمسيس.. واستعادة الخدمة خلال ساعات

شركات المحمول: تأثير حريق سنترال رمسيس قيد التقييم.. وفرق الدعم تتابع

حريق داخل سنترال رمسيس والحماية المدنية تحاول السيطرة على النيران

4 سنوات دراسية للثانوية ومواد إضافية.. قواعد تطبيق البكالوريا


الدين مادة أساسية فى جميع المسارات ومادتان تخصص.. مواد 3 ثانوى بالبكالوريا

الزمالك يقترب من الإنجولي شيكو بانزا جناح استريا امادورا البرتغالي

الأهلى يتسلم الاستغناء الخاص بياسين مرعي من فاركو

إخلاء سبيل إبراهيم سعيد بعد استئنافه على حكم حبسه بسبب نفقة طليقته

الرئاسة: الرئيس السيسى ونظيره الصومالى عقدا مباحثات ثنائية


وزير التعليم: نظام الثانوية العامة الحالى قاس على الطلاب والأسر

ماكرون يدعو لتشريع جديد يتيح قتل المزيد من الذئاب البرية

اعرف التحويلات المرورية بعد غلق جزء من الطريق الإقليمى لرفع كفاءته

الرئيس عون يسلم مبعوث واشنطن الرد اللبنانى على الورقة الأمريكية

وزير التعليم: نظام البكالوريا المصرية خطوة فارقة في تاريخ التعليم المصرى

ريال مدريد يطلب تأجيل مباراته الأولى بالليجا بسبب مونديال الأندية

مرصد الأزهر: سرايا أنصار السنة بسوريا امتداد فكرى لداعش فى ثوب محلى

رئيس البرازيل يقترح إنشاء عملة تجارية بديلة للدولار خلال قمة بريكس

الأهلي يرهن إعلان صفقة أسد الحملاوي برحيل وسام أبو علي

وزير العمل يعلن عن 178 فرصة عمل فى الإمارات براتب 1800 درهم شهريا

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى