100 صورة عالمية.. "مطعم مصرى قديم" أصل عربيات الأكل
فيسبوك
واتساب
كتب أحمد إبراهيم الشريف
الأربعاء، 14 أبريل 2021 08:00 ص
نشاهد، اليوم، صورة قديمة عن المجتمع المصرى تعود للقرن التاسع عشر، من مقتنيات المكتبة العامة فى نيويورك، وفيها نشاهد رجلا يقيم مطعما بسيطا جدا فى أحد الشوارع، ويظهر من خلفه مجرى مائى، ربما بحيرة.
يشعرك الرجل بمشروعه الصغير بأنه أصل عربيات الأكل التى نجدها فى الشوارع الآن، بأشكالها المختلفة والمتنوعة، وأعتقد أن هذا الشكل من تقديم الطعام موجود فى كل بلدان العالم المختلفة منذ قديم، لأنه ابن الضرورة والظروف التى يقتضيها وجود عمال فى الشارع.
مطعم مصرى
كانت مصر فى القرن التاسع عشر محط نظر المستشرقين فى كل المجالات علم المصريات والعلوم الإنسانية بوجه عام، وكذلك الفنون من رسم وتصوير وخلافه.
وكالعادة نرى فى الصورة ذلك الحوار الدائم بين البائع والمشترى الذى نشاهدة الآن في شوارع مصر، فالأمر يتجاوز فكرة البيع والشراء إلى المشاركات الاجتماعية والحوارات العامة، بينما المرأة تنظر فى صمت.
الصورة لا تكشف عن مكونات الطعام بوضوح، وبعد محاولات لا أرى سوى الخبز على الطرف البعيد، ونشاهد امرأة تجلس بينما على رأسها ما يبدو أنه كوب به شاى.
لا يمكن بالطبع تحديد السنة التى التقطت فيها الصورة، خاصة أن المصريين ظلوا يحتفظون فترة طويلة بنفس السمات والحياة الاجتماعية.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
100 صورة عالمية.. "بيع قصب السكر" زيارة لـ ماضى القرى المصرية الثلاثاء، 13 أبريل 2021 08:00 ص
100 صورة عالمية .. "جنى القطن" اللقطة الأبرز لـ ريف مصر الإثنين، 12 أبريل 2021 08:00 ص
100 صورة عالمية.. ميدان رمسيس ونافورته الشهيرة" أشهر ميادين المحروسة الأحد، 11 أبريل 2021 08:00 ص
100 صورة عالمية.. "جامع محمد على" مشهد قديم لـ تراث عظيم السبت، 10 أبريل 2021 08:00 ص
100 صورة عالمية.. ميدان التحرير منذ 125 عاما الخميس، 08 أبريل 2021 08:00 ص
Trending Plus
صور الأقمار الصناعية.. تدفق السحب وتوقعات أمطار بهذه المحافظات تصل للسيول الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:52 م
سعر الذهب الآن يتراجع بشكل مفاجئ بالصاغة ومفاجأة في عيار 21 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:00 م
وزارة الرياضة فى بيان رسمى: هدفنا استقرار نادى الزمالك الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:15 م
بعد قليل.. مؤتمر الهيئة الوطنية لكشف مستجدات الاقتراع بانتخابات النواب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:05 م
اليوم السابع يطلق أكبر بوابة لتغطية كأس أمم أفريقيا 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:57 م
منتخب المغرب يكتسح الإمارات بثلاثية ويتأهل الى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:42 م
الإدارية العليا تحيل 4 طعون على نتائج 19 دائرة ملغاة في انتخابات النواب للنقض الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:55 م
التحقيق مع نجل روب راينر بعد شهادات من المقربين بأنه قتل والديه الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:14 م
عيار 21 الأكثر مبيعا يرتفع إلى 5763 جنيهًا بدون مصنعية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:24 م
الدنمارك تخطط لتقييد استخدام المراهقين لوسائل التواصل الاجتماعى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:00 م
ربيعة ومصطفى محمد ورباعى بيراميدز ينضمون لمعسكر منتخب مصر الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:59 م
الأرصاد: استمرار سقوط الأمطار حتى غد وتوقعات بشبورة كثيفة نهاية الأسبوع الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:37 م
أحمد السقا عن فيلم الست: منى زكى عظيمة ومحدش يجرؤ يجى جنبها.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:13 م
المنتخب يسافر إلى المغرب مساء الأربعاء للمشاركة فى كأس الأمم الإفريقية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:12 م
طريقة بسيطة لإنشاء حساب على Grok واستخدامه خلال دقائق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:00 م
الأهلى يغلق باب رحيل إمام عاشور في الميركاتو الشتوى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:40 م
دراما رمضان 2026 على طاولة مناقشات لجنة الدراما بالأعلى للإعلام الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:32 م
مدبولى: نحرص على إطلاق حزمة استثمارية لإعطاء دفعة للقطاعات الواعدة باقتصادنا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:13 م
محمد صلاح يحتفي بإنجازه التاريخي مع ليفربول الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:12 م
فيروس H3N2.. ما مدى خطورته وسرعة انتشاره الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:00 م
غلق 31 مقرا باليوم الأول من إعادة المرحلة الثانية بانتخابات النواب فى الخارج
اليوم السابع يطلق أكبر بوابة لتغطية كأس أمم أفريقيا 2025
الإدارية العليا تحيل 4 طعون على نتائج 19 دائرة ملغاة في انتخابات النواب للنقض
الأرصاد تحذر: تدفق السحب الممطرة وأمطار على هذه المحافظات الساعات المقبلة
منتخب المغرب يكتسح الإمارات بثلاثية ويتأهل الى نهائى كأس العرب 2025
وزارة الرياضة فى بيان رسمى: هدفنا استقرار نادى الزمالك
أحمد السقا عن فيلم الست: منى زكى عظيمة ومحدش يجرؤ يجى جنبها.. فيديو
أحمد السقا: عريس بنتى لو قدر يوصل لبيتنا لازم يكون لابس واقى من الرصاص
الطقس غدا.. أجواء شتوية وأمطار واضطراب بالملاحة والصغرى بالقاهرة 13
الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي
كل ما تريد معرفته عن المغربي يوسف بلعمري أول صفقات الأهلي الشتوية
الأهلى يعلن التنازل عن مقاضاة مصطفى يونس
الأهلي يترقب وصول يوسف بلعمري للقاهرة لإجراء الكشف الطبي
أليو ديانج يرفض طريقة زيزو في الرحيل عن الأهلى
أحكام سجن بالجملة ضد أهالى شبراهور بسبب إيصالات أمانة.. اعرف القصة
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا
الأرصاد تحذر: سحب ممطرة على هذه المحافظات وتوقعات بأمطار غزيرة
باب الالتماسات يعيد الفرصة لطلاب لم يحالفهم الحظ فى القبول بكلية الشرطة
الأهلي يوافق على انتقال شكري وبيكهام وكمال لصفوف سيراميكا في يناير
4 يناير بدء امتحان نصف العام فى المواد غير المضافة و10 للمواد الأساسية
اليوم السابع: طفرة فى التعليم العالى.. 128 جامعة تستوعب 4 ملايين طالب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:39 م
وزير الخارجية يلتقي الملحقين العسكريين المرشحين للعمل بالخارج الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:29 م
معاش 1600 جنيه.. دعم حكومى للأطفال أقل من 18 عاما فى هذه الحالة.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:00 م
الأهلى يغلق باب رحيل إمام عاشور في الميركاتو الشتوى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:40 م
محمد صلاح يحتفي بإنجازه التاريخي مع ليفربول الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:12 م
أسماء أبرز الراحلين والصفقات الجديدة للأهلى بعد اجتماع توروب والإدارة.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:00 م
تشكيل مباراة المغرب ضد الإمارات فى نصف نهائي كأس العرب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:49 م
الزمالك يواصل تجميد محمد السيد بسبب التجديد.. اعرف التفاصيل الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:30 م
الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:24 م
المصريون بالخارج يواصلون التصويت بجولة الإعادة من انتخابات النواب.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:00 م
كل ما تريد معرفته عن المغربي يوسف بلعمري أول صفقات الأهلي الشتوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:00 م
