ثلاجة القدماء .. مراحل صناعة الزير

صناعة الزير
صناعة الزير
كتب: خالد كامل
يعتبر " الزير" من أهم صناعة الفخار، فهو صناعة قديمة ابتكرها القدماء المصريين، حيث يمتاز بتبريد المياه في حر الصيف، وذلك قبل التطور وصناعة الثلاجات، فكان القدماء المصريين يستخدمونه بكثرة خاصة في المنازل، ومازالت بعض المنازل الريفية تستخدمه رغم وجود الثلاجات، والديب فريزر.
 
وتتم صناعة الفخار باليد عبر باستخدام اليد والطين فقط، ولا يزال هذا النهج مُتبعاً في الوقت الحالي، حيث يتمّ ضغط كُرة الطين باليد وتشكيل وعاء، ثمّ يتم لف الطين في حبال أو لفائف حتّى الوصول للارتفاع المطلوب، ثمّ يتمّ تنعيم الطين في وقت
 
تبدأ عملية صناعة الزير بتجميع التراب، ثم غربلته ووضع الماء عليه وتتم عملية عجن التراب بالماء حتى تتماسك، وبعد هذا يتم رفعه لوضعه في بداية بناء الجانب السفلى من الزير، ثم يترك فترة تتراوح من ساعتين الى ثلاث ساعات لكي يتم بناء مقدمة الزير، وبعدها يتم نقله الى مكان التهوية ويترك أسبوعا حتى يجف ثم يتم ووضعه في فرن لمدة ساعتين، وبعد ذلك يتم نقله خارج المحرقة لبيعه في الأسواق.
 
 
استخدام الطين فى الصناعة
استخدام الطين فى الصناعة

استخدام الطين فى صناعة الزير
استخدام الطين فى صناعة الزير

أستخدام الطين
أستخدام الطين

استخدام اليد فى الصناعة
استخدام اليد فى الصناعة

الأنتهاء من صناعة الزير
الأنتهاء من صناعة الزير

الزير البلدى
الزير البلدى

الفخار
الفخار

النتهاء من صناعة الزير
النتهاء من صناعة الزير

بدء عجن الطين
بدء عجن الطين

بداية المرحلة الثانية لصناعة الزير
بداية المرحلة الثانية لصناعة الزير

تنقية الشوائب من الزير
تنقية الشوائب من الزير

صناعة  الزير البلدى بطريقة العجن
صناعة الزير البلدى بطريقة العجن

صناعة الزبر البلدى
صناعة الزبر البلدى

صناعة الزير البلدى (3)
صناعة الزير البلدى (3)

صناعة الزير البلدى باستخدام الطين بعد العجن
صناعة الزير البلدى باستخدام الطين بعد العجن

صناعة الزير بطريقة العجن
صناعة الزير بطريقة العجن

صناعة الزير من الطين (1)
صناعة الزير من الطين (1)

صناعة الزير من الطين (2)
صناعة الزير من الطين (2)

صناعة الزير يدويا
صناعة الزير يدويا

صناعة الفخار
صناعة الفخار

صنع الزير
صنع الزير

طرق صناعة الزير
طرق صناعة الزير

طريقة صناعة الزير
طريقة صناعة الزير

عامل يصنع الزير
عامل يصنع الزير

عجن الطين
عجن الطين

عملية صناعة الزير
عملية صناعة الزير

غربلة التراب قبل عجنه
غربلة التراب قبل عجنه

مهارة الصناعة
مهارة الصناعة

نقل الزير لحرقه
نقل الزير لحرقه

نقل الزير لعملية الحريق
نقل الزير لعملية الحريق
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

وزير الخارجية فى رسالة تحذيرية: لن نسمح بإقامة وهم "إسرائيل الكبرى"

تنسيق المرحلة الثالثة.. الأماكن الشاغرة بالكليات والمعاهد لطلاب أدبى

اعترافات التيك توكر أوتاكا: غسلت 12 مليون جنيه فى السيارات لمنحها صبغة شرعية

التحقيق فى تعرض موكب وزير الكهرباء لحادث مرورى وإصابة اثنين من طاقم الحرس

تعرف على ما كتبته الصحفية الفلسطينية مريم أبو دقة قبل استشهادها


ياسمين صبري بإطلالات متنوعة بين الرياضة والموضة الصيفية أمام البحر

الهيئة الوطنية للانتخابات تتابع فتح لجان الإعادة بانتخابات الشيوخ فى 26 دولة

استشهاد الصحفية مريم أبو دقة في قصف إسرائيلي على مجمع ناصر الطبي بغزة

الداخلية تضبط التيك توكر أوتاكا بتهمة غسل 12 مليون جنيه فى العقارات والسيارات

تنسيق المرحلة الثالثة.. القوائم المُحدثة لمؤسسات التعليم العالي المُعتمدة فى مصر


بداية انخفاض فى درجات الحرارة.. تفاصيل حالة الطقس والظواهر الجوية

تنسيق المرحلة الثالثة.. ما القواعد الواجب مراعاتها في التنسيق الإلكتروني؟

تنسيق المرحلة الثالثة.. هل يوجد تغيير في نظام التنسيق للجامعات والمعاهد؟

فتح باب التحويلات المدرسية مرة أخرى بمحافظة القاهرة لمدة أسبوع

اليوم السابع ينشر نتيجة الثانوية العامة دور ثان فى هذا الموعد

تنسيق المرحلة الثالثة.. كيفية التعامل مع موقع التنسيق وتسجيل الرغبات

أكرم القصاص يكتب: مصر والعالم وملف المياه.. السيسى ومعالجة ملف شديد التعقيد

فتوح يعود للتشكيل الأساسى مع الزمالك أمام فاركو

وزارة الصحة تكشف عن أسباب الإصابة بسرطان البروستاتا.. تفاصيل

نجم يظهر فى السماء يعلن بداية العد التنازلي لصيف 2025.. تفاصيل

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى