تأثيرات القهوة على الذاكرة.. هل تساهم فى تعزيز قدرات التذكر والحفظ؟

فوائد القهوة للذاكرة
فوائد القهوة للذاكرة
كتبت فاطمة خليل

يعتقد الكثير من الناس أن القهوة مشروب ضار، لكن الحقيقة أن الإفراط في تناول القهوة فقط هو الذي قد يضرك ويفسد مزاجك، ويؤدي إلى القلق والأرق، ويسبب على المدى الطويل عدم انتظام ضربات القلب، لكن هناك فوائد لهذا المشروب المميز الذي يحتوي على الكافيين، وكشفت أحدث الدراسات أن شرب فنجانين من القهوة يومياً يعزز من قوة ذاكرتك، مما يساعدك على تذكر الأشياء على المدى الطويل، وفي هذا التقرير نتعرف على كيف يمكن أن تساعدك القهوة على تذكر الأشياء والتعلم.

Screenshot 2021-03-25 132238
فوائد القهوة 1
فوائد القهوة 

كيف يمكن أن تساعدك القهوة على تذكر الأشياء؟
 

وفقاً لموقع "تايمز أوف إنديا" وجد العلماء أن القهوة يمكنها إصلاح خيوط الحمض النووي المكسورة في الدماغ (حمض الديوكسي ريبونوكلييك) التي يمكن أن تساعدك على حفظ الأشياء بسهولة تامة.

وأوضح لي-هيوي تساي، أستاذ علم الأعصاب في بيكوير ومدير معهد بيكوير للتعلم والذاكرة في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا الأمريكي، أنه في كل مرة نتعلم فيها شيئًا جديدًا، تكسر خلايا دماغنا حمضها النووي، مما يتسبب في تلف يجب على الخلايا العصبية إصلاحه على الفور.

 تكمن المشكلة مع تقدمنا ​​في العمر، فإن وتيرة إجراء هذه الإصلاحات تتباطأ، مما يتسبب في فقدان الذاكرة والأضرار المعرفية الأخرى مثل الخرف، ومع تقدم العمر، تتأثر كفاءة نظام إصلاح الحمض النووي، مما يؤدي إلى تراكم الضرر، ويزداد هذا الأمر سوءًا إذا كان الشخص يعاني من أي نوع من الأمراض الوراثية.

فوائد القهوة
فوائد القهوة

وتكشف أحدث النتائج أن تناول القهوة بانتظام يمكن أن يحل هذه المشكلة لدى كبار السن عن طريق إصلاح الضرر بشكل أسرع.

وفي دراسة نُشرت في مجلة Molecular Nutrition and Food Research ، شارك العلماء المعلومات التي تفيد بأن شرب القهوة يمكن أن يساعد في تقليل عملية تكسر الحمض النووي ويمكنه إصلاح الضرر في غضون ساعتين.

Screenshot 2021-03-25 132308

وبالنسبة للدراسة أعطى فريق من جامعة كايزرسلاوترن في ألمانيا 200 مليلتر من القهوة لـ 13 من الذكور الأصحاء أربع مرات على مدار ثماني ساعات بعد ذلك، أخذوا عينات دم من جميع المشاركين للحكم على سلامة الحمض النووي الخاص بهم.

ولوحظ أن تكسر الحمض النووي انخفض في غضون ساعتين بعد تناول فنجان من القهوة في غضون ثماني ساعات ، انخفض المعدل بنسبة 30 % عن المستويات قبل التجربة.

فوائد القهوة 4
فوائد القهوة 

وأثبتت العديد من الدراسات التي أجريت سابقًا أن شرب القهوة قد يكون له بعض الفوائد الصحية، حيث لا تعزز القهوة قوتك العقلية فقط بل يمكنها أيضًا أن تساعد في محاربة مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض الكبد ، وسرطان الثدي.

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الريال ضد دورتموند.. فران جارسيا يضيف الهدف الثاني للملكي في مونديال الأندية

فرص عمل بمشروع محطة الضبعة النووية بمرتبات تصل إلى 11 ألف جنيه

قائمة تنسيق القبول في مدارس الثانوي العام والفني 2025 بالجيزة

الاتحاد السكندري يفاوض الزمالك للتعاقد مع مصطفى شلبي وأحمد محمود

تحذير عاجل من الأرصاد الجوية لهذه المحافظات خلال الـ48 ساعة المقبلة


الأرض تدور أسرع.. استعدوا لأقصر أيام فى التاريخ خلال صيف 2025

باريس سان جيرمان يهزم بايرن ميونخ بثنائية دوى وديمبيلى فى مونديال الأندية.. صور

توجيهات رئاسية عاجلة للحكومة بشأن الدائرى الإقليمى

ارتفاع عدد المتوفين بحادث الطريق الإقليمي لـ 10 ضحايا

تفاصيل اتفاق الأهلي على خوض وديات في معسكر تونس


وزارة التعليم: ورقة مفاهيم امتحان الإحصاء للثانوية داخل كراسة الأسئلة

الجمعية الفلكية بجدة: الأرض تستعد لتسجيل أقصر الأيام خلال يوليو وأغسطس

النصر السعودي يتحرك لضم رودريجو بتوصية من رونالدو

موعد مباراة الريال ضد دورتموند فى ربع نهائى كأس العالم للأندية

موعد مباراة بي اس جي ضد البايرن فى ربع نهائى كأس العالم للأندية

مصابو حادث الطريق الإقليمى: السواق كان بيجرى بسرعة جنونية وبيعمل غرز.. فيديو

الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 36 درجة والإسكندرية 31

إلهام شاهين برفقة كريم عبد العزيز والكدواني وإيمي من حفل زفاف حفيد الزعيم

اختبارات القدرات 2025.. هل يحق للطلاب الحاصلين على شهادة الثانوية العامة العام الماضي التقدم؟

ارتياح في البنك الأهلي بعد عودة محمد شريف إلى القلعة الحمراء

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى