البلدى يوكل.. أكلات شعبية تصدرت قائمة اليونسكو العالمية
محمد غنيم ووكالات
الثلاثاء، 30 مارس 2021 11:00 ص
يحتفل العالم مع قدوم شهر إبريل من كل عام باليوم العالمي للتراث، وذلك فى اليوم الثامن عشر من الشهر ذاته، بعداعتماد اتفاقية حفظ التراث الثقافى غير المادى من طرف الدول الأعضاء لمنظمة اليونسكو، وذلك حسبما نشرت وكالة أنباء سبوتنك صورا للمأكولات الشعبية المتصدرة قائمة اليونسكو.
تهدف المساهمة في تقريب الشعوب وتسهيل التبادل والتفاهم بينهم.ويشمل التراث غير المادي على سبيل المثال، المهرجانات التقليدية، والعادات، وأساليب المعيشة، والحرف، والأكلات والمشروبات الشعبية الأكلات والمشروبات المدرجة في قائمة التراث الثقافى غير المادى، وفقًا لمنظمة اليونسكو، التي تتخذ من العاصمة الفرنسية مقرا لها.
ومن أمثلة المأكولات الشعبية التى تم اعتمادها دخل فن صنع البيتزا النابولية، "نسبة إلى مدينة نابولي الإيطالية قائمة التراث العالمي غير المادي، لمنظمة اليونسكو، بعد اجتماع عقدته المنظمة في مدينة جيجو بكوريا الجنوبية عام 2017، كما أدرجت القهوة التركية في قائمة التراث الثقافي غير المادي التي أقامتها منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة "يونسكو" في أذربيجان عام 2013.
.jpg "اطعمة اليونسكو (1)")
نساء يحضرن الكسكس في الجزائر
.jpg "اطعمة اليونسكو (2)")
المكونات النموذجية المعتمدة في حمية البحر الأبيض المتوسط
.jpg "اطعمة اليونسكو (3)")
طبق بيلاف الأوزبكي فى جمهورية أوزبكستان
.jpg "اطعمة اليونسكو (4)")
الخبز الفرنسى
.jpg "اطعمة اليونسكو (5)")
"قلب ليسيتار" حلوى كرواتي تقليدي في مدينة زغرب بكرواتيا
.jpg "اطعمة اليونسكو (6)")
صانع القهوة المكسيكي بإعداد قهوة تركية مصنوعة داخل وعاء نحاسي على الرمال الساخنة
.jpg "اطعمة اليونسكو (7)")
"واشوكو" وجبة يبانية متكاملة
.jpg "اطعمة اليونسكو (8)")
فطيرة خبز مالطي تقليدي
.jpg "اطعمة اليونسكو (10)")
"تاكو" طعام مكسيكي تقليدي
.jpg "اطعمة اليونسكو (11)")
"الكيمتشي" خضار مخلل كوري
.jpg "اطعمة اليونسكو (12)")
"لافاش" خبز أرمني خالي من الخميرة
.jpg "اطعمة اليونسكو (13)")
"القمارص" مشروب شعب بورياتيا التقليدي
.jpg "اطعمة اليونسكو (14)")
براميل حفظ البيرة في بروكسل، بلجيكا يساعد على عمل الخمائر الطبيعية
اليوم العالمى للمياه.. اليونسكو: مليارات الأشخاص لا يحصلون على مياه شرب نظيفة الثلاثاء، 23 مارس 2021 02:04 م
وجبات مصرية يمكن إدراجها فى قائمة التراث غير المادى فى اليونسكو.. تعرف عليها الإثنين، 21 ديسمبر 2020 11:00 م
إدراج الكسكسى المغربى وحمامات الساونا الفنلندية بقائمة التراث غير المادى لليونسكو الجمعة، 18 ديسمبر 2020 03:51 م
5 عناصر مصرية فى قائمة التراث غير المادى بعد إضافة النسيج اليدوى الخميس، 17 ديسمبر 2020 11:00 م
Trending Plus
النيابة العامة تطلق المرحلة الثانية من خدماتها الإلكترونية عبر البوابة الرسمية الأحد، 18 مايو 2025 06:38 م
عمر أسامة يتقدم لمنتخب الشباب بالهدف الأول أمام نيجيريا بكأس أمم أفريقيا الأحد، 18 مايو 2025 06:10 م
استقرار ملحوظ فى أسعار الذهب اليوم.. وعيار 21 يسجل 4535 جنيهًا الأحد، 18 مايو 2025 05:00 م
رابطة الأندية تتمسك باللائحة وترفض إلغاء الهبوط فى دوري Nile الأحد، 18 مايو 2025 05:06 م
الطقس غدا.. حار بالقاهرة شديد الحرارة جنوبا والعاصمة 32 وأسوان 47 درجة الأحد، 18 مايو 2025 04:11 م
رغم استبعاد عبد الله السعيد.. جميع مصابي الزمالك فى معسكر الإسماعيلية الأحد، 18 مايو 2025 03:47 م
أول تعليق رسمى على مصرع راكبة كازاخستانية إثر سقوط لوحة إعلانية بمطار شرم الشيخ الأحد، 18 مايو 2025 03:57 م
الرئيس السيسى: مصر كانت ولازالت الأكثر تضررا من حالة عدم الاستقرار فى ليبيا الأحد، 18 مايو 2025 03:34 م
