سمن بلدى فى الغسالة.. وصفة هتخليك تعمل زبدة فى غسالتك على طريقة أم محمد .. لايف

أم محمد
أم محمد
المنيا -حسن عبد الغفار

قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرا، من صناعة السمن البلدى فى غسالة اطفال ، ام محمد أكثر من 20 سنة فى صناعة السمن البلدى بدأت بالقربه الفلاحى وانتهت بتصنيع السمن البلدى فى غسالة اطفال بتعمل احلى زبده فلاحى .

قالت ام محمد ،اعمل فى صناعة الذبدة الفلاحى من أكثر من 20عاما ، وكانت صناعة الزبدة تقوم بها بدربة المنزل فى منزلها من خلال القربة الفلاحى وبعد التطور دخلت الخضاضة الحديثة إلى المنازل وهى تقوم بفصل الاللبن عن الزبدة وتصنع الزبده .

وأضافت بعد ذلك ظهرت الخضاضة الجديدة وهى عبارة عن غسالة أطفال تقوم بوضع اللبن بداخلها وتعمل بالكهرباء لمدة حوالى ربع ساعة بعدها نقوم بعزل الزبدة منها عن اللبن . وقالت بعدها يتم إضافة مكونات تسمى المنفحة إلى اللبن حتى يتم تصنيعه جبن حليب وهذا الجبن يختلف عن الجبن القريش لأن الجبن القريش لابد أن يكون بخيره وغير معزول عن القشطة الموجودة باللبن .

وقالت إن كيلو اللبن يتراوح بين 10 إلى 15 جنيها، ولا يمكن تصنيع الزبد الا من اللبن الطازج ، ويكون ذلك فى الصباح الباكر ،حبث نبدا العمل منذ الساعة السادسة صباحا وهذا هو موعد حلب اللبن من الناشئة ويستمر ذلك حتى الساعة العاشرة .

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

5 معلومات عن مباراة الأهلي والبنك اليوم السبت فى دوري nile

نظر محاكمة 37 متهما بخلية اللجان بالتجمع اليوم

نهضة بركان يتحدى سيمبا التنزاني فى ذهاب نهائي كأس الكونفدرالية الليلة

وقت الفجر أفضل أوقات المذاكرة وإضاءة الغرفة.. نصائح طبية للمذاكرة السليمة

الرئيس السيسى يتوجه إلى بغداد اليوم لحضور القمة العربية


وظائف بالأردن براتب 350 دينارا شهريا.. إنشاءات وتربية دواجن أبرز المجالات

الطقس اليوم.. ذروة الموجة شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء

موعد مباراة الزمالك وبتروجت المقبلة فى الدورى والقناة الناقلة

أساطير الأشباح وقصص الرعب فى إسبانيا.. الطفلة رايموندا الأشهر: قتلها والدها وتتجول وتغنى للأطفال.. رجل بدون رأس يدور حول كنيسة.. مترو تيرسو دى مولينا ملئ بالأشباح.. طبيب يحنط جثة ابنته ويتركها بالمنزل حتى وفاته

مجوهرات الأسرة العلوية قطعة أثرية براقه تقدم لمحات فنية داخل متحف آثار الغردقة.. أبرزها تاج من الذهب مرصع بفصوص من الألماس واللؤلؤ الطبيعى.. وقلادة مبرة محمد على وأوسمة ملكية شهرية ذات قيمة تاريخية نادرة.. صور


لا تجف مياهها منذ 3 آلاف سنة.. سر البحيرة المقدسة بمعابد الكرنك.. صور

تفاصيل إحالة لص الهواتف بالشرابية بأسلوب المغافلة للمحاكمة

ترامب يهاجم تايلور سويفت من جديد.. اعرف السبب

يوفر 3715 فرصة عمل.. أبرز المعلومات عن ملتقى توظيف مصر بالقليوبية

رادار المرور يلتقط 1006 سيارات تسير بسرعات جنونية فى 24 ساعة

محمد صلاح ينتقد جماهير ليفربول بسبب معاملة أرنولد

جدول ترتيب دورى المحترفين بعد مباريات الجولة 36.. منافسة على البطاقة الثالثة

مجلس الدولة الليبى يعلن سحب الشرعية من حكومة الوحدة الوطنية

وزير الرياضة يوجه بالتحقيق فى واقعة تشجيع غير لائق بمباراة نادى المالية بكفر الزيات

تعرف على نص رسالة إبراهيم سعيد من محبسه إلى الجمهور عقب أزمته الأخيرة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى