مسمار الضهر ببورسعيد.. سمكة تعالج الفقرات والمفاصل.. لايف
فيسبوك
واتساب
بورسعيد - محمد عزام تصوير : ماهر إسكندر
الثلاثاء، 07 ديسمبر 2021 09:07 م
"مسمار الضهر".. تعبير يطلق إحدى السكات ذات الملامح الغريبة في سوق أسماك بورسعيد، والمعروفة في السوق باسم "الشبين" "سمكة الشبين".. لها أسماء عديدة فيطلق عليها الضاحكة ومسمار الضهر وعروس البحر، ويتعجب من شكلها من لا يعرفها.
يعيش سمك الشبين في البحر الأبيض المتوسط بمحافظة بورسعيد، ويتم اصطياد عن طريق كل أنواع الصيد" السناره، الضهره، الجر" ويختلف كل نوع صيد على حسب المعدات المستخدمة، فالأولي فردية عن طريق السنارة، والثانية بمراكب صغيرة على الشاطئ، والثالثة بمراكب ذات محركات بعمق أكبر في مياه البحر.
قال أحمد مزروع - بائع سمك ببورسعيد، إن هذه السمكة لها فائدة كبيرة جدا للفقرات والمفاصل، فهي بمثابة الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، مضيفاً أن لتسوية سمكة الشبين طرق عديدة من بينها المشوي والمقلي والشيش طاوق وغيرها.
وأضاف "مزروع"، أن الكيلو من سمك الشبين يصل إلى ال 60 جنيه، وأحجامها تبدأ م النصف كيلو وتصل إلى 20 كيلو، وتميز بأن كلها لحم لا يوجد بها عظام، ولكن صعبه في التنظيف ويتخصص في ذلك أعداد قليلة من تجار السمك ببورسعيد.
ويتوافد الآلاف يومياً على سوق الأسماك بمحافظة بورسعيد والذي يُقام على مساحة 20.700 ألف متر مربع حوالي 4.7 أفدنة، فيما يقع المبنى الإداري على مساحة مسطحة تبلغ 760 مترًا مربعًا تقريبًا، وبتكلفة بلغت 50 مليون جنيه.
يضُم السوق 82 محل تجزئة بمساحة 20 مترًا ، و 104 محل "سريحة" بمساحة 10 أمتار، و30 محل جملة بمساحة 40 مترًا، ومطعمين على مساحة 100 متر، فضلاً عن عدة أفران للأسماك ومحال للتنظيف، بجانب تزويده بكل الإمكانات والخدمات اللوجيستية ، بالإضافة إلى منطقة انتظار أمام جميع مداخل السوق البالغ عددها 6، وكذا أحدث نظام إطفاء حريق وشبكة صرف حديثة.
الاسماك وسمكة السشبين ببورسعيد
بائع سمك الشبين في سوق السمك
سوق اسماك بورسعيد
فرش اسماك ببورسعيد
وش سمكة الشبين
الاسماك وسمكة السشبين ببورسعيد
بائع سمك الشبين في سوق السمك
سوق اسماك بورسعيد
فرش اسماك ببورسعيد
وش سمكة الشبين
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
البوري بـ30 جنيها والمرجان بـ50 والدنيس بـ100.. جولة داخل سوق السمك بالمنصورة الجمعة، 19 نوفمبر 2021 04:28 م
الشبار بـ15 جنيها والبورى بـ 30.. إقبال كبير على سوق السمك بالإسماعيلية.. فيديو الجمعة، 12 نوفمبر 2021 04:08 م
بورى وسبيط وجمبرى.. حركة البيع والشراء فى سوق السمك بالمنيب الأربعاء، 10 نوفمبر 2021 06:00 ص
جمبرى وسبيط وبوري كمان.. رحلة سوق السمك فى بورسعيد من البحر للمائدة الأحد، 07 نوفمبر 2021 02:07 م
Trending Plus
التضامن تفتح باب التقديم لإشراف حج الجمعيات الأهلية موسم 1447هـ - 2026م الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:50 ص
الذهب فى مصر يسجل أداءً إيجابيًا مع بداية جلسة اليوم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 07:00 ص
سعر جرام الذهب اليوم الثلاثاء مع تطورات البورصة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 ص
منتخب المغرب يواصل كتابة التاريخ بإنجازات استثنائية خلال العقد الأخير الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
أسعار الذهب خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:37 م
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:23 م
تشغيل قطارى 1117 و 1116 كخدمة جديدة بين القاهرة وطنطا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:19 م
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:54 م
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 م
شركة شمال الدلتا تعلن انقطاع الكهرباء عن 21 قرية بكفر الشيخ لأعمال الصيانة الدورية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:55 م
