اللؤلؤ الأخضر.. بشاير حصاد محصول الفاصوليا تنعش الاقتصاد الريفى

هلت بشاير محصول الفاصوليا الخضراء، الذي ينعش الأسواق الريفية في أنحاء جمهورية مصر العربية، حيث بدأت أسواق الجملة للخضروات في استقبال اللؤلؤ الأخضر، التي تشبه في زراعتها وتجهيزها الوجبات التيكاوي السريعة.

ومحصول الفاصوليا من المحاصيل الهامة التي تدخل في الوجبات الرئيسية خاصة وجبة منتصف النهار لقيمتها الغذائية وسعرها المناسب للأسر المصرية، وقيمتها الغذائية.

وتنشط حركة التجارة لأسواق الجملة ومحلات الخضروات والأكشاك بجني الفاصوليا والمحاصيل المشابهة على مدار العام بمصر، لما لها من أهمية في حياة المصرية لأنها تحتوى عل فيتامينات تفيد الإنسان فهى من أسهل المحاصيل في زراعتها وتجهيزها في الطبخ.

تبدأ زراعة الفاصوليا في منتصف شهر سبتمبر من كل عام وتقطن في الأرض لمدة شهر ونصف، وتتم عملية الحصاد لها فهى تنمو وتنتج محصولا سخيا، فالفاصوليا من المحاصيل التي تحتاج الجو الدافئ وهي سريعة الإنتاج والتجهيز المنزلي.

والفاصوليا لها أنواع عديدة وكثيرة منها الفاصوليا الخيطية والفاصوليا الصدفية والفاصوليا البستانية وفى كثير من الأحيان يتم تجفيف وتخزين الفاصوليا فالمجففة عمرها طويل فهى تخزن لسنوات طويلة.

أرض زراعة محصول الفاصوليا

أعشاب الفاصوليا

الفاصوليا أثناء التجميع

اللؤلؤ الأخضر

تجميع محصول الفاصوليا

تعبئة محصول الفاصوليا في أجولة

تعبئة محصول الفاصوليا

حقل الفاصوليا

سيارات نقل محصول الفاصوليا

سيدة تجمع محصول الفاصوليا

سيدة تعمل في جمع محصول الفاصوليا

صاحب محصول الفاصوليا

غيط الفاصوليا

محصول الفاصوليا

مزرعة الفاصوليا

نقل محصول الفاصوليا

السيدات تنقل الفاصوليا بعد جمعها

السيدات يجمعن الفاصوليا الخضراء

السيدات يجمعن الفاصوليا

الفاصوليا الخضراء

امرأة تجمع الفاصوليا

امرأة تحصد الفاصوليا_1

امرأت تذهب الى الفاصوليا بالطعام

تجميع الفاصوليا للتعبئة

تحميل الفاصوليا على السيارة

تحميل الفاصوليا

تعبئة الفاصوليا (1)

تعبئة الفاصوليا (2)

جمع الفاصوليا الخضراء

حصاد الفاصوليا الخضراء

رجل يحمل الفاصوليا بعد حصادها

سيدات تجميع الفاصوليا (2)

سيدات تجميع الفاصوليا

سيدة تحصد الفاصوليا

سيدة تنقل الفاصوليا_1

فرحة السيدات بمحصول الفاصوليا (1)

فرحة السيدات بمحصول الفاصوليا (2)

موسم تجميع الفاصوليا

موسم حصاد الفاصوليا_2

نقل الفاصوليا الخضراء_1

نقل الفاصوليا بالسيارة (1)

نقل الفاصوليا بالسيارة (2)

وزن الفاصوليا قبل بيعها

وقت من الراحة لتناول الشاى