روائح الزمن الجميل.. ماكينة طحين العرين شاهدة على مواويل الجدات

التقطت عدسة "اليوم السابع" صورا لأقدم ماكينة طحن غلال وحبوب بقرية العرين مركز فاقوس بالشرقية.

تعتبر ماكينة الطحين من أهم معالم القرى بالريف عامة والشرقية خاصة، وذلك لأن محافظة الشرقية تضم أجود الأراضى الزراعية الخصبة لزراعة محصول القمح والذرة والشعير، أكثر من 70 عاما وصوت ماكينة طحين قرية العرين مركز فاقوس بمحافظة الشرقية، لم يتوقف بالرغم من وفاة صاحبها، وتعتبر الماكينة من أهم معالم قريتي "العرين والسلاطنة"، لما كانت تمثله من جانب اجتماعي وسياسي عند أهالى القرية قديما، خاصة أنها كانت مكانا تتقابل فيه النساء بالقرية ويتحدثن عن أحوال الأهالي بالقرية ويعرفن الأخبار وأوضاع البلد.

"أشرف الصادق مصطفى ندا" صاحب أقدم ماكينة غلال بقريتى العرين والسلاطنة بمركز فاقوس بالشرقية، قال إن الماكينة جرى بناؤها عام 1950 وقام والده الراحل الذى كان عمدة للقرية، بترخيصها بشكل قانونى عام 1955، ومنذ إنشائها بالقرية لم يتوقف صوتها يوما، وأنه معتز بها ويديرها ويعمل فيها بشخصه بعد عدم توفر صناعية فى الفترة الأخيرة، موضحا أنه من الصعب عليه غلقها لحبه لها واعتزازه بها، فقرر العمل فيها بذاته.

وأردف: أن الماكينة ما زالت بهيئتها لم يغير فيها شيئا بل أضاف عليها الماكينة الحديثة التى تقوم بعملية الطحن بعدة طرق، حيث يخرج الدقيق على الخبيز مباشرة، وأن الماكينة كان لها فضل قديما على العديد، حيث عمل بها شباب أصبحوا أطباء ومهندسين حاليا ويفخرون جميعا بذلك، وعدد من المواطنين الذين عملوا فيها قديما يحصلون على تأمين ومعاش منها حاليا، فكانت صاحبة الخير على من عمل بها.

اقدم ماكينة بالشرقية

أقدم ماكينة طحين بالعرين

اقدم ماكينة طحين قرية العرين بالشرقية

أقدم ماكينة غلال بقرية عرين

أقدم ماكينة غلال بقريتى العرين والسلاطنة

التعبئة بعد الطحن

الحبوب بعد طحنها

الذهاب لطحن الحبوب

الطاحونة

الغلال والحبوب

الماكينة تم بناؤها عام 1950

بعد عملية طحن الغلال

تجهيز الدقيق لعملية الخبيز

تعبئة الدقيق بعد طحن الحبوب

تعبئة الدقيق

تم بناؤها عام 1950

خلال طحن الغلال والحبوب

رائحة الزمن الجميل

سمية فؤاد 60 عاما ربة منزل من قرية السلاطنة

سمية فؤاد ربة منزل من قرية السلاطنة

صاحب أقدم ماكينة طحين بالعرين

طاحونة الحبوب

طاحونة

طحن الغلال والحبوب

طحن الغلال

فرحة الاطفال

ماكينة الطحين من أهم معالم الشرقية

ماكينة الطحين من أهم معالم القرى بالريف

ماكينة طحين مركز فاقوس

ماكينة طحين الحبوب فى الشرقية

ماكينة طحين قرية العرين بالشرقية

ماكينة طحين قرية العرين مركز فاقوس

ماكينة طحين قرية العرين

مشاركة الاطفال