عبد الله السعيد وزيزو خارج معسكر الزمالك بالإسماعيلية.. اعرف السبب الأحد، 18 مايو 2025 03:23 م
الظهور الأول لـ زيزو وبن رمضان بقميص الأهلي فى ودية باتشوكا المكسيكي الأحد، 18 مايو 2025 03:30 م
رئاسة وزراء إسرائيل: فريقنا التفاوضى يبحث إنهاء حرب غزة وإطلاق سراح الرهائن الأحد، 18 مايو 2025 03:33 م
سعر الذهب فى مصر اليوم الأحد 18 مايو 2025.. عيار 24: يسجل 5183 جنيها الأحد، 18 مايو 2025 03:03 م
FDA الأمريكية توافق على لقاح نوفافاكس لكورونا من سن 12 سنة الأحد، 18 مايو 2025 03:02 م
بيراميدز يمتنع عن حضور اجتماع رابطة الأندية بعد مقاطعة الزمالك الأحد، 18 مايو 2025 03:00 م
مركز الأزهر للفتوى الإلكترونية يوضح عيوب الأضحية الأحد، 18 مايو 2025 02:14 م
قوى النواب توافق نهائيا على مشروع قانون العلاوة وزيادة أجور العاملين بالدولة الأحد، 18 مايو 2025 01:54 م
من منتخب مصر إلى إنجلترا.. لعنة النهائيات تضرب مرموش وصلاح الأحد، 18 مايو 2025 01:16 م
الأندية تصوت على إلغاء الهبوط.. 10 موافقة و5 ممتنعة
أحمد دياب: إلغاء الهبوط له ضريبة.. والأندية الجماهيرية جزء من الأزمة
الرئيس السيسى يهنئ بابا الفاتيكان بمناسبة تنصيبه اليوم رسميًا
الأهلي يستعيد يحيى عطية الله والدبيس أمام فاركو في مباراة حسم الدوري
رئيس المخابرات العامة المصرية يبحث مع كبير مستشارى ترامب الأوضاع فى ليبيا
مودرن سبورت يطالب بالتصويت الفوري على إلغاء الهبوط هذا الموسم
"دوري ياسر إبراهيم".. 9 نقاط مؤثرة تمهد طريق الأهلى نحو التتويج بالدوري
الإسماعيلي مطالباً بإلغاء الهبوط: عشنا موسما استثنائيا بعد وفاة مدربنا
مايان السيد تحتفل بعقد قران شقيقتها.. صور
رابطة الأندية تتمسك باللائحة وترفض إلغاء الهبوط فى دوري Nile
توقف القطارات فى إسرائيل.. والحرائق تنتشر بسرعة من الشمال إلى الجنوب
الرئيس السيسى يتلقى تحيات ترامب ويؤكد عمق العلاقات الاستراتيجية بين القاهرة وواشنطن
الظهور الأول لـ زيزو وبن رمضان بقميص الأهلي فى ودية باتشوكا المكسيكي
بيراميدز يمتنع عن حضور اجتماع رابطة الأندية بعد مقاطعة الزمالك
حفيد عبد الحليم حافظ: عقد زواج العندليب وسعاد حسني فيه أخطاء كارثية
رابطة الأندية تُحصن قراراتها فى أزمة القمة تحسبا للجوء للمحكمة الرياضية
حفيد عبد الحليم حافظ: العندليب لو اتجوز هينكر الجواز ليه؟! .. شيء مش عقلانى
نابولي ضيفًا على بارما للاقتراب من حسم لقب الدوري الإيطالى
3 مسلسلات وفيلم جمعت كريم عبد العزيز وبيتر ميمي قبل المشروع X
اصطدام سفينة بجسر بروكلين فى نيويورك وإصابة 19 شخصا.. فيديو
أسامة السعيد: مصر منحازة لقضايا العروبة وتقف فى ضهر كل الشعوب العربية الأحد، 18 مايو 2025 06:48 م
النائب محمود القط عن كلمة الرئيس السيسى فى بغداد: كنت حاسس بالفخر والاعتزاز الأحد، 18 مايو 2025 06:46 م
رئيس المخابرات العامة المصرية يبحث مع كبير مستشارى ترامب الأوضاع فى ليبيا الأحد، 18 مايو 2025 06:24 م
شقيق عبد الحليم حافظ يتوعد بنشر خطاب السندريلا ومذكرات صوتية تثبت عدم الزواج الأحد، 18 مايو 2025 06:00 م
أمين إعلام النواب: كلمة الرئيس فى قمة بغداد خارطة طريق عربية لمواجهة التحديات الأحد، 18 مايو 2025 06:00 م
أخبار مصر.. طقس شديد الحرارة على جنوب البلاد غدا والعظمى بالقاهرة 32 درجة الأحد، 18 مايو 2025 06:00 م
المقاومة تطلق رشقة صاروخية على غلاف غزة.. وصافرات الإنذار تدوى فى كيسوفيم الأحد، 18 مايو 2025 05:55 م
وزير الخارجية والهجرة يستقبل المفوض الأوروبى للشراكات الدولية الأحد، 18 مايو 2025 05:14 م
نائب رئيس حزب الوعى: كلمة الرئيس بالقمة العربية أكدت أن مصر صوت العقل الأحد، 18 مايو 2025 03:00 م
مركز الأزهر للفتوى الإلكترونية يوضح عيوب الأضحية الأحد، 18 مايو 2025 02:14 م