التحقيق مع نجل روب راينر بعد شهادات من المقربين بأنه قتل والديه الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:14 م
الدنمارك تخطط لتقييد استخدام المراهقين لوسائل التواصل الاجتماعى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:00 م
تكريم 4 سائقين لوادر بعد سرعة الانتقال لموقع سقوط حاويات من قطار طوخ الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:17 ص
وزير داخلية النمسا: رفع الإستنفار الأمني لمواجهة تهديدات الإرهاب الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:00 ص
وزارة التعليم: سداد رسوم امتحان الصف الثالث الإعدادي إلكترونيا وهذه قيمتها
معاش استثنائي للمستحقين.. اعرف إزاي تقدم طلبك لو ظروفك المادية صعبة
توروب يجري تعديلات على تشكيل الأهلي أمام سيراميكا بكأس عاصمة مصر
برشلونة يبدأ حملة الدفاع عن لقب كأس ملك إسبانيا أمام جوادالاخارا
تفاصيل تعاون هيدى كرم مع محمد سعد لأول مرة فى عيلة دياب عالباب
الطقس اليوم.. أجواء شتوية أمطار واضطراب بالملاحة والصغري بالقاهرة 13 درجة
الزمالك يستند على الاتفاق مع بتروجت في صفقة حامد حمدان
5 معلومات عن مباراة مصر ونيجيريا الودية استعداداً لـ أمم أفريقيا
اعرف حقوقك.. لا يجوز تشغيل العامل أكثر من 8 ساعات في اليوم
قانون التأمينات يحدد 4 حالات تُقطع فيها معاشات المستحقين أول الشهر
محافظ القليوبية: المنازل المجاورة للسكة الحديد لم تتأثر بسقوط الحاويات
غرامة تصل لـ 5 ملايين جنيه عقوبة نشر أخبار خاطئة عن الطقس
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 16 - 12- 2025 والقنوات الناقلة
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية قبل انطلاق بطولة أمم أفريقيا والقناة الناقلة
مقتل شاب وإصابة شقيقه فى مشاجرة بالغربية
حالة الطقس اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر.. انخفاض بالحرارة وأمطار بعدة مناطق
سيف زاهر: توروب رفض رحيل عابدين وعبد الله.. وهيثم تلقى عرضا من الدورى البرتغالى
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق
طلاق المخرج حسام الحسينى وزوجته رسميا بعد 21 عاما من زواجهما
إرشادات هامة للتسجيل لمسابقة التعيين معاون نيابة إدارية دفعة 2024 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:52 ص
بدء استلام ملفات التعيين.. قضايا الدولة تفتح باب التقدم لوظيفة مندوب مساعد الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:50 ص
الأرصاد: أجواء باردة ونشاط رياح يزيد برودة الطقس والصغرى بالقاهرة 13 درجة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:47 ص
وزارة التعليم توضح آلية عقد امتحان مادة البرمجة لطلاب أولى ثانوى الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:20 ص
العالم يترقب حفل 2025 THE BEST فى قطر الليلة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:00 ص
هيئة الأرصاد تحذر من أمطار تصل لحد السيول على بعض المناطق الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 08:00 ص
برشلونة يبدأ حملة الدفاع عن لقب كأس ملك إسبانيا أمام جوادالاخارا الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 08:00 ص
جائزة بوشكاش 2025.. عمرو ناصر يحلم بتكرار إنجاز محمد صلاح الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 07:00 ص
5 معلومات عن مباراة مصر ونيجيريا الودية استعداداً لـ أمم أفريقيا الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 07:00 ص
جولة صباحية حول حالة الطقس وتحذيرات الأرصاد وحقيقة تعطيل الدراسة.. فيديو الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 06:06 ص
2025 THE BEST.. عثمان ديمبيلي يسعى لتحقيق الثنائية تحت أنظار محمد صلاح الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 06:00 ص